使用与安装说明书 抽油烟机 为避免意外或损坏电器，安装和首次使用之前请务必仔细阅读本使用 与安装说明书。 Miele奉行“不断超越”的理念，故将保留对说明书作出修改的权利。 zh – CN M.-Nr.
目录 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 注意事项与安全说明............................................... 4 环境保护......................................................... 13 电器结构示意图................................................... 14 运行模式......................................................... 16 首次使用前....................................................... 17 选择排气模式或内循环模式......................................
目录 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 活性炭过滤网......................................................40 重置活性炭过滤网清洁提示器....................................40 处理活性炭过滤网............................................. 40 安装............................................................. 41 安装之前......................................................... 41 安装说明.........................................................
注意事项及安全说明 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 本电器符合所有当地和国家的相关安全法规。然而，使用不当也可能会 导致人身伤害或者电器受损。 为了避免发生事故或者损坏电器，请您在首次使用之前仔细阅读本说明 书。本说明书中包括有关本产品的安全、安装、使用和维护等方面的重 要信息。对不遵循说明书要求进行操作的行为，Miele 概不负责。 请将使用说明书安全存放，确保所有用户熟悉使用说明书的内容。如电 器易主，请将使用说明书交其使用。 正确应用 本抽油烟机仅供家庭及相似的工作和居住环境使用。 本抽油烟机不适于户外使用。 本抽油烟机只可作为家用电器吸除烹饪时产生的烟气和异味。 任何其它用途生产商均不支持，并且可能导致危险。 如将内循环抽油烟机安装于煤气灶上，请确保安装屋内有足够的新鲜空 气。如有必要，请咨询具备资质的煤气装配工的建议。 4
注意事项及安全说明 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 身体、感官或精神障碍、或缺乏经验或知识的人士，使用抽油烟机时必须 有人看管，或者已经向其讲解如何安全使用，并使其充分了解到操作不当 可能造成的后果。 儿童安全注意事项 无人看管的情况下，八岁以下的儿童须远离本电器。 八岁以上儿童可以在无人看管的情况下使用本机器，但须向其详细说明如 何安全使用，并使其认识到使用不当可能造成的后果。 儿童不可在无人看管的情况下清洁或维护本抽油烟机。 儿童在抽油烟机附近时请注意看管，切勿允许儿童把玩抽油烟机。 烟机照明灯非常刺眼。 尤其确保婴儿/儿童不注视照明灯。 谨防窒息。包装（如塑料包装）必须放在婴幼儿无法触及的地方。儿童玩 耍时可能被包装缠住，或将包装戴在头上，造成窒息。 5
注意事项及安全说明 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 技术安全 未经授权的安装、维护和修理可能对用户造成相当大的危险。安装、维 护和修理工作只能由 Miele 授权的技术服务人员进行。 已经损坏的电器可能非常危险。请检查是否具有明显损坏痕迹。切勿使 用损坏的电器。 本电器只有正确连接接地系统，才能保证电气安全。必须符合此标准安 全要求。如有任何疑问，应由具备资质的电工对电气安装进行检测。 本抽油烟机连接电源之后方可保证其可靠与安全操作。 抽油烟机铭牌上的连接参数（电压和频率）务必与总电源相匹配，从而避 免损坏抽油烟机。 将电器连接至电源之前对比数据。如有任何疑问，请咨询具备资质的电工。 切勿使用多功能插座或接线板连接电器与电源。此类物品有火灾隐患， 无法保证电器的必要安全。 6
注意事项及安全说明 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 出于安全考虑，本电器完成安装之后才能使用。 本电器不可用于非静止场所（例如船上） 。 触摸电气元件和改装电动和机械部件对用户高度危险，而且可能导致操 作故障。 只能按照本说明书安装图纸以及“清洁与保养”章节所述内容打开电器外 壳。任何情况下均不得打开电器外壳的任何部件。擅自改动电源线、部件 或机械零件均对用户构成高度危险，可能导致操作故障。 如果由非 Miele 授权的技术服务人员修理，则制造商的保修义务失效。 只有安装 Miele 原装配件，Miele 方可保证机器的安全标准。故障部件 只能更换为 Miele 配件。 安装、维护和维修期间，电器必须断开电源。 7
注意事项及安全说明 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 与其它消耗室内空气的加热设备同时使用 小心有毒气体！ 在同一房间或空间内同时使用抽油烟机与另一台需要消耗室内空气的 加热设备时，应格外小心。此类加热设备吸入室内的空气，并通过烟囱 或排气管道排出废气。包括燃气炉、燃油炉、燃木炉、燃煤炉、加热器、 不间断供水热水器或其它类型热水器、燃气灶、炊具或炉灶。 抽油烟机吸入厨房和临近房间的空气。这适用于以下运行模式： - 排气模式， - 内循环模式，室外安有内循环箱。 空气不足会导致低压，加热设备会因此缺氧而无法正常燃烧，有害气体 从烟囱或排气管道排出后也可能会流回室内。 致死风险！ 8
注意事项及安全说明 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 在抽油烟机和加热设备同时运转时，为确保安全运行、防止加热设备 释放的气体被抽回室内，室内允许的最大负压为 0.
