Istruzioni d'uso e di montaggio Cappa aspirante Prima di installare e mettere in funzione l'elettrodomestico, leggere assolutamente le presenti istruzioni d'uso per evitare di danneggiare il prodotto o di mettere a rischio la propria sicurezza. it-IT M.-Nr.
Indice Indicazioni per la sicurezza e avvertenze ........................................................... 4 Il Vostro contributo alla tutela dell'ambiente .................................................... 13 Funzionamento .................................................................................................... 14 Funzione Con@ctivity 2.0 ...................................................................................... 15 Cappa aspirante .................................................
Indice Collegamento a ricircolo........................................................................................ 46 Allacciamento rete elettrica ................................................................................... 47 Allacciamento elettrico ....................................................................................... 48 Conduttura scarico dell'aria ............................................................................... 49 Dispositivo di intercettazione condensa.......
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze Questa cappa aspirante è conforme alle vigenti norme di sicurezza. L'uso improprio può provocare danni a persone e/o cose. Leggere attentamente le istruzioni d'uso e di montaggio prima di mettere in funzione la cappa aspirante. Contengono informazioni importanti su montaggio, sicurezza, uso e manutenzione. Osservandole si evitano pericoli per le persone e danni materiali alla cappa aspirante.
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze Le persone che per le loro capacità fisiche, sensoriali o psichiche o per la loro inesperienza o non conoscenza non siano in grado di utilizzare in sicurezza la cappa aspirante, non devono farne uso senza la sorveglianza e la guida di una persona responsabile. Queste persone possono utilizzare l'apparecchio da sole solo se è stato loro chiaramente spiegato come funziona, in modo tale da utilizzarlo in sicurezza.
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze Sicurezza tecnica A causa di lavori di installazione e manutenzione o riparazione eseguiti in modo non corretto possono insorgere gravi pericoli per l'utente. Far eseguire questo tipo di interventi solo da personale qualificato e autorizzato Miele. Eventuali danni della cappa aspirante possono mettere in pericolo la sicurezza personale. Verificare che non siano presenti danni visibili. Non mettere mai in funzione un apparecchio danneggiato.
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze Utilizzare la cappa aspirante solo quando è montata, solo così è garantito che funzioni in modo sicuro. Non utilizzare la cappa aspirante in luoghi non stazionari (ad es. sulle navi). Toccare anche involontariamente dei componenti sotto tensione o modificare la struttura elettrica e meccanica è molto pericoloso per l'utente e può provocare seri danni anche alla cappa.
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze Contemporaneo funzionamento con un fuoco alimentato da aria ambiente Pericolo di intossicazione a causa dei gas combustibili! Se la cappa viene messa in funzione mentre è attivo un fuoco (fiamma) alimentato con aria ambiente, è necessario adottare delle precauzioni. I fuochi che sfruttano l'aria dell'ambiente usano l'aria ambiente per la combustione ed espellono i gas combusti all'esterno tramite un camino. Questi possono essere ad es.
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze La cappa aspirante può funzionare mentre sono accesi dei fuochi alimentati dall'aria ambiente solo se la depressione non supera i 4 Pa (0,04 mbar), ovvero se si evita la riaspirazione dei gas di scarico. Questo si può ottenere se a causa di aperture non chiudibili p.es. nelle porte o finestre può giungere l'aria necessaria per la combustione. Accertarsi che la sezione dell'apertura di afflusso aria sia sufficiente.
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze Impiego corretto Attenzione: pericolo d'incendio con le fiamme libere! Non usare fiamme libere sotto la cappa. È vietata la cottura flambé, alla griglia con fiamma libera ecc. La cappa in funzione potrebbe aspirare le fiamme nel filtro. Eventuale grasso depositatosi durante la cottura potrebbe incendiarsi. L'eccessivo calore che si genera da un punto di cottura a gas può danneggiare la cappa aspirante.
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze Depositi di grasso e sporco compromettono la funzionalità della cappa aspirante. Non utilizzare mai la cappa senza i filtri antigrasso, al fine di garantire la depurazione delle fumane. Tenere presente che mentre si cucina, la cappa aspirante può diventare molto calda per effetto del calore che sale verso l'alto. Toccare l'involucro e i filtri antigrasso solo dopo che la cappa si è raffreddata.
