使用与安装说明书 咖啡机 为避免意外或损坏电器，安装和首次使用之前请务必仔细阅读本使用 与安装说明书。 zh – CN M.-Nr.
包装材料/废旧电器的处理 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 包装材料的处理 废旧电器的处理 包装材料用于在运输过程保护电器。 电器及电子电器中通常含有某些有用 的材料，但也会含有某些材料，如处 请保留原包装箱和塑料包装袋，以包 置不当或随意丢弃，便会对人体健康 裹固定咖啡机，方便将来搬运。 和环境造成潜在危害。但这些材料是 请妥善保管原包装材料，以备将咖啡 机运至 Miele 返修时使用。 电器正常运行所必需的。因此，请勿 将旧电器与生活垃圾一同弃置。 请在当地社区的垃圾收集/回收中心 处理电器，或咨询 Miele 服务部。 确保废旧电器留待处理时不会对儿童 造成危险。 2
目录 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 包装材料/废旧电器的处理........................................... 2 注意事项与安全说明............................................... 6 电器结构说明...................................................... 15 控制按键和显示屏.................................................. 16 配件............................................................... 17 首次使用前................................................
目录 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 个人设定 ...................................................... 调出个人设定................................................... 创建个人设定................................................... 选择个人设定................................................... 更改名称....................................................... 删除个人设定................................................... 更改个人设定.......
目录 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 调出“维护”目录.............................................. 55 冲洗咖啡机..................................................... 56 冲洗牛奶管道.................................................... 56 清洁调制装置..................................................... 58 除垢............................................................ 61 故障排除指南................................................
注意事项与安全说明 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 本咖啡机符合所有现行的法定安全要求。但是，使用不当可导致人身伤 害和财产损失。 首次使用机器之前，请认真阅读本说明书，以免发生意外或损坏电器。 本说明书包含本电器的安装、安全、使用和维护等方面的重要信息。 因不遵循说明书而导致的损失，Miele概不负责。 请妥善保管本说明书。如果电器易主，请将说明书一并转交。 6
注意事项与安全说明 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 正确应用 本电器只适用于家庭及相似的工作和居住环境。 类似环境包括： - 商店、办公室和其它工作环境； - 小型商业场所、展厅； - 向酒店、汽车旅馆、提供早餐的旅店及类似地方的居住者供应咖啡的场 所。 本电器不适于室外使用。 本电器不能在海拔高于 2000m 处使用。 本电器仅供家用制作咖啡饮品（如浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁玛琪雅朵等）。 其它任何用途均不支持。 身体、感官或精神上有障碍的人士或缺乏经验和知识的人士，只可在有人 看管时使用本咖啡机。或者，在向其讲解如何安全使用，并使其认识和了 解到使用不当的后果后，他们方可在无人看管的情况下使用本电器。 7
注意事项与安全说明 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 儿童安全注意事项 小心！喷嘴有烧伤和烫伤的危险。 儿童的皮肤对高温远比成人敏感。 勿让儿童触摸咖啡机的高温外表，或任其将身体部位置于喷嘴下方。 将咖啡机放在儿童触及不到的地方。 八岁以下的儿童必须远离电器、电源接线以及插头/插座。 八岁以上的儿童可以在无人看管的情况下使用本电器，但必须向其详细 说明如何安全使用，并且使其认识到使用不当的后果。 儿童在咖啡机附近时请注意看管，避免其不正当操作咖啡机。 儿童不可在无人看管的情况下清洁咖啡机。八岁以上的儿童可以在大人指 导下清洁咖啡机。 切记咖啡和浓缩咖啡不适合儿童饮用。 谨防窒息。 包装（如塑料包装材料）必须放置在婴儿和儿童触及不到的地方。儿童在 玩耍时可能把包装材料缠在身上或套在头上导致窒息。 8
注意事项与安全说明 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 技术安全 损坏的咖啡机非常危险。安装前请检查是否有明显损坏。请勿使用损坏的 咖啡机。 为了避免损坏电器，在将电器连接至家用电源之前，请确保产品铭牌上的 连接参数（电压和频率）与总电源相匹配。如有疑问，请咨询具备资质的 电工。 本电器只有连接有效的接地系统，方能保证用电安全。必须符合此标准安 全要求。如有任何疑问，请让具备资质的电工检查电路连接。 只有当连接至电源后才能保障咖啡机的可靠和安全运行。 切勿通过多孔插座或接线板连接电源。这样会有火灾危险，且无法保证电 器安全。 本电器不可用于非静止场所（例如船上）。 当发现任何损坏或嗅到焦灼味道时，应立即拔下机器的电源插头。 确保电线未受到挤压或被锐利的刀刃损坏。 电线不得垂挂，否则可能有人绊倒，导致人员受伤和机器损坏。