注意事项及安全说明 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 正确使用 切勿在抽油烟机下方使用明火。为了避免火灾，请勿在抽油烟机下方用 明火烧制或烧烤食物。 否则，启动时，抽油烟机可能会将火焰吸入滤网内。吸入抽油烟机的油脂 颗粒有导致火灾的危险。 抽油烟机过热时可能损坏： - 在燃气灶上方使用抽油烟机时，确保任何使用中的灶芯上均有锅具。取走 锅具后，即使是暂时的，也要关闭烹饪区。 - 请选择适合灶芯大小的锅具。 - 调整火焰，使其不会烧到锅具四周。 - 避免过度加热锅具（如用炒锅烹饪时）。 使用烹饪区时，请您务必打开抽油烟机，否则抽油烟机内会积聚冷凝液体， 导致机器腐蚀。 过热的油和油脂可能会燃烧，并导致抽油烟机着火。 使用食用油或油脂、煎锅或深底油炸锅等进行烹饪时，必须一直有人看管。 同样地，使用开放式烤架烧烤时也必须有人看管。 10
注意事项及安全说明 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 装好过滤网之前请勿使用抽油烟机。这样可以防止油脂和灰尘进入电器， 影响其正常运行。 在烹饪过程中，炉灶产生的热量不断增加，会导致抽油烟机变得非常烫。 在抽油烟机冷却之前，请勿触摸外壳或滤油网。 正确安装 有关抽油烟机能否在炊具/炉灶上方使用，请参考炊具或炉灶生产商的说 明。 根据安全法规规定，禁止在固体燃料炉上方安装抽油烟机。 炊具或燃气灶与抽油烟机之间的距离不足会导致抽油烟机损坏。 请务必遵循本说明书“安装”章节给出的说明，保持炊具或炉灶顶部与抽 油烟机底部的最小安全距离。炉灶生产商明确要求更大的安全距离时应另 作调整。 如果抽油烟机下方安装了多台烹饪设备，且每台烹饪设备与抽油烟机之间 的最小安全距离要求不同，请选择其中最大的安全距离。 安装抽油烟机时请务必遵循“安装”章节给定的距离。
注意事项及安全说明 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 如果将废气排至不再用于其它用途的烟囱或通风管，请征询专业人员的 意见。 清洁与护理 本抽油烟机如果不按照使用说明进行清洁，可能导致火灾。 请勿使用蒸汽清洁器清洁本电器。蒸汽可能触及电气元件，导致短路。 附件 本电器仅可使用 Miele 原装配件。使用其它生厂商的零配件将不在保修范 围内，Miele 对此不承担责任。 12
环境保护 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 包装材料的处理 废旧电器的处理 包装材料用于在运输过程保护电器。 电器及电子器件中通常含有某些有价 本电器选用了环保型运输包装材料， 值的材料，同时也会含有某些材料，若 这些材料应回收利用。 处置不当或随意丢弃，会对人体健康和 回收包装材料可减少生产过程中原 材料的使用，也可减少垃圾处理场的 废物量。 环境造成潜在危害。但这些材料对电器 正常运行不可或缺。因此，请勿将旧电 器与生活垃圾一同弃置。 请在当地的废品收集站/回收中心处理 废旧电器，或咨询Miele售后服务部。 同时应确保废旧电器在保存时不会对 儿童造成危害。 13
电器结构示意图 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 14
电器结构示意图 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 排气接口 排气管道可以朝上、朝后或朝左 灶具照明灯 滤油网 边缘排气面板 控制键 调暗、打开、关闭照明灯控制键 风扇开/关控制键 设置烟机风力等级的控制键 延迟关机控制键 滤油网清洁提示器控制键 该控制键用于显示滤油网使用时间和更改提示器设置。关于如何设置排气或 内循环模式下的提示器请参见“首次使用前”。 15
运行模式 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 根据抽油烟机的型号，有以下可用选 内循环模式 项： （需要 DUU 2900 转换套件） 排烟模式 空气通过边缘抽吸面板吸入，然后经过 滤油网清洁过滤后，然后导向内循环 箱，经过活性炭过滤网再次清洁过滤。 烹饪油烟被吸入抽油烟机。然后空气 通过边缘抽吸面板经滤油网，清洁过 滤后导向室外。 16 清洁后的空气回流至室内。