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze L'aria di scarico non deve essere convogliata in un camino già in funzione per fumi o gas combusti, né in un canale che serve per la ventilazione di ambienti dove si trovino dei fuochi. Se l'aria di scarico deve essere convogliata in un camino fuori uso, rispettare le norme emanate dalle autorità competenti. Pulizia e manutenzione Se la pulizia non avviene osservando le indicazioni riportate nelle presenti istruzioni d'uso, c'è pericolo di incendio.
Il Vostro contributo alla tutela dell'ambiente Smaltimento dell'imballaggio Smaltimento delle apparecchiature L'imballaggio ha lo scopo di proteggere la merce da eventuali danni di trasporto. I materiali utilizzati per l'imballaggio sono riciclabili, in quanto selezionati secondo criteri di rispetto dell'ambiente e di facilità di smaltimento. Le apparecchiature elettriche ed elettroniche contengono spesso materiali utili.
Funzionamento A seconda del modello la cappa aspirante può funzionare nel modo seguente: a evacuazione L'aria aspirata viene purificata attraverso i filtri antigrasso e convogliata all'esterno. Valvola a farfalla Nel funzionamento a evacuazione, la valvola a farfalla serve a impedire che avvengano indesiderati scambi d'aria tra l'esterno e l'ambiente quando la cappa è spenta. Se la cappa aspirante è spenta, la valvola a farfalla è chiusa.
Funzionamento Funzione Con@ctivity 2.0 Funzionamento automatico Questa cappa aspirante è dotata di un modulo di comunicazione. Permette alla cappa di attivarsi in funzione del piano cottura elettrico Miele. Il piano cottura trasmette le informazioni alla cappa aspirante tramite impulsi radio. – L'illuminazione del piano si accende automaticamente. – Durante il procedimento di cottura la cappa aspirante con lo schermo deviafumane estratto seleziona in automatico il livello di aspirazione.
Cappa aspirante 16
Cappa aspirante a Schermo deviafumane estraibile b Comandi c Filtri antigrasso d Illuminazione piano cottura e Bocchettone uscita aria Il bocchettone uscita aria può essere disposto anche sul retro.
Uso (funzionamento automatico) Se è attiva la Con@ctivity 2.0, la cappa aspirante funziona sempre nella modalità automatica (v. "Attivare la funzione Con@ctivity 2.0"). Per i comandi manuali della cappa aspirante, v. "Cuocere senza la funzione Con@ctivity 2.0". Tempi di reazione La cappa aspirante reagisce con leggero ritardo. Essa tiene conto del fatto che la modifica del livello potenza del piano cottura non genera immediatamente maggiori o minori fumane.
Uso (funzionamento automatico) Arrostire Spegnimento Se p.es. per riscaldare una padella prima di arrostire si accende la zona cottura alla massima potenza e dopo ca. 60-90 secondi* si abbassa la potenza, la cappa riconosce che si tratta di un'arrostitura (*da 60 sec. a 5 min. su un piano cottura Higlight). Spegnere tutte le zone cottura.
Uso (funzionamento automatico) Uscire temporaneamente dal funzionamento automatico Ritornare al funzionamento automatico Durante la cottura si può uscire dal funzionamento automatico se: Si ritorna al funzionamento automatico della cappa aspirante se: si imposta manualmente un altro livello di aspirazione, oppure dopo avere impostato manualmente un livello di aspirazione della cappa aspirante non si interviene per ca.
Uso (funzionamento manuale) Cuocere senza la funzione Impostare la potenza di aspiraCon@ctivity 2.0 (funzionamento zione manuale) Per le normali operazioni di cottura baÈ possibile azionare manualmente la cappa aspirante alle seguenti condizioni: – la funzione Con@ctivity 2.0 non è attiva. stano i livelli di aspirazione da 1 a 3. Nei momenti in cui le esalazioni (di vapori e odori) sono più intense, ad es. quando si rosola la carne, selezionare il livello intenso IS. – la funzione Con@ctivity 2.