注意事项与安全说明 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 谨防过热。确保电器周围足够通风。电器使用中不要用茶巾等遮盖。 如果将咖啡机安装在橱柜门后，则只能在橱柜门打开时使用咖啡机。使用 时请勿关闭橱柜门。这样能防止潮热，进而损坏咖啡机和/或家具。使用咖 啡机时请勿关闭家具门。确保咖啡机完全冷却后再关闭家具门。 谨防咖啡机碰水或被水喷到。请勿将咖啡机浸在水中。 由不具备资质的人员进行维修及其它作业可致危险。Miele 对未经授权 的作业概不负责。维修作业只能由 Miele 授权的技术人员进行 在保修期内，本电器只能由 Miele 授权的技术服务人员进行维修。否则保 修无效。 对于发生故障的部件，请务必使用 Miele 原装配件进行更换。只有使用 Miele 原装配件，Miele 方能确保本电器的安全。 电器维修期间，必须断开电器电源。 请勿
注意事项与安全说明 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 正确使用 喷嘴有烧伤或烫伤的危险。 从中流出的液体或蒸汽温度很高。 喷嘴排出温度很高的液体或蒸汽时，请勿靠近喷嘴下方区域。 请勿触摸热部件。 温度很高的液体或蒸汽可能会从喷嘴喷溅出来，确保中央喷嘴干净并且 正确安装。 收集在滴漏盘中的水温度也很高。清空时请小心。 CM6350C：可能损伤眼睛！ 切勿直视或用光学仪器（放大镜或类似物品）观看照明灯。 请注意以下用水事项： - 水箱中只能注入冷的纯净水。热水、温水或其他液体可能会损坏咖啡机。 - 请每天换水，防止细菌滋生。 - 切勿使用矿泉水。矿泉水将引起严重的水垢沉积，从而损坏咖啡机。 - 请勿使用咖啡机中反向渗透装置渗出的水，否则可能损坏咖啡机。 咖啡豆容器中只能装入烘焙浓缩咖啡豆/咖啡豆，不能装入经过添加剂处 理的
注意事项与安全说明 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 不要使用绿色（未经烘焙）的咖啡豆或含有绿色咖啡豆的混合咖啡豆。绿 色咖啡豆质地很硬并且仍含有一定的剩余水分。这样在进行研磨时可能会 损坏咖啡机的咖啡豆研磨器。 切勿使用经过含焦糖物、糖或其他含有糖液体的物质处理的咖啡豆。糖会 损坏咖啡机。 只可在咖啡粉槽中加入咖啡粉。 切勿使用各种焦糖化的咖啡粉。咖啡中的糖将粘连或堵塞咖啡机的调制装 置。用于去除调制装置油脂的清洁片无法去除这类沉积物。 只可使用不含添加剂的牛奶。牛奶中的添加剂通常含糖，而糖会粘着在牛 奶管道上。 如果使用牛奶，确保牛奶已经过巴氏杀菌。 不要将任何点燃的酒精混合物置于中央喷嘴下方，否则火焰可能点燃并熔 化塑料部件。 请勿在咖啡机上或附件使用明火（如蜡烛）。咖啡机可能着火，引起火
注意事项与安全说明 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 清洁与维护 清洁或维修前须先断开咖啡机电源。 每日清洁咖啡机和牛奶壶（标准配件，根据机器型号而定），尤其在首次 使用前（参见“清洁与维护”）。 牛奶系统中的各个部件需要定期进行彻底清洁。牛奶中含有细菌，若不注 意清洁这些细菌会快速繁殖。 切勿用蒸汽清洁器清洁本咖啡机。蒸汽可能会触及电器元件，造成短路。 请根据当地水质硬度，定期给咖啡机除垢。水质硬度较硬的地区，除垢应 更频繁。Miele 对因除垢不充分、使用不合适的除垢剂或所使用的除垢剂浓 度不正确而产生的损坏概不负责。 定期用 Miele 咖啡油脂清洁片清除调制装置上的油脂。鉴于所用咖啡的油 脂含量各不相同，调制装置有可能会很快堵塞。 咖啡渣应与有机垃圾归类处理或倒入混合肥料堆中。切勿将咖
注意事项与安全说明 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 带不锈钢表面的机器注意事项： 请勿将即时贴、透明胶带、不透光胶带或其他类型的胶合剂贴在不锈钢表 面上。这样会损坏表面，破坏防尘保护涂层。 不锈钢表面涂层容易留下划痕，甚至连磁铁都可能造成划痕。 14
电器结构说明 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 热水喷嘴* 控制按键和显示屏 咖啡杯温杯* 水箱 咖啡粉槽 咖啡豆容器 咖啡豆研磨粗细设置 （位于维护面板后面） 带集成式 cappuccinatore 的中央 喷嘴 牛奶管道存放处 （位于维护面板后面） 带盖滴漏盘及残渣箱 奶管孔 带栅格滴漏盘的下层面板 不锈钢牛奶壶* 调制装置（位于维护面板后面） * CM 6350 15
控制按键和显示屏 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 用于开关咖啡机 LED 当咖啡机打开且显示屏黑屏时闪烁 饮品感应键 设置 用于制作浓缩咖啡 用于显示和更改设置 咖啡 参数 卡布奇诺 或 用于显示更改饮品设置 拿铁玛琪雅朵 个人设定 显示屏 用于创建和管理个人设定 显示当前选项或状态的相关信息 双份 返回 用于制作双份饮品 用于返回上级目录或取消不需要的 更多程序 操作 箭头感应键 更多饮品（如芮斯崔朵、淡咖啡、拿 铁咖啡、热牛奶、奶泡和热水）* 用于显示更多选项或高亮显示选中 维护程序 开/关感应键 项 OK 用于确认显示屏信息、保存设置 光学界面 （仅供 Miele 服务部门工程师使用） * CM 63
配件 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 这些产品及其他有用配件可通过 Miele网上商店、服务热线或Miele旗 舰店订购。 所附配件 - 量匙 用于咖啡粉 - 不锈钢奶壶 MB-CM 有助于牛奶更持久的保鲜 （容积：0.5 升） CM6150C 咖啡机不标配不锈钢 奶壶。 - “Miele 电器护理”体验套装 可选配件 您可以为您的咖啡机够买Miele配件及 清洁和保养产品。 - 微纤维布 用于去除指印与轻度污渍 - 牛奶管道清洁粉 用于清洁牛奶系统 - 咖啡油脂清洁片 用于清洁调制装置 - 除垢片 用于给水管除垢 - 不锈钢奶壶 MB-CM 各类清洁护理产品，包括 Miele 除 有助于牛奶更持久的保鲜 垢片等耗材。套装根据机型不同而 （容积：0.