首次使用前 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 选择排气模式或内循环模式 抽油烟机适用于排气模式或内 循环模式。调整风扇风力以适应 所选运行模式。抽油烟机出厂设 设置 Miele@home 必备条件： - 家庭 WiFi 网络 置为内循环模式。排气模式必须 抽油烟机配有内置 WiFi 模块。可以连 重置。 接至家庭 WiFi 网络。 重置排气模式时，必须禁用活性炭过 然后您将可以通过 Miele@mobile 应 滤网清洁提示器。 用操作抽油烟机。 关闭风扇和照明。 安装抽油烟机至最终位置前，确 同时按下控制键和滤油网清洁 保您的 WiFi 网络信号足够强。 提示器。 活性炭过滤网标志和一个风力等 级标志将开始闪烁。 请注意，您无法同时连接 WiFi 和 无线 Con@ctivity 2.
首次使用前 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ Miele@mobile 应用 通过应用连接 Miele@mobile 应 用 可 通 过 Apple App Store®或 Google Play StoreTM 免费下载。 Miele@mobile 应用可用于连接网络。 在移动设备上安装 Miele@mobile 应用。 登录需用到： 1. 您的 WiFi 网络密码 2.
首次使用前 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 关闭抽油烟机。 通过 WPS 连接 您的 WiFi 路由器必须支持 WPS 按住控制键。 （WiFi 保护设置）。 关闭抽油烟机。 同时按下照明灯控制键。 2 将迅速亮起，3 闪烁。 抽油烟机在接下来的 2 分钟内可以 连接。 按照应用上的指示操作。 按住控制键。 同时按下照明灯控制键。 2 将迅速亮起，3 闪烁。 抽油烟机和 WiFi 路由器必须同时开始 成功连接后，2 和 3 将迅速亮起。 按压延迟关机控制键使抽油 烟机退出连接模式。 WiFi 连接。 几秒钟后按下抽油烟机上的控制 键。 现在可以通过应用操作抽油烟机。 一小会儿后，2 将迅速亮起，3 和 B 闪 烁。 抽油烟机在接下来的 2 分钟内可以连 接。
首次使用前 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 退出 WiFi（重置为出厂设置） 设置新 WiFi 连接时，必须断开现有 开启 WiFi 路由器的 WiFi 连接。 WiFi 连接。 关闭抽油烟机。 成功连接后，2 和 3 将迅速亮起。 按住控制键。 按压延迟关机控制键使抽油 烟机退出连接模式。 现在可以通过应用操作抽油烟机。 如果连接失败，很可能是连接路由 器 WPS 不够快。重复以上步骤。 提示：如果您的 WiFi 路由器不支持 WPS，请通过 Miele@mobile 应用 连接。 20 同时按下照明灯控制键。 在现有 WiFi 连接下，2 和 3 将迅速亮 起。 抽油烟机在接下来的 2 分钟内可以连 接。
首次使用前 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 设置 Con@ctivity 触摸控制键。 Con@ctivity 是 Miele 电炉灶和 Miele 抽油烟机之间的交流系统。它可以根 据带控制键的 Miele 炉灶的运行状态 2 将迅速亮起，3 闪烁。 自动操作抽油烟机。 - 几秒钟后，2 和 3 将闪烁。连接已断 开。 炉灶启动时，抽油烟机照明灯自动 亮起，稍后风扇开启。 - 烹饪时抽油烟机自动选择风力等 级。所选风力等级取决于烹饪区域 的使用个数及其风力等级。 按压延迟关机控制键使抽油烟 机退出连接模式。 - 现已断开 WiFi 连接。现在可以设置 新连接。 关于该功能的更多信息请参见“操 关闭炉灶后，电扇和照明灯在指定 的一段时间后自动关闭。 作”。 21
首次使用前 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 通过直接无线连接的 Con@ctivity （Con@ctivity 2.0） 必备条件： - 可使用 Con@ctivity 2.0 的 Miele 炉灶 该抽油烟机配有 Con@ctivity 2.0 无线棒。 无线棒仅可用于安有无线棒插槽 的炉灶（用于 Con@ctivity 功能）。 检查 Con@ctivity 棒的安装说 明，确保其与您的炉灶兼容。 请注意，您无法同时连接 WiFi 和无线 Con@ctivity 2.