Uso (funzionamento manuale) Selezionare il funzionamento supplementare Accendere/spegnere l'illuminazione del piano cottura Se al termine della cottura in cucina rimangono fumi e vapori, si consiglia di attivare il funzionamento supplementare. In questo modo si elimina ogni odore e vapore residuo dall'aria della cucina. È possibile accendere e spegnere la luce del piano cottura aprendo o chiudendo lo schermo deviafumane.
Uso (funzionamento manuale) Power Management System La cappa aspirante è dotata del Power Management System, che permette di risparmiare energia. Esso fa sì che l'aspiratore commuti automaticamente a un livello di aspirazione più basso e che l'illuminazione si spenga. – Se è impostato il livello intenso, dopo 5 min. viene impostato automaticamente il livello 3. – Dai livelli 3, 2 e 1, dopo 2 ore la potenza aspirante si riduce di un livello e poi, in scatti di 30 minuti, si spegne.
Uso (funzionamento automatico e manuale) Contatore ore di funzionamento I tasti da 1 a IS mostrano il tempo impostato: La cappa aspirante salva il tempo di funzionamento. spia 1........................................... 20 ore I contatori segnalano quando è il momento di pulire o sostituire i filtri mediante accensione del simbolo del filtro antigrasso o del filtro antiodore .
Uso (funzionamento automatico e manuale) Attivare/modificare il contatore filtri antiodore Se la cappa funziona a ricircolo, servono i filtri antiodore. Se la cappa funziona a ricircolo, occorre attivare una volta il contatore ore di esercizio dei filtri antiodore e impostare il tempo di funzionamento in base alle proprie abitudini di cottura. Spegnere l'aspiratore con il tasto On/ Off . Premere contemporaneamente il tasto "" e il tasto contatore .
Consigli per il risparmio energetico Questa cappa aspirante lavora in modo efficiente e a risparmio energetico. I seguenti accorgimenti sono di ulteriore supporto a una gestione attenta ai consumi. – Assicurarsi che durante la cottura la cucina sia ben aerata. Se con il funzionamento a evacuazione non circola sufficiente aria, la cappa aspirante non lavora in modo efficiente e i rumori di funzionamento aumentano. – Cucinare possibilmente a bassi livelli di cottura.
Pulizia e manutenzione Staccare la cappa aspirante dalla rete elettrica prima di qualsiasi intervento di manutenzione e pulizia (v. cap. "Istruzioni per la sicurezza e avvertenze"). Involucro In generale Le superfici e i tasti sono facilmente soggetti a graffi e tagli. Per la pulizia seguire le indicazioni qui di seguito riportate. Pulire le superfici e i tasti solamente con una spugna inumidita di acqua calda con un po' di detersivo per i piatti.
Pulizia e manutenzione Filtri antigrasso Intervalli di pulizia I filtri antigrasso in metallo lavabili trattengono le particelle solide dei fumi e dei vapori generati dalla cottura (grassi, polvere ecc.) in modo che non si depositino nella cappa. Si raccomanda di pulire i filtri antigrasso ogni 3-4 settimane, perché con il passare del tempo il grasso depositato sui filtri si indurisce rendendone più difficile la pulizia.
Pulizia e manutenzione Pulire i filtri antigrasso a mano Per pulire i filtri antigrasso usare una spazzola e acqua calda con poco detersivo non aggressivo per i piatti. Non utilizzare il detersivo in forma concentrata. Prodotti non adatti Se usati regolarmente, prodotti per la pulizia non adatti possono danneggiare le superfici del filtro.
Pulizia e manutenzione Azzerare il contatore filtri antigrasso Inserire/sostituire i filtri antiodore Azzerare il contatore delle ore di esercizio dopo i lavori di pulizia. Sopra ai filtri antigrasso si trovano le sedi per i filtri antiodore. Ad aspiratore acceso, tenere premuto il tasto delle ore di funzionamento per ca. 3 secondi, finché lampeggia solo la spia 1. Il simbolo dei filtri antigrasso si spegne.