首次使用前 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 首次使用前 首次打开 除去咖啡机上的所有保护膜和贴 纸。 将滴漏盘插入下层面板。 首次打开咖啡机时，显示屏显示欢迎 界面后，您将被提示设置以下内容： - 语言和地点 将咖啡机放置于非水敏平面上（参 见“安装”） 。 - 时间 装入水和咖啡豆之前，请彻底 触摸开/关感应键。 清洁咖啡机（见“清洁与维 显示屏将短暂显示欢迎消息 - Willkommen。 护”）。 选择语言 Miele 将咖啡机插头插入插座（参见“电 气连接”）。 用箭头感应键 高亮显示所需语 言，然后触摸 OK。 取下水箱，注入新鲜冷水至“最大 容量”标记处。装回机器（参见 “装满水箱” ）。 用箭头感应键 高亮显示所需地 点，然后触摸 OK。 取下咖啡豆容器盖
首次使用前 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 水质硬度 触摸开/关感应键关闭咖啡 机。请勿拔下插头以关闭咖啡 机。如您在此初始阶段断开电 源，则需重新设置使用。 水质硬度代表水中钙含量的高低。钙含 量越高，则水质越硬，咖啡机就越容易 生垢，因此需要经常进行除垢。 咖啡机可以测量水的用量和制成的蒸 最开始制作咖啡时机器需研磨 更多咖啡豆。这将导致滴漏盘盖 汽量。咖啡机需要除垢之前，其可以制 作的饮品数量取决于设定的水质硬度。 上有咖啡粉残留。只有在制作了 为确保咖啡机运作正常、不受损坏，请 几杯咖啡后，咖啡和油脂的香气 将咖啡机的水质硬度设定为当地水质 才能完全挥发。 硬度。显示屏会适时显示咖啡机除垢提 醒信息。 如有必要，联系您当地的水供应商以获 取当地水硬度范围。 咖啡机的出厂设置为水质硬度 3 级。 本机有四个水质硬度等级： °dH
首次使用前 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 设定水质硬度 触摸 。 用箭头感应键 选择“水质硬 度”，然后触摸 OK。 用箭头感应键 高亮显示所需 的水质硬度，然后触摸 OK。 设置即被保存。 20
操作 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 用手指触摸感应键，即可对咖啡机进 行操作。 选择并浏览目录 若要选择某个目录，首先触摸与之对 CM6350C：每次触摸感应键后 应的感应键。然后便可启动某个操作 将响起声音。您可以调节音量或 或更改目录中的设置。 将其关闭（参见“设置–音量”） 。 当显示屏显示以下信息时，说明您已 进入饮品目录： 右侧滚动条表示还有其它选项或文 本，可通过箭头感应键 显示这些内 容。 若要制作某种饮品，请触摸与之对应 当前所选设置的旁边将出现一个勾号 的感应键。 。 用户可在“更多程序 ”目录中 选择某个选项，触摸箭头感应键 查找更多饮品选择。 直至所需选项高亮显示。 触摸OK，确认选项。 退出目录或取消操作 退出当前目录，触摸。 21
装满水箱 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 每天换水以防细菌滋生。 只能使用冷纯净水来加满水 箱。 热水、温水或其他液体可能会 损坏咖啡机。 按住右侧机盖。 通过把手将水箱上提，将其取出。 向水箱注入冷纯净水至“最大容量” 标记处。 将水箱装回咖啡机。 切勿使用矿泉水。矿泉水将引 如果水箱稍向上突出或倾斜，请 起严重的水垢沉积，从而损坏 检查放置水箱的表面是否有脏 咖啡机。 污。如果水箱未正确放置，出水 阀将无法密封。 如有必要，请清洁该表面。 22
装满咖啡豆容器 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 如果您希望每杯浓缩咖啡或咖啡都 提示：您可以用坚果或果核研磨器来 采用现磨咖啡豆，请向咖啡豆容器内 研磨绿色咖啡豆。这种研磨器通常拥 倒入烘焙咖啡豆或浓缩咖啡豆。 有旋转的不锈钢刀片。您可以每次向 您也可以用咖啡粉制作咖啡或浓缩 咖啡（参见“用咖啡粉制作咖啡或浓 缩咖啡”）。 咖啡粉槽中加入一份绿色咖啡粉，制 作所需咖啡饮品（参见“用咖啡粉制 作浓缩咖啡和咖啡”）。 警告：可能损坏研磨器。 只能将烘焙咖啡/浓缩咖啡豆 加入咖啡豆容器内。其他物品 （包括咖啡粉）都将损坏研磨 器。 切勿向咖啡豆容器中注入任何 类型的液体。 警告：糖会损坏机器。 切勿使用经食糖、焦糖或其他 物质处理过的咖啡豆。也不要 将含糖液体倒入咖啡豆容器。 取下咖啡豆盒的盖子。 将烘焙好的咖啡豆装入盒子。