首次使用前 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 安装 Con@ctivity 2.0 棒 激活抽油烟机 参见 Con@ctivity 2.0 棒随附安装 说明的相关内容。 必须关闭炉灶和抽油烟机。 激活无线连接 必须安装抽油烟机和炉灶且能正常 运行。 抽油烟机和炉灶必须同时激活无线 连接。抽油烟机激活方式见如下。 炉灶激活方式见相关操作和安装说 明。开始前请参考操作说明。先激 活抽油烟机，然后激活炉灶。 按住延迟关机控制键约 10 秒，直 至 1 亮起。 然后依次按： - 控制键， - 控制键， - 照明灯控制键， 抽油烟机现处于登入/登出模式。 如未建立无线连接，2 和 3 将同时闪烁。 如已建立无线连接，2 和 3 将迅速亮起 （Con@ctivity 2.
首次使用前 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 完成激活抽油烟机 按控制键，激活 Con@ctivity 2.0。 成功连接后，B 将熄灭，2 和 3 迅速亮 起。 2 将迅速亮起，3 闪烁。 几秒钟后，2 和 3 迅速亮起，B 闪烁。 将开始搜寻无线连接。 激活炉灶 按下延迟关机控制键确认激活。 所有指示灯将熄灭。 现在可以使用 Con@ctivity 2.
首次使用前 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 激活失败 如在激活抽油烟机和炉灶后仍无法 建立无线连接，必须先禁用两个电 器，然后再重新激活。 按 压 控 制 键 ， 禁 用 Con@ctivity 2.
操作（自动模式） ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 激活 Con@ctivity 2.0 功能后， 抽油烟机会一直以自动模式 运行（参见“设置 Con@ctivity 2.
操作（自动模式） ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 烹饪程序 关闭 例如，如果开启灶具后，使用最大 关闭所有烹饪区。 功率加热平底锅，大约 10 秒至 4 分钟*后再降低功率等级，这将被 识别为一个烹饪程序（*HiLight 灶 具为 60 秒至 5 分钟）。 抽油烟机将自动开启。当灶具功率等 级降低后，抽油烟机将切换成 3 级风 力并保持大约 5 分钟。 此后抽油烟机的风力等级将由 Con@ctivity 功能自动确定。 在这之前您可以手动选择其它风 力等级。 烟机将在随后几分钟内逐级降低风力 等级，并最终自动关闭。 这样有助于去除空气中滞留的烹饪气 体和异味。 - 烟机从增强设置立即切换成 3 级风 力。 - 大约 1 分钟后烟机从 3 级风力切换 成 2 级风力。 - 2 分钟后烟机从 2 级风力切换成 1 级风力。
操作（自动模式） ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 临时退出自动模式 若要在烹饪期间临时退出自动模式， 则： 您可以在整个烹饪过程中手动操作烟 机。 如需手动操作，开启灶具之前先开 启烟机。 手动选择不同的风力等级，或 如果烹饪后烟机和灶具均关闭达 30 手动关闭抽油烟机，或 秒以上，则下次开启灶具时，烟机 启用抽油烟机上的延迟关机选项 。在所选延迟时间到达后烟机 将自动关闭，照明灯将保持亮起。 此后抽油烟机将需要手动操作（参见 “不使用 Con@ctivity 烹饪”）。 返回自动模式 在下列情况下，抽油烟机将返回自动 模式： 手动选择某个风力等级后大约 5 分钟未使用烟机，或 手动选择的烟机风力等级与自动 模式的风力等级相同，或 烟机和灶具关闭达 30 秒以上。 则下次开启灶具时，