Pulizia e manutenzione Intervallo di sostituzione I filtri antiodore si sostituiscono quando non trattengono più gli odori di cucina, al più tardi ogni 6 mesi. Il contatore delle ore di esercizio ricorda di sostituire regolarmente i filtri antiodore quando si accende il simbolo dei filtri antiodore . Il contatore delle ore di esercizio per i filtri antiodore deve essere attivato una sola volta (v. cap. "Uso").
Montaggio Misure apparecchio 30 32
Montaggio a Evacuazione, ricircolo con kit DUU 150. b Il corpo del pensile deve essere accorciato di 38 mm rispetto all'antina. c L'installazione è possibile anche in pensili larghi 600 mm. In questo caso lo sportello deve aprirsi verso l'alto per avere accesso ai filtri antigrasso. Questo vale anche per i pensili attigui. d Allacciamento evacuazione aria in alternativa verso il retro. e Dopo il montaggio, il pensile può essere dotato di un divisorio.
Montaggio Distanza tra piano cottura e cappa aspirante (S) Per la distanza tra dispositivo di cottura e bordo inferiore della cappa, osservare le indicazioni del produttore dell'apparecchio di cottura. Se non sono indicate distanze maggiori, si dovranno mantenere le seguenti distanze di sicurezza. Seguire quanto riportato al capitolo "Istruzioni per la sicurezza e avvertenze".
Montaggio Consigli per l'installazione – Per garantire un'evacuazione ottimale dei fumi e degli odori di cucina, assicurarsi che la cappa sia installata al centro sopra il piano cottura e non spostata lateralmente. Prima dell'installazione Prima di effettuare i lavori di installazione, leggere tutte le informazioni contenute in questo capitolo e nel capitolo "Istruzioni per la sicurezza e avvertenze".
Montaggio Materiale per il montaggio 36
Montaggio a 1 bocchettone evacuazione aria per una conduttura 150 mm. b 1 riduttore per una conduttura evacuazione aria 125 mm. c 1 valvola a farfalla da montare nel bocchettone uscita aria dell'unità motore (non per funzionamento a ricircolo). d 2 coperture per gli angolari. e 2 angolari per fissare l'apparecchio nel pensile. 4 viti M4 x 16 mm per fissare la cappa agli angolari e per fissare l'elemento distanziatore. 4 viti M4 x 8 mm per fissare l'elemento distanziatore.
Montaggio 38
Montaggio Modificare la conduttura evacuazione aria Per allacciare il tubo di evacuzione aria sul retro della cappa, ad es. se si usa un mobile molto basso, è possibile girare l'aspiratore. Effettuare la modifica prima dell'installazione. La cappa non deve essere collegata alla corrente elettrica. Svitare le viti di fissaggio del coperchio anteriore dell'involucro e rimuovere il coperchio. Svitare le viti della copertura sul lato posteriore dell'involucro e rimuovere la copertura.
Montaggio Estrarre i filtri antigrasso dalle loro sedi sul lato anteriore della cappa. Prima di installare la cappa nel pensile, si dovrà fissare il listello distanziatore sulla parte posteriore. Si potrà quindi montare il listello a filo col bordo superiore o inferiore dello schermo deviafumane. Calcolare la misura necessaria T dell'elemento distanziatore. Accorciare alla misura T l'elemento distanziatore.
Montaggio Avvitare gli angolari di montaggio a destra e a sinistra del pensile e a filo col bordo inferiore del pensile. Gli angolari sono indicati per pensili dallo spessore di 16 e 19 mm. Avvitare gli angolari in modo che la parte avvitata sia quella con la scritta corrispondente allo spessore del mobile. Avvitare le viti per appendere la cappa lasciandole sporgere di ca. 5 mm. Per l'installazione di una cappa larga 900 mm in un pensile largo 600 mm, usare dapprima solo le viti anteriori.
Montaggio Stringere le quattro viti di fissaggio dal basso. Agganciare dal basso la cappa nel pensile e spostarla all'indietro sugli agganci di sicurezza, di modo che sia saldamente fissata nel pensile. Abbassare leggermente lo schermo deviafumane ed estrarlo verso di sé. 42 Per l'installazione di una cappa larga 900 mm in un pensile largo 600 mm, utilizzare anche le due viti posteriori. Se il pensile dispone di prolunghe laterali, procedere innanzitutto al fissaggio ai ripiani inferiori.