开关咖啡机 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 开机 关机 触摸开/关感应键 。 触摸开/关感应键 。 咖啡机开始加热并冲洗管道。热水将 如果咖啡机已用于制作饮品，则关机 从中央喷嘴中流出。 前将会自动冲洗。 当显示中出现“选择饮品”时，即可 如果已用牛奶制作饮品，显示屏则会 制作饮品。 显示“将牛奶管道放入滴漏盘”。 如果咖啡机已经达到运行温度， 则不会进行冲洗。 将牛奶管末端放入滴漏盘孔中，然 后触摸 OK。 如果用户既不触摸任何感应键也不 如果关机之前未冲洗牛奶系统， 运行维护程序，则大约 7 分钟后， 则下次打开咖啡机时必须予以冲 显示屏会自动关闭以实现节能。 洗。 但只要咖啡机处于开机状态，右侧 LED 将一直闪烁。 触摸任意感应键，即可再次唤醒机 器制作饮品。 长期关机 如果
咖啡杯温杯 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ （CM6350C） 预热咖啡杯 咖啡杯一定要预热，以使咖啡的香气 散发出来并持久不散。 咖啡/浓缩咖啡的量越少，咖啡杯越 厚，预热咖啡杯则越重要。 您可以在咖啡机顶部的杯体加热盘 预热咖啡杯或玻璃杯。 首先必须打开杯体加热功能。 将咖啡杯或玻璃杯放在咖啡机顶部 杯体加热盘将持续加热，直到 咖啡机关闭。 的杯体加热盘。 打开或关闭咖啡杯温杯功能 触摸 。 选择“咖啡杯温杯”并触摸 OK。 选择所需选项并触摸 OK。 设置即被保存。 25
调整中央喷嘴至正确杯高 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 用户可根据所用咖啡杯的高度来调 整中央喷嘴高度，从而使咖啡或浓缩 咖啡更持久保温且油脂更加均匀。 将中央水嘴向下拉至与杯缘同 高。 或者将中央水嘴向上推，直至腾出 足够空间容纳更大的咖啡杯或马 克杯。 26
制作饮品 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 可以制作以下饮品： - 芮斯崔朵：是一种味道浓郁的浓 喷嘴可能会造成烧伤或烫伤。 喷嘴流出的液体和蒸汽温度非常 缩咖啡，其咖啡粉的用量与浓缩咖 高。 啡相同，但用水量极少。 在配给高温液体和蒸汽时不要靠 - 浓缩咖啡：是一种芳香的浓咖 啡，表面有一层栗褐色泡沫（称作 咖啡油脂）。 制作浓缩咖啡时，使用浓缩咖啡烘 近喷嘴下方区域。 不要触摸高温部件。 制作咖啡 焙咖啡豆。 - 咖啡：与浓缩咖啡相比，它的 用水量更多且咖啡豆烘焙也不同。 制作咖啡时使用经过正确烘焙的 咖啡豆。 - 淡咖啡：一种含水更多的咖啡。 将咖啡杯置于中央喷嘴下方。 选择饮品： - 浓缩咖啡 - 咖啡 - 在“更多程序”中：芮斯崔朵、淡 咖啡 咖啡即开始制作。 为确保出厂测试后残留在冲泡
制作饮品 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 取消制作 制作双份 若要取消制作： 可以一次制作双份咖啡或浓缩咖啡， 装 对于“更多程序”中的饮品，触摸 入一杯或分装两杯均可。 饮品感应键或 。 咖啡机将停止制作饮品。 提示：亦可在显示屏出现“停止”时 触摸 OK 感应键，从而取消饮品制 作。 如果正在制作加奶咖啡或双份饮 品，则可以逐一取消各个制作阶段。 触摸 OK。 在每个咖啡喷嘴下方各放一个咖啡 杯。 饮品制作即取消。 触摸 。 选择饮品。 两份饮品即从中央喷嘴流至杯中。 如果该段时间内未触摸任何饮品 感应键，“双份” 选项将恢复 成单份选项。 咖啡壶：依次制作多杯咖啡 您可以通过“咖啡壶”选项自动依次制 作多杯咖啡（最大容积：1 升）。最多 可制作 8 杯咖啡。 在 中央喷嘴下方放置
制作饮品 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 通过箭头感应键 高亮显示“咖 啡壶”。 触摸 OK。 用咖啡粉制作咖啡 若要用咖啡粉制作咖啡或浓缩咖啡， 可 向咖啡粉槽添加一份咖啡粉。 通过箭头感应键 高亮显示所 需杯数（3 到 8）。触摸 OK。 这样即使咖啡豆容器中装有烘焙咖啡 遵循显示屏指示。 咖啡机会自动识别咖啡粉槽内是否已 每杯咖啡都有各自的研磨、冲泡和配 豆，用户也可选择制作一杯脱因咖啡。 加入咖啡粉。 给过程。显示屏将显示过程的每个阶 每次只能制作一份咖啡或浓缩咖啡。 段。 添加咖啡粉 取消制作 最多向咖啡槽添加两匙咖啡粉。 显示屏显示停止时，触摸 OK。 如果添加过多，调制装置将无法 配给将停止。 制作咖啡。 取消咖啡壶 咖啡机将用咖啡粉槽内的所有咖啡粉