操作（手动模式） ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 不使用 Con@ctivity 烹饪（手动模 式） 选择延迟关机时间 在下列情况下可手动操作抽油烟机： 钟。这将有助于清除空气中的残余油 - Con@ctivity 未激活。 烟和异味。 - 已临时关闭 Con@ctivity（参见 “临时退出自动模式”） 。 这将减少残留物积聚在抽油烟机中， 开启烟机 延迟关机功能可使风扇在自动关闭前 开始烹饪后尽快开启风扇。确保一开 始就能吸走油烟。 按下开/关控制键。 烟机以 2 级风力运行。风力等级显示 屏上的符号和 2 将亮起。 选择风力等级 按照烹饪油烟和气味的浓度，选择 1 到 3 级风力。 短时间烹饪大油烟和强烈气味的食 物时，如烤肉，选择增强设置 B。 按或控制键选择所需风力等 级。 从增强设置降低风
操作（手动模式） ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 调暗、打开、关闭照明灯 风力设置管理 照明灯可以独立于烟机打开、关闭和 抽油烟机配有风力设置管理系统，用 调暗。 于自动关闭照明灯和降低烟机风力。 短按照明灯控制键打开或关 闭照明灯。 - 如果已选择增强设置，则 5 分钟后 照明灯将以最大亮度打开。 - 从 3 级、2 级或 1 级风力开始，2 在照明灯打开的状态下，按住照明 灯控制键，照明灯亮度将逐渐 变暗，直到松开照明灯控制键为 止。 再次按住照明灯控制键，让照 明灯变亮至所需亮度，然后松开控 制键。 30 抽油烟机将自动降至 3 级风力。 小时后风力降低 1 级，随后再每 30 分钟降低 1 级，直到烟机最终关闭。 - 照明灯将在 12 小时后自动关闭。 您可以禁用风力设置管理。 然而，这将
操作（手动模式） ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 打开/关闭风力设置管理 安全关闭 关闭烟机和照明灯。 如果风力设置管理被禁用，抽油烟机 按住延迟关机控制键约 10 秒 钟，直到风力等级 1 指示灯亮起。 然后依次按下 将在闲置 12 小时后自动关闭（风扇和 照明灯）。 按开/关控制键或照明灯控制键 再次开启。 - 照明灯控制键； - 控制键； - 然后再次按下照明灯控制键。 如果风力设置管理已打开，则 1 和 B 指示灯将持续亮起。 如果风力设置管理已关闭，则 1 和 B 将闪烁。 按关闭风力设置管理。 1 和 B 指示灯将闪烁。 按打开风力设置管理。 1 和 B 指示灯将持续亮起。 用延迟关机控制键确认设置。 所有指示灯将熄灭。 如果未在 4 分钟内进行确认，则抽油 烟
操作（自动模式和手动模式） ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 滤油网清洁提示器 关闭风扇和照明灯。 电器已经运行的总小时数保存在存 储器中。 同时按延迟关机控制键和滤油 网清洁提示器控制键 。 滤油网清洁提示器提示需要清洁或 滤油网符号 和某个烟机风力等级 更换滤油网时，滤油网符号 或活 指示灯将闪烁。烟机风力等级指示灯 1 性炭过滤网符号 会亮起。有关清 至 B 代表以下时间设置： 洁和更换滤油网以及重置滤油网清 洁提示器的详细信息，请参见“清洁 1............................................ 20 小时 与保养”。 2............................................ 30 小时 更改滤油网清洁提示器设置 3.....
操作（自动模式和手动模式） ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 更改或禁用活性炭过滤网清洁提示 器 内循环模式需要安装活性炭过滤网。 您可以根据烹饪类型设定活性炭过 滤网清洁提示器。 排气模式下必须禁用提示器。 提示器出厂设置使用时间为 180 小 时，之后则需更换新的过滤网。 关闭烟机和照明灯。 同时按符号和滤油网清洁提示 器控制键 。 活性炭过滤网符号 和一个风力 等级指示灯将闪烁。 烟机风力等级指示灯 1 至 B 代表以 下时间设置： 1....................................... 120 小时 2....................................... 180 小时 3....................................... 240 小时 B.......