Montaggio Per l'installazione di una cappa aspirante larga 900 mm in un pensile largo 900 mm senza ripiani inferiori laterali è necessario allineare e fissare ulteriormente la cappa. Per l'operazione utilizzare i due angolari di fissaggio che vengono montati sul retro del pensile. Se il pensile non dispone di una parete posteriore stabile, sono in dotazione viti e tasselli per il fissaggio alla parete. Se le viti sono difficilmente accessibili, usare il cacciavite ad angolo in dotazione.
Montaggio In posizione chiusa, lo schermo deviafumane viene trattenuto da delle calamite. La tenuta delle calamite è regolabile. Regolare le calamite in modo tale che lo schermo deviafumane sia sorretto in modo stabile sia a destra che a sinistra e si possa abbassare facilmente. Per la regolazione, utilizzare il cacciavite ad angolo in dotazione. Impostare entrambi i lati in modo simmetrico. Ruotare di mezzo giro alla volta e verificare l'impostazione abbassando e sollevando lo schermo deviafumane.
Montaggio Fissare inoltre l'elemento distanziatore sul bordo inferiore del mobile. Posizionare e chiudere il coperchio dei vani filtri antiodore. Il coperchio viene sostenuto da calamite. Sfilare eventuali pellicole dai filtri antigrasso e montare questi ultimi. Allacciamento evacuazione aria Se necessario, installare la valvola a farfalla. Verificare che la valvola si apra facilmente e si chiuda automaticamente.
Montaggio funzionamento a ricircolo è necessario l'apposito kit reperibile presso i negozi specializzati o l'assistenza tecnica Miele. Sono inoltre indispensabili due filtri antiodore (v. cap. "Dati tecnici"). dai2699 Fissare il tubo di sfiato al bocchettone, ad es. un tubo di sfiato flessibile con una fascetta (accessorio su richiesta). Se si usa un tubo di sfiato di 125 mm, inserire nel bocchettone il riduttore in dotazione (v. anche il cap. "Conduttura scarico aria").
Montaggio Per il funzionamento a ricircolo non è necessario installare la valvola a farfalla. Inserire i filtri antiodore (v. cap. "Pulizia e manutenzione"). Allacciamento rete elettrica Prima di procedere all'allacciamento osservare quanto indicato ai capitoli "Allacciamento elettrico" e "Indicazioni per la sicurezza e avvertenze". Se la cappa funziona con un aspiratore esterno (apparecchi della serie ...EXT): collegare la cappa e l'aspiratore esterno con l'apposito cavo e la spina a sei poli.
Allacciamento elettrico La cappa può essere allacciata solamente a una presa schuko AC230V~50Hz. L'impianto elettrico deve essere realizzato a regola d'arte e nel rispetto delle norme vigenti. Per aumentare la sicurezza il VDE, nella direttiva DIN VDE 0100 parte 739, raccomanda di preporre all'apparecchio un interruttore automatico differenziale (salvavita) con corrente di scatto conforme alle norme vigenti: 30 mA (DIN VDE 0664).
Conduttura scarico dell'aria Se la cappa deve funzionare in presenza di fuochi alimentati con aria ambiente, a determinate condizioni può sussistere il pericolo di intossicazione! Leggere attentamente il capitolo "Istruzioni per la sicurezza e avvertenze". In caso di dubbi chiedere conferma sulla sicurezza del funzionamento a uno spazzacamino competente. – Assicurarsi che tutti i raccordi siano stabili ed ermetici.
Conduttura scarico dell'aria Dispositivo di intercettazione condensa Silenziatore È possibile montare un silenziatore nella conduttura di scarico dell'aria che serve a ridurre il rumore. Funzionamento a evacuazione aria Oltre a isolare il condotto, si consiglia di installare un dispositivo che raccolga e faccia evaporare l'acqua di condensa. Tale dispositivo è disponibile sia per tubi con diametro da 125 mm che da 150 mm.