制作饮品 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 配给热水（CM6350C） 当心！热水喷嘴可致烫伤。从 喷嘴中流出的热水很烫。 请注意：从喷嘴中流出的热水温 度达不到泡红茶所需的温度。 打开咖啡粉槽。 使用量勺往咖啡粉槽中添加磨好 的咖啡粉。 往咖啡粉槽中添加两平勺（最 大量）咖啡粉。 盖上槽盖。 显示屏将显示“使用咖啡粉”。 用咖啡粉制作咖啡 在中央喷嘴下方放置适宜容器。 如果您想用咖啡粉制作饮品： 触摸。 选择“是”并触摸 OK。 选择热水，然后触摸 OK。 这时您可以选择希望用咖啡粉制作 的饮品类型。 热水将流入喷嘴下方的容器中。 在中央喷嘴下方放置一只咖啡杯。 如需取消制作 选择所需饮品。 触摸 OK。 咖啡
制作饮品 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 用个人设定制作饮品 您可以输入个人设定以满足不同口 味和偏爱。 如果您已创建专属的个人设定（参见 “个人设定”），则可以根据自己的 口味制作饮品。 触摸 。 通过箭头感应键 来选择所需 的个人设定，然后触摸 OK。 个人设定名称将显示在显示屏中，这 表明该个人设定已被选定。 这时您可以制作想要的饮品。 31
制作加奶咖啡 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 提示：使用蛋白质含量高于 3%的冷牛 当心。中央喷嘴可能导致烫 奶（＜10°C）能产生出色的奶泡。您 伤。从喷嘴流出的液体和蒸汽 可以根据个人爱好选择含有脂肪的牛 会很烫。 奶。使用全脂牛奶（至少含有 3.
制作加奶咖啡 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 将牛奶管道连接至中央喷嘴。 在咖啡机右侧放置一个装有足量牛 奶的容器。 将牛奶管道末端放在容器内。确保其 充分浸入牛奶中。 制作加奶饮品 将牛奶壶放在咖啡机旁。将牛奶吸 管另一端连接至中央喷嘴。 在中央喷嘴下方放置适宜容器。 选择饮品： 使用瓶装或盒装牛奶 -卡布奇诺 - 拿铁玛琪雅朵 - 在“更多程序”中：拿铁咖啡、热 牛奶或奶泡 咖啡机即开始制作选中的饮品。 纸盒或其它适宜容器的牛奶管道位 于维护面板后方。 33
咖啡豆研磨粗细设置 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 当咖啡豆得到正确研磨时，浓缩咖啡 或咖啡将均匀地流入杯中。 咖啡油脂应为均匀的浅棕色。 所选咖啡豆研磨粗细设置将用 于所有咖啡饮品。 可通过多种方法判断咖啡研磨粗细 设置是否正确。 以下情况说明咖啡研磨过粗： - 浓缩咖啡或咖啡过快流入杯中； 将滑动控制向左（细磨）或向右（粗 磨）推一个量级。 关闭机门。 - 油脂颜色过淡或不均匀。 打开维护面板，重置用于清空滴 这时可选择更细一级研磨设置。 漏盘和残渣箱的内部计数器。 以下情况说明咖啡研磨过细： - 浓缩咖啡或咖啡缓缓滴入杯中。 清空滴漏盘和残渣箱。 - 油脂呈深棕色。 制作咖啡。 这时可选择更粗一级研磨设置。 再次调节咖啡豆研磨粗细设置。 为避免损坏研磨器，请遵循下 更改后的咖啡豆研磨
咖啡量、冲泡温度和预润功能 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 用户可以为每种咖啡饮品分别调整 咖啡量、冲泡温度和预润功能。为此， 要先在参数菜单中选择饮 品，然后调整饮品参数。 触摸 。 - 浓缩咖啡或咖啡味道发苦。 这时可减少咖啡豆用量，以减少冲泡 的咖啡份量。 提示：如果咖啡太浓或味道太苦，可 更换另一种不同的咖啡豆。 选择所需饮品，然后触摸 OK。 咖啡机将为饮品显示当前的咖啡量、 冲泡温度和预润功能设置。 选择“咖啡量”、“冲泡温度”或 “预润功能”。 选择所需的设置，然后触摸 OK。 设置现已保存。 咖啡豆用量 针对每杯咖啡，咖啡机可研磨并冲泡 6-14 克咖啡。研磨量越大，咖啡味 越浓。 冲泡温度 理想的咖啡冲泡温度取决于： - 所用咖啡类型； - 制作浓缩咖啡还是普通咖啡； - 当地气
饮品份量 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 制作咖啡的味道取决于咖啡类型以 制作饮品时更改份量 及用水量。 您可以根据杯子大小和使用的咖啡 您可以在制作时更改并保存浓缩咖啡 类型设定用水量。 、咖啡 、卡布奇诺和拿铁玛琪 对于加奶咖啡，除了咖啡或浓缩咖啡 雅朵的份量。 量，您也可以设定牛奶和奶泡用量， 或者只设定热牛奶和奶泡的份量。 将杯子放置在中央喷嘴下方。 可以给每种饮品设定最大份量。一旦 触摸 或直至显示屏显示“更 改”。 达到该种饮品的最大份量，咖啡机即 停止制作。随后，该种饮品可供制作 咖啡机将制作所选饮品， 显示屏显示保 存。 的最大份量即被保存。 制作饮品时如果水箱变空，咖啡 杯内咖啡液位达到理想高度后，触摸 机将停止设定饮品分量。饮品分 量将不会被保存。 O
