Instructions for use / assembly instructions

Bedienung
23
Tipps zum Braten
Wischen Sie vor jedem Gebrauch die
Bratplatte feucht ab, um Staubparti-
kel oder andere Rückstände zu ent-
fernen.
– Heizen Sie die Bratplatte grundsätz-
lich 2–3 Minuten vor. Stellen Sie dazu
die Leistungsstufe ein, mit der Sie an-
schließend garen möchten.
– Die Bratplatte muss vor allem bei
Fleisch ausreichend heiß sein. Bei zu
geringer Temperatur tritt zu viel
Fleischsaft aus.
– Sie benötigen zum Garen auf der
Bratplatte nur wenig, bei mariniertem
Bratgut kein Fett.
– Verwenden Sie nur Fette bzw. Öle,
die hocherhitzbar sind.
– Wir empfehlen, Bratgut zu marinieren.
Dadurch schmeckt es besonders aro-
matisch.
– Tupfen Sie feuchtes Bratgut mit Kü-
chenkrepp trocken, um Spritzer zu
vermeiden.
– Salzen Sie Fleisch erst nach dem
Braten, da es sonst trocken wird.
Warmhalten
Die Funktion Warmhalten dient zum
Warmhalten von heißen Speisen direkt
nach der Zubereitung, nicht zum Wie-
dererwärmen von kaltgewordenen
Speisen.
Die maximale Warmhaltezeit beträgt
2Stunden.
Warmhalten aktivieren/deaktivieren
 Berühren Sie die Sensortaste der
gewünschten Kochzone.