节能提示 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 本抽油烟机运行高效且节能。以下使 用注意事项将有助于用户节能： - 确保烹饪时厨房内通风良好。在排 气模式中，如果没有足够气流，则 抽油烟机就无法高效运行并且将 产生更大运行噪声。 - 使用 Con@ctivity 功能。抽油烟机将 根据您的烹饪选择最佳风力等级， 自动开启或开闭，确保低油烟机能 耗。 - 手动操作抽油烟机时，请注意以下 事项： - 尽可能使用最低功率设置进行烹 - 检查抽油烟机上所选的功率等 饪，这样产生的烟汽会更少，抽油 级。一般低档功率即已足够。仅 烟机可使用低档功率运行，从而降 在必要时使用增强功率设置。 低抽油烟机能耗。 - 当产生的烟汽很大时，及时切换 - 定期清洁或更换滤油网，重油污的 至更高功率级别。相比长时间低 滤油网会降低排气性能，增加火灾 档功率运行抽油
清洁与保养 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 进行任何维护或清洁工作 前，必须断开抽油烟机电源， 外壳 一般信息 参见“注意事项与安全说明”。 抽油烟机的表面和控制键容 清洁抽油烟机之前，请注意 以下事项： 务必使用稳定而牢固的梯子。 务必在梯子上站稳。 易刮花与磨损。 请遵循以下清洁说明。 所有外部表面和控制键，都可以用 拧干的软海绵或软布，蘸取热水和 少量洗洁精清洁。 请勿伏在灶具上。 请勿站在操作台或灶具上。 请勿让水进入抽油烟机。 仅用湿布清洁控制键区域。 清洁后用软布将所有表面擦干。 请勿使用： - 含苏打、酸、氯化物或其它溶剂的清 洁剂。 - 含有磨料的清洁剂（如粉末清洁剂 和乳脂清洁剂）以及先前曾使用过 含磨料清洁剂的刷子或海绵。 35
清洁与保养 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 有关不锈钢表面的重要提示 （以下信息不适用于控制键。） 不锈钢表面可以使用不锈钢专 用的不含磨料的清洁剂进行清 有关控制键的重要信息 请勿在控制键上留下任何污渍。 否则控制键会褪色或损坏。 应立即清除污渍。 洁。 为了防止污渍再生，您也可以使 用 Miele 不锈钢专用护理剂（可 本注意事项。 从 Miele 订购）。 切勿使用不锈钢清洁剂清洁控制 用软布蘸取少量护理剂。 键。 有关漆壳电器的重要提示 （特别定制的颜色涂层） 请遵循本节前面部分的基本注 意事项。 清洁这种外壳时会不可避免地 在表面上留下细微刮痕。根据不 同类型的厨房灯照，这将影响电 器美观。 36 请遵循本节前面部分有关清洁的基
清洁与保养 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 滤油网和边缘抽吸面板 取下面板和滤油网 火灾危险！ 取下面板和滤油网时可能掉 滤油网过度饱和可能导致火 落。 灾。 这会导致损坏。 定期清洁滤油网。 操作时请确保始终抓牢面板和滤 油网。 电器内的边缘抽吸面板和可重复使 用的金属滤油网能清除厨房烟气中 的固体颗粒（油脂、灰尘等），防止 污染抽油烟机。 必须定期清洁滤油网和抽吸面板。 重油污的滤油网阻碍排气，导致 抽油烟机和厨房的脏污程度加 重。 清洁间隔 边缘抽吸面板应定期清洁（至少每隔 3-4 周），以防油脂堆积。 滤油网清洁提示器符号 亮起时， 即提示您应当定期清洁边缘抽吸面 板和滤油网。 您可以根据烹饪方式类型设定滤 油网清洁提示器（参见“操作”）。 一只手拿着面板，另一只手松开 搭扣。将面板放低。
