Operating and installation instructions

Диапазон регулировки
25
В заводской настройке панель конфорок запрограммирована на 9 уровней
мощности. При желании Вы можете расширить эту установку до 17 уровней
мощности (см. главу «Программирование»).
Диапазон регулировки
заводская
настройка
(9уровней)
расширенная
настройка
(17уровней)
Растапливание сливочного масла
Растворение желатина
Расплавление шоколада
1–2 1–2.
Приготовление молочной каши 2 2–2.
Разогрев небольших порций жидкости
Замачивание риса
3 3–3.
Размораживание овощей в блоках 3 2.–3
Замачивание крупы 3 2.–3.
Нагрев жидких и полужидких блюд
Приготовление омлета и яичницы-глазуньи без корочки
Варка фруктов в собственном соку
4 4–4.
Замачивание изделий из теста 4 4–5.
Тушение овощей, рыбы 5 5
Размораживание и разогрев замороженных продуктов 5 5–5.
Щадящая жарка (без перегрева жира) яичницы-глазу-
ньи
6 5.–6.
Доведение до кипения большого количества продуктов,
напр., приготовление густого супа (айнтопфа)
Взбивание крема и соуса, напр., крема «винная пена»
или голландского соуса
6–7 6.–7
Щадящая жарка (без перегрева жира) мяса, шницеля,
сарделек
6–7 6.–7.
Выпечка картофельных оладьев, пончиков, блинчиков 7 6.–7
Обжаривание блюд перед их тушением 8 8–8.
Кипячение большого количества жидкости
Начало основной варки
9 9
Указанные данные являются ориентировочными. Мощность индукционной катушки
варьируется в зависимости от величины и материала дна посуды. Поэтому возможно,
что для Вашей посуды уровни мощности будут немного отличаться. Определите опти-
мальные установки для Вашей посуды при практическом применении. Для новой по-
суды, свойства которой Вам неизвестны, выбирайте более низкий уровень, чем тот,
что указан в таблице.