Conduttura scarico dell'aria Funzionamento a ricircolo Il silenziatore va installato tra il bocchettone di sfiato e il deflettore . Verificare in loco lo spazio a disposizione per l'installazione. a evacuazione con aspiratore esterno Per ridurre al massimo il rumore dell'aspiratore in cucina, il silenziatore va installato subito prima dell'aspiratore esterno ; se il tubo di scarico dell'aria è piuttosto lungo, sul bocchettone uscita aria della cappa aspirante .
Attivare la funzione Con@ctivity 2.0 Installare la chiavetta Con@ctivity 2.0 Onde poter utilizzare la funzione Con@ctivity 2.0, il piano cottura deve essere dotato della chiavetta Con@ctivity 2.0. Per l'installazione, consultare le istruzioni di montaggio della chiavetta Con@ctivity 2.0. Attivare la funzione Con@ctivity 2.0 Per poter usare la funzione Con@ctivity 2.0, deve essere stabilita una connessione radio tra piano cottura e cappa aspirante.
Attivare la funzione Con@ctivity 2.0 Attivazione sul piano cottura Attivazione non riuscita Mentre la cappa aspirante cerca la connessione radio, inizia l'attivazione del piano cottura. Per maggiori informazioni consultare il libretto d'uso del piano cottura. Se la connessione radio non può essere stabilita nonostante l'attivazione della cappa aspirante e del piano cottura, entrambi gli apparecchi devono essere disattivati e nuovamente riattivati.
Assistenza tecnica In caso di guasti che non possono essere eliminati personalmente, rivolgersi al servizio di assistenza tecnica autorizzata Miele. Il numero del servizio di assistenza tecnico è indicato alla fine di queste istruzioni d'uso. Comunicare all'assistenza tecnica modello e n. di fabbricazione dell'apparecchio. Queste informazioni si trovano sulla targhetta dati. Targhetta dati La targhetta dati si trova sull'involucro, rimuovendo il coperchio per le sedi dei filtri antiodore.
Dati tecnici Motore aspiratore* 90 W Illuminazione piano cottura DA 3566 2 x 4,5 W DA 3596 3 x 4,5 W Potenza massima assorbita* DA 3566 99 W DA 3596 103,5 W Tensione di rete, frequenza Protezione Lunghezza cavo di alimentazione AC 230 V, 50 Hz 10 A 1,5 m Peso DA 3566 15 kg DA 3596 18 kg DA 3566 EXT 13 kg DA 3596 EXT 16 kg *Modelli della serie...EXT: potenza assorbita e portata dipendono dall'aspiratore esterno. Lunghezza cavo di allacciamento aspiratore esterno: 1,9 m.
Dati tecnici Dichiarazione di conformità Miele dichiara che questa cappa aspirante è conforme alla direttiva 2014/53/UE. Il testo completo della dichiarazione di conformità UE è disponibile ai seguenti indirizzi internet: – Prodotti, download, www.miele.it – Service, richiedere informazioni, istruzioni d'uso, su www.miele.it/elettrodomestico/brochure-e-libretti-d-uso-385.
Dati tecnici Scheda per cappe aspiranti ai sensi del regolamento delegato (UE) n. 65/2014 e del regolamento (UE) n.
Dati tecnici Scheda per cappe aspiranti ai sensi del regolamento delegato (UE) n. 65/2014 e del regolamento (UE) n.
Dati tecnici Scheda per cappe aspiranti ai sensi del regolamento delegato (UE) n. 65/2014 e del regolamento (UE) n.
Dati tecnici Scheda per cappe aspiranti ai sensi del regolamento delegato (UE) n. 65/2014 e del regolamento (UE) n.
Il Contact Center è a disposizione per una consulenza personalizzata sui nostri prodotti per rispondere con competenza e professionalità a qualsiasi richiesta di informazione. Il consumatore può inoltre essere messo automaticamente in contatto con il centro di assistenza tecnica autorizzato più vicino per richiedere un intervento.
DA 3566 DA 3596 DA 3566 EXT DA 3596 EXT it-IT M.-Nr.
