Operation Manual
Brenner Min. Bodendurchmesser
Pfannen / Töpfe in cm
Normalbrenner 10
Starkbrenner 12
Extra-Starkbrenner 14
Max. oberer Durchmes
-
ser Pfannen / Töpfe in
cm
Normalbrenner 22
Starkbrenner 24
Extra-Starkbrenner 24
– Wählen Sie das Kochgeschirr pas-
send zum Brenner aus. Allgemein
gilt: großer Durchmesser = großer
Brenner, kleiner Durchmesser = klei-
ner Brenner.
– Wählen Sie lieber breite, flache Töpfe
als schmale, hohe. Sie lassen sich
schneller aufheizen.
–
Bevorzugen Sie Kochgeschirr mit
dickwandigem Boden, weil es die
Wärme gut ausgleicht. Bei dünnwan
-
digem Boden besteht die Gefahr,
dass die Speisen punktuell überhitzt
werden. Rühren Sie daher öfter um.
–
Sie können auf einer Gas-Kochstelle
jedes Kochgeschirr verwenden, das
hitzebeständig ist.
–
Bedenken Sie beim Einkauf von Töp
-
fen und Pfannen, dass im Allgemei
-
nen nicht der Bodendurchmesser,
sondern der obere Durchmesser an
-
gegeben wird.
–
Stellen Sie das Kochgeschirr immer
auf den mitgelieferte Stellrost. Das
Kochgeschirr darf nicht direkt auf
den Brenner gestellt werden.
–
Platzieren sie das Kochgeschirr so
auf dem Stellrost, dass es nicht kip
-
pen kann. Ein minimales Kippeln
kann nie ganz ausgeschlossen wer
-
den.
–
Halten Sie die in der Tabelle angege
-
benen Maße ein. Ist der Bodendurch
-
messer zu klein, steht das Kochge
-
schirr nicht sicher genug. Ist der
obere Durchmesser zu groß, können
die unter dem Boden nach außen
strömenden heißen Abgase die Ar-
beitsplatte oder eine nicht hitzebe-
ständige, z. B. mit Paneelen verklei-
dete Wand sowie Teile des Gerätes
beschädigen. Für derart entstandene
Schäden übernimmt der Hersteller
keine Haftung.
– Garen Sie nach Möglichkeit nur in
geschlossenen Töpfen oder Pfan-
nen. So wird verhindert, dass Wärme
unnötig entweicht.
Kochgeschirr
20