清洁与保养 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 不合适的清洁剂 如果经常使用不合适的清洁剂，可能 损坏过滤网的表面。 请勿使用： - 含有除垢剂的清洁剂 - 去污粉、去污膏 - 强烈的多功能清洁剂或油脂喷雾清 洁剂 打开滤油网的限位搭扣，将其取 下。 手动清洁面板 请遵守外壳部分的说明。 手动清洁滤油网 用软尼龙刷蘸取热水和少量洗洁 精组成的温和溶液清洁滤油网。 请勿使用不搀水的洗洁精。 - 烤箱喷雾剂 用洗碗机清洗滤油网 将滤油网垂直或稍稍倾斜放入底层 篮架中。确保喷淋臂不受阻碍。 使 用 市 场 上 可 买 到的洗 碗 机 洗 涤 剂。 请选择清洗温度介于 50°C 和 65°C 之间的洗碗程序。 用洗碗机清洗滤油网时，使用的 某些清洁剂可能会导致滤油网表 面褪色。但是，这并不影响滤油 网的功能。
清洁与保养 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 清洁之后 清洁之后，将滤油网放在吸水表 面上晾干后在装回。 取下面板和滤油网清洁时，也要 清洁外壳上可触及部分的任何油 脂或脂肪残渣，以防起火。 装回滤油网，确保锁扣朝着下面 的燃气灶。 如果不小心将滤油网装反，请用 一把小螺丝刀插入槽口，将锁扣 解开。 将面板抬起放进导流板，然后钩住背 面。 将面板前端向上倾斜，推进锁扣。 39
清洁与保养 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 重置滤油网清洁提示器 重置活性炭过滤网清洁提示器 清洁后需要重新设置清洁提示器。 更换活性炭过滤网之后，活性炭过滤 排风扇打开后，按住清洁提示器控 制键大约 3 秒钟，直到仅 1 闪烁。 滤油网符号熄灭。 如您想在清洁提示器达到最大值之 前清洁滤油网： 按住清洁提示器控制键大约 6 秒钟，直到仅 1 闪烁。 活性炭过滤网 如果抽油烟机连接为内循环模式， 则除滤油网之外还必须安装两个活 性炭过滤网，用于吸收烹饪产生的 异味。 活性炭过滤网插在单独的内循环装 置中（不随机提供，订购配件编号请 参考“技术参数”）。 何时更换活性炭过滤网 活性炭过滤网不再有效吸收厨房 异味时即应更换。 过滤网应至少 6 个月更换一次。 活性炭过滤网清洁提示器符号 将亮起，提示更换活性炭过滤网。
安装 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 安装之前 安装之前，请先阅读以下安 装信息以及本说明书前面的 “注意事项与安全说明” 。 安装说明 关于本电器的安装说明，请参看随附 的安装说明书。 41
安装 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 组装部件 42
安装 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 1 个接口圈，用于直径 150 mm 的排气管道。 1 个异径接口圈，用于直径 125 mm 的排气管道。 1 个止回阀，用于安到电机装置 上的排气孔（内循环模式不需要） Miele DUU 2900 内循环模式转 换套件（不随机提供，订购配件 编号请参考“技术参数” ）。 43
安装 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 尺寸 44
安装 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 排风管亦可从背面或左侧连接。 抽油烟机通过夹子固定在开孔中。这需要牢固的安装表面，如木质表面。 确保其材质足够坚固，能够承受抽油烟机的重量。夹子周围区域和任何结 构或部件之间必须保持最小 25 mm 的距离。 安装表面额外固定点。 炉灶和抽油烟机之间的安全距离（S） 规划抽油烟机的安装高度时，炊具或灶具顶端与抽油烟机底部之间的最小 安全距离如下，除非烹饪器具的制造商指定了更大距离。 更多信息请参看“注意事项与安全说明”部分的说明。 烹饪电器 最小间距 S 电子灶 650 毫米 电烤架，深底油炸锅（电动式） 650 毫米 多头燃气灶， 650 毫米 总输出功率≤12.6 千瓦，单个灶头不得>4.5 千瓦。 多头燃气灶， 760 毫米 总输出功率>12.6 千瓦并≤21.