饮品份量 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 在“参数 ”目录中更改份量 更改不同个人设定中的份量 仅可通过“参数”目录更改淡咖 您可以对各种个人设定中不同饮品的 啡、拿铁咖啡、热牛奶和奶泡的 份量进行设定。 份量。 在中央喷嘴下放置适合的容器。 触摸 。 选择所需饮品。 选择“份量”，然后触摸 OK。 触摸 。 选择所需个人设定。 显示屏左上方显示当前个人设定的名 称。 这时，您便可以如前述更改个人设定中 的份量。 之后操作与在饮品制作过程中更改 份量的操作相同。 37
个人设定 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 除 Miele 标准设定外，您还可以进行 个性化的个人设定，以满足不同口味 和偏好。 创建个人设定 通过箭头感应键 选择“创建个人 设定”，然后触摸 OK。 在每个个人设定中，您可以调整每种 饮品（份量、咖啡份量、浸润温度和 预润）的个人设定。 显示屏显示字符，用户可通过箭头感应 键选数字、大写字母和小写字母。 触摸箭头感应键 选择首字符，然 显示屏左上方显示当前个人设 定的名称。 后触摸 OK。 调出个人设定 用户所选字符将显示在显示屏顶行。 重复上述过程，直到所需名称出现在 显示屏顶行。 触摸。 感应键将亮起。 提示：如果输入错误，可选择 符 号删除字符。 您现在可以“创建个人设定”。 当完成并希望保存输入时： 如果您在 Mi
个人设定 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 通过箭头感应键 选择“删除个人 设定”，然后触摸 OK。 选择个人设定 仅当已创建 Miele 标准个人设 选择需要删除的个人设定。 定之外的个人设定后才能使用 该选项。 通过箭头感应键 选择“选择个 人设定”，然后触摸 OK。 通过箭头感应键 选择所需个 人设定，然后触摸 OK。 显示屏左上方显示个人设定的名称。 更改名称 仅当已创建 Miele 标准个人设 定之外的个人设定后才能使用 该选项。 通过箭头感应键 选择 更 改名 称，然后触摸 OK。 现在按照“创建个人设定”的说明进 行操作。 - 选择 以删除字符。 触摸 OK。 设置的旁边将出现一个勾号，之后该 个人设定即被删除。 更改个人设定 您可以设定
设置 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 调出“设置”目录 更改和保存设置 触摸 。 触摸 。 这时可以检查或更改设置。 通过箭头感应键 选择所需设置， 然后触摸OK。 当前选中项旁边会出现勾号 。 触摸 返回至上级目录。 用箭头感应键 高亮显示所需设 置。然后触摸OK。 触摸 返回“选择饮品”。 设置即被保存。 40
设置 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 可用设置概览 各选项的出厂默认设置后均有*。 选项 语言 可用设置 Deutsch*（德语）, English（英语）及其它语言 地点 时间 时钟格式 - 12 h / 24 h* 设置 定时器 设置： 开机于 / 于（0:30）*后关机 / 关机于 激活： 开机于（是/否*）/ 关机于（是/否*） 节能模式 开*/关 照明 显示屏亮度 详细信息 饮品数量 - 总份数 / 浓缩咖啡 / 咖啡 / 淡咖啡 / 卡布奇诺 / 拿铁玛琪 雅朵 / 拿铁咖啡 / 奶泡 / 热牛奶 / 热水 咖啡机除垢前可以使用的次数： 调制装置清洁前可以使用的次数： 系统锁定 开/关* 水质硬度 软 中等 硬* 非常硬 41
设置 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 选项 显示屏亮度 可用设置 设置亮度 音量 提示音 按键音 咖啡杯温杯 开/关* 展厅程序 演示模式（开/关*） 出厂默认设置 不可重置 重置 只有 CM6350C 具有照明、杯体加热和音量功能。 42
设置 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 语言 定时器 您可以选择所有显示文本的语言及 定时器提供以下选项： 国别。 咖啡机 提示：如果您误选了某种语言，可跟 根据旗形符号 再次找到“语言” 选项。 - 在特定时间（例如早餐时）开机（“开 机于”）。 - 在特定时间关机（“关机于”）。 时间 您可以设定时钟显示和时间。 - 如果没有触摸任何感应键，则在特定 时长后关机（“于...
