Operating and installation instructions

Индукция
24
Кухонная посуда
Подходит кухонная посуда из:
– нержавеющей стали с дном из на-
магничиваемого материала,
– эмалированной стали,
– чугуна
Не подходит кухонная посуда из:
– нержавеющей стали с дном из не-
намагничиваемого материала,
– алюминия или меди,
– стекла, керамики или фаянса.
Если вы не уверены в том, подходит
ли кастрюля или сковорода для ин-
дукционного нагрева, подержите маг-
нит у днища посуды. Если магнит бу-
дет прилипать, значит посуда подхо-
дит.Если вы будете использовать не-
подходящую посуду, то на шкале уп-
равления конфорки будет мигать ус-
тановленный уровень мощности.
Качество дна посуды может влиять
на равномерность приготовления (на-
пример,при подрумянивании бли-
нов).
– Для оптимального использования
конфорки выбирайте посуду с под-
ходящим диаметром дна (см. главу
«Технические данные конфорок»).
Если посуда будет слишком мала,
она не будет распознаваться, и на
шкале управления конфорки будет
мигать установленный уровень
мощности.
– Используйте только кастрюли и
сковородки с гладким днищем.
Неотшлифованное днище посуды
может поцарапать стеклокерами-
ческую поверхность.
– Для того чтобы переместить по-
суду, приподнимайте её. Так вы из-
бежите появления следов потёрто-
стей и карапин на панели.
– Обратите внимание, что при прода-
же сковород и кастрюль часто ука-
зывается максимальный, или верх-
ний диаметр. Важное значение
имеет однако диаметр днища (как
правило, меньшего диаметра).
– По возможности используйте по-
суду с прямыми стенками. При ис-
пользовании посуды с наклонными
стенками нагрев будет осущест-
вляться по максимальному (верх-
нему) диаметру посуды. Это может
привести к обесцвечиванию краёв
посуды или отслаиванию покрытия.