安装 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 安装建议 – 建议最小距离为 700 mm（距离 燃气灶上方 850 mm），最大距离 为 1300 mm。 – 请注意，如果位置太高，则抽吸 效果不佳。 – 为了达到最佳排气效果，抽油烟 机须安装在炉灶正上方，而非某 一侧或后方。 – 灶具不得比抽油烟机宽，可能的 情况下，应该比抽油烟机窄。 – 如果抽油烟机安装在吊顶上，则 抽油烟机周围的安装表面必须至 少比抽油烟机本身大 300 mm。 – 安装区域必须易于触及。抽油烟 机应易于触及和易于拆除，以备 需要检修。规划与抽油烟机相邻 的壁橱、层架、吊顶或装饰时， 应考虑到这一点。 46
排气管道连接 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 如果抽油烟机所在房间内 有消耗氧气的加热设备，同时 使用该设备与抽油烟机时，在 如果废气需要通过外墙排出，建议 安装伸缩式墙壁通风器或房顶通 风器（可作为可选配件购买）。 某些情况下可能有毒气体积聚 的危险。 请务必遵循“注意事项与安全 说明”。抽油烟机的安装必须符 合当地和国家的建筑安全法 规。如有必要，请向有关建筑 监管部门申请许可。 请采用光滑或有弹性的排气管 道，管道应由经认可的不可燃 材料制成。 为达到最佳排气效果，同时将噪音控 制在最低水平，请注意以下事项： - 排气管道的直径不应小于 150 毫 米。 如果将废气排入通风管，管道方向 必须与通风管气体流向一致。 管道水平放置时，每米必须至少倾 斜 1 厘米，这样可以确保避免冷凝 水倒流回抽油烟机。 如果排气管道穿过的房间
排气管道连接 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 消音器 为进一步减少噪音，可为管道系统安 装专用消音器（可选配件）。 排气模式 消音器不仅能降低室外电机的噪音， 而且能降低外部噪音（如交通噪音）。 因此，消音器距离排气出口越近越 好。 48
电气连接 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 所有的电气操作都必须由具备 资质的人员严格按照国家和地 方的安全法规进行。 由无资质人员进行安装、维修 及其它操作可能非常危险，由 此产生的任何后果生产商概不 如果安装后插座不便操作（视国家而 定），则必须为电源各极提供附加断开 方式。 为加强安全， 建议安装一个合适的剩余 电流断路器（RCD）。请咨询具备资质 的电气工程师。 负责。 重要提示 确保电器安装或维修作业完成 本电器应连接至 220 V，50Hz 的单相 之后再接通电源。 交流电源。 切勿使用接线板连接电器与电 注意： 源，这样不能保证电器安全。 本电器必须接地 连接参数列示在铭牌上。取下滤油 网即可看见铭牌。确保这些参数与家 用电源相匹配。 应将电器连接至一个合适的符合国 家和地方安全法规的隔离开关或带 保险的双极接驳装置，
售后服务/保修 ____________________________________________________________________________________________________________________________________________ 您如果有任何自己无法排除的故障， 请联络Miele服务部。 Miele 联系方式请见本手册末页。请 注意，要上门维修可以根据本说明解 决的问题时将收取服务费。 联络 Miele 时，请说明电器的型号和 序列号。 该信息见电器随附的铭牌。 铭牌位置 取下滤油网后即可看见铭牌。 保修 关于您所在国家的电器保修信息，请 联系 Miele。联系方式详见封底。 50
技术参数 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 烟机电机 230 W 灶具照明灯 4x3W 总连接负荷 242 W 电压，频率 AC 220V，50 Hz 保险丝额定值 5A 电源接线电线长度 1.5 m 重量 17 kg 运行噪音（根据 GB/T 17713 标准） 66.5 db(A) EI 7800 模块（Con@ctivity 2.
技术参数 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 内循环模式特殊配件 DUU 2900 转换套件和活性炭过滤网套件 DKF 20-1。该套件包含两个活性炭 过滤网。 产品标准 本电器符合下列国家标准： GB 4706.1-2005 《家用和类似用途电器的安全第 1 部分:通用要求》 GB 4706.
有害物质 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 下表显示了截至随附产品的销售日期，可能在 Miele 电子和电气产品供应链中 发现这些物质的地方。该表根据 SJ/T 11364 的规定编制。 零件名称 电缆，电缆组件 和配线 电气和电子零件 金属零件 Pb x Hg o x x o o 有害物质 Cd Cr(VI) o o x o o o PBB o PBDE o o o o o Pb=铅；Hg=水银；Cd=镉；Cr(VI)=六价铬；PBB=聚溴联苯；PBDE=多溴二苯醚 o = 表示零件中所有均质材料中的有害物质含量低于 GB/T 26572 标准的相关 限量。 x = 表示零件中至少一种均质材料中的有害物质含量高于 GB/T 26572 标准的 相关限量。 所有随附产品及其部件的环保使用期限除另行标记外均与此处 所示符号相符。某些可现场
美诺电器有限公司 上海市静安区石门一路 82 号 邮编：200040 电话：+86 21 6157 3500 传真：+86 21 6157 3511 Miele Electrical Appliances Co., Ltd. No. 82 Shi Men Yi Road Jing An District Shanghai 200040, PRC Tel.: +86 21 6157 3500 Fax: +86 21 6157 3511 美诺中国售后服务 Miele China Service Hotline 客户关爱热线： 4006 306 306 （周一至周日 09:00 – 18:00，国家法定节假日除外） 电邮: info@miele.cn www.miele.cn 关注 Miele 官方微信公众号 Miele & Cie.
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