设置 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 关机于 节能模式 用箭头感应键 设定小时和分钟。 节能模式是节省能源的模式。 咖啡机长期不使用，设定的时间将保 如果开启节能模式，则每次制作饮品 存在存储器中，并在再次手动开机后 之前咖啡机将重新加热，制作时间也 重新激活（见“开机于” ）。 因此会变长。 距离关机 如果关闭节能模式，则开机后咖啡机 会在首次制作饮品之前预先加热。蒸 如果用户既不触摸任何感应键也不 汽系统将一直保持加热状态，导致能 选择制作饮品，则 30 分钟后咖啡机 耗增加。 自动关闭以实现节能。 咖啡机将显示能耗的改变。 可以使用箭头感应键 ，将关机延 时更改为 15 分钟至 9 小时。 激活或取消定时器 照明 （CM6350C） 用箭头感应键 更改显示屏亮度。 系统锁定激活时，定时器的“开 机于”选项
设置 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 详细信息（显示信息） 水质硬度 “详细信息”选项中可以显示每种饮 关于水硬度的信息，请参看“首次使 品可以制作的份数。 用”部分。 您还可查看咖啡机需要除垢前或调 显示屏亮度 制装置需要清洁前（“可用次数”）是 否还能制作 50 份以上的饮品。 若要返回上一级显示： 触摸 OK。 锁定咖啡机（系统锁定 ） 您可以锁定咖啡机，以防止其被意外 使用（例如被儿童使用） 。 激活和解除系统锁定 用箭头感应键 设定显示屏亮度。 音量 用箭头感应键 设定提示音音量和 按键音。 若要关闭声音： 触摸 箭头感应键，直至条形格为 空，且显示屏显示“已关闭”。 （CM6350C） 系统锁定功能激活时，定时器的 用箭头感应键 设定提示音音量和 “开机于”选项将不可用。咖啡
设置 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 出厂默认设置 可以将咖啡机重置，恢复出厂默认设 展厅程序（演示模式） 家庭使用时请勿激活该程序！ 置。 饮品数目和机器状态（机器除垢前可 咖啡机可以用“展厅程序”在展厅上 制作的饮品数，…清洁调制装置前可 进行演示。在演示模式下，咖啡机照 制作的饮品数）不会重置。 明会亮起，但不能制作饮品或进行实 关于出厂设置，请参见“可用设置概 览”表。 以下设置不会重置： - 语言 - 时间 46 际操作。 当演示模式被激活时，无法通过 开/关感应键 关闭咖啡机。
清洁与保养 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 定期清洁咖啡机以防止细菌滋生。 快速指南 建议频率 必要清洁/维护项 每天清洁 水箱 （晚上） 残渣箱 滴漏盘和格栅 不锈钢牛奶壶 每周一次 （若严重脏污则需更频繁） 带 Cappuccinatore 的集成式中央喷嘴 调制装置 调制装置下方区域 外壳（咖啡机刚除垢之后尤其重要） 每月一次 咖啡粉槽和咖啡粉盒 根据提示 牛奶管道 调制装置（用咖啡油脂清洁片清洁） 机器除垢 47
清洁与保养 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 小心被高温元件或高温液体 所有表面都容易划伤，玻璃表面 烫伤。 划伤甚至可能导致玻璃破裂。这 请务必让咖啡机冷却之后再进 些表面接触不合适的清洁剂可能 行清洁。 会褪色。若有除垢剂溢出或溅出， 小心：滴漏盘中的水会很烫。 应立即擦除。 切勿使用蒸汽清洁器清洁电 为避免损坏咖啡机表明，请勿使用： 器。蒸汽会接触到电子元件， - 含有苏打、氨水、酸性物质或氯化 导致短路。 物的清洁剂， 定期清洁咖啡机非常重要，因为使用 - 溶解性清洁剂， 过的咖啡渣会很快发霉。发酸牛奶的 - 含有除垢剂的清洁剂， 沉淀物会堵塞牛奶管道。 - 不锈钢清洁剂， - 洗碗机清洁剂， - 玻璃清洁剂， - 烤箱清洁剂， - 摩擦型清洁剂，如粉末清洁剂和乳 脂清洁剂， - 坚硬
