Operation Manual

Die Parameter für ein Getränk
anzeigen und ändern
^
Berühren Sie ,.
Die Taste , leuchtet.
^
Wählen Sie das gewünschte Getränk
und berühren Sie OK.
Die aktuellen Einstellungen für "Mahl
-
menge", "Brühtemperatur" und "Vorbrü
-
hen" werden für dieses Getränk ange
-
zeigt.
Mahlmenge
Der Kaffeevollautomat kann 6-14 g Kaf-
fee pro Tasse mahlen und brühen. Je
mehr Kaffeepulver gebrüht wird, desto
kräftiger ist der Kaffee oder Espresso.
Sie erkennen an den folgenden Merk-
malen, ob Sie die Mahlmenge ändern
müssen:
Die Mahlmenge ist zu gering, wenn
– der Espresso oder Kaffee sehr
schnell in die Tasse fließen.
–
die Crema sehr hell und unbeständig
ist.
–
der Espresso oder Kaffee dünn
schmecken.
Erhöhen Sie die Mahlmenge, um mehr
Kaffeepulver zu brühen.
Die Mahlmenge ist zu hoch, wenn
–
der Espresso oder Kaffee nur tröpf
-
chenweise in die Tasse laufen.
–
die Crema dunkelbraun ist.
–
der Espresso oder Kaffee bitter
schmecken.
Verringern Sie die Mahlmenge, um we
-
niger Kaffeepulver zu brühen.
^
Wählen Sie "Mahlmenge" und berüh
-
ren Sie OK.
^
Berühren Sie die Pfeiltasten, um die
Mahlmenge zu ändern.
Berühren Sie OK.
Die Einstellung wird gespeichert.
Brühtemperatur
Die ideale Brühtemperatur ist abhängig
–
von der verwendeten Kaffeesorte,
– davon, ob Espresso oder Kaffee zu-
bereitet werden, und
– vom regionalen Luftdruck.
Wenn der Kaffeevollautomat im Gebir-
ge z. B. über 2000 m über NN aufge-
stellt wird, muss die Brühtemperatur
niedrig eingestellt werden. Denn durch
den geringeren Luftdruck siedet Was-
ser schon bei niedrigeren Temperatu-
ren.
Es gibt fünf Brühtemperaturen.
Tipp: Nicht jeder Kaffee verträgt hohe
Temperaturen. Einige Sorten reagieren
empfindlich, so dass die Cremabildung
und der Geschmack beeinträchtigt wer
-
den.
^
Wählen Sie "Brühtemperatur" und be
-
rühren Sie OK.
^
Wählen Sie die gewünschte Tempe
-
ratur und berühren Sie OK.
Die Einstellung wird gespeichert.
Kaffeegenuss nach Ihren Wünschen
31