清洁与保养 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 手洗或用洗碗机清洗 滴漏盘和残渣箱 请注意调制装置不能用洗碗机 请每天清洁滴漏盘和残渣箱，以 清洗。 免产生异味和霉菌。 只能使用流动温水手洗调制装 残渣箱位于滴漏盘内。冲洗用水也收 置。请勿使用清洗液或任何种 类的清洁剂。 以下部件只能手洗： 集到残渣箱中。 当滴漏盘和/或残渣箱变满并需要清 空时，显示屏会出现提醒信息。此时， - 不锈钢中央喷嘴盖板 请清空滴漏盘和残渣箱。 - 调制装置 - 水箱盖 小心烫伤！ - 咖啡豆容器盖 如果冲洗程序刚结束，则需要等 待一会儿再取下滴漏盘，因为冲 - 不锈钢牛奶壶 洗用水会从咖啡喷嘴流出。 - 下层面板 所选洗碗机程序的最高温度不 能超过 55C。 将中央水嘴推至最上方。 与胡萝卜、西红柿和番茄酱中的 自然染液接触
清洁与保养 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 彻底清洁所有部件。 栅格滴漏盘 下层面板只能用热水和少许清 取下栅格滴漏盘。 洗剂手动清洗。 栅格滴漏盘可以在洗碗机中清洗，也 所有其他部件均可用洗碗机清 可以用兑有少许清洗液的热水手 洗。 洗。 清洁咖啡机内部滴漏盘下方的区 彻底擦干滴漏盘。 域。 重新组装所有部件，将滴漏盘装回 咖啡机内。 请确保滴漏盘在咖啡机中已正 确推入到位。 重新装回栅格滴漏盘，确保其安装正 确（参见示意图）。 50
清洁与保养 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 水箱 不锈钢进水阀滤水器 不锈钢进水阀滤水器位于水箱凹槽 只能用加少量清洗液的温水手 洗水箱盖。 处。 按下右边的盖子。 通过水箱盖上拉水箱并将其取出。 水中微粒将聚集在滤水器细网内。所 以，不锈钢滤水器需每月检查并清除 污垢。 取下水箱盖并手洗。 取下水箱。 水箱可以用洗碗机清洗或用加少 清洁不锈钢滤水器时不能使用清 量清洗剂的热水手洗。清洗后晾 洁剂，避免产生异味。 干水箱。 清洁水箱放置面，特别是开槽处。 检查不锈钢滤水器有无污垢，如有则 用湿棉签清洗。 将水箱盖重新装在水箱上。 装回水箱。 请确保阀门、水箱底面和放置 水箱的表面干净，否则水箱可 能无法正确安放。 51
清洁与保养 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 带集成式 cappuccinatore 的中央 喷嘴 只能用加少量清洗剂的温水手 洗中央喷嘴面板。 其它部件均可用洗碗机清洗。 拧动带牛奶管道支架的上段部件 并将其取下，然后取下 Y-形部件， 再取下喷嘴。 彻底清洁所有部件。 将中央喷嘴向下按，然后通过向内 拉的方法取下其不锈钢面板。 用湿布擦净中央喷嘴表面。 将喷嘴装置向外拉出。 52
清洁与保养 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 如果牛奶管道被堵塞，则用提供的清 洗刷在流水下清洗。 将清洗刷插入牛奶管道并前后移 不锈钢牛奶壶 （CM6350C） 不锈钢奶壶应每天拆开清洁。 动，直至去除所有牛奶残渣。 装回喷嘴装置。 将喷嘴装置推入中央喷嘴，用力 按紧确保底部喷嘴与喷嘴边缘正 确连接。 装回不锈钢面板并连接牛奶管道 （如适用）。 只能用热水和少许洗涤剂手动清洁 所有部件。如有必要，用随机附带 的清洁刷去除牛奶管道中的牛奶残 留。 在流水下仔细冲洗所有部件。 残余的洗涤剂会影响咖啡机中的 牛奶口味和奶泡的质量。 将所有部件彻底擦干。 装回牛奶壶。 53
清洁与保养 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 提示：除了每周清洁外，我们建议您 牛奶管道 每月进行一次清洁程序。例如，如果 牛奶系统所有部件都需要定 您每周手动清洁一次机器，每月应运 期彻底清洗。 行一次“清洁牛奶管道”维护程序。 如果清洗不彻底，牛奶中就可 这样可以保证最优化清洁牛奶管道。 能有细菌滋生。咖啡机受污染 咖啡豆容器和咖啡粉槽 后对健康有害。 操作研磨器时谨防受伤！ 牛奶管道每周应至少清洁一次。需要 清洁前请关闭机器并断开电源。 清洁时，显示屏中将显示一条信息进 行提示。 咖啡豆含有的油脂会沉淀在咖啡豆容 触摸 OK 确认信息。 器壁上，阻碍咖啡豆的流动。因此， 用 OK 确认信息“清洁牛奶管 应用软布定期清洁咖啡豆容器。 道”时，清洁间隔的内部计数器 打开咖啡豆容器。 将重新设定。不
清洁与保养 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 清洁外壳 立即去除所有污垢。如果没有 立即去除，可能导致表面变色 或褪色。 请确保水不会渗至显示屏后 维护程序 本咖啡机有以下维护程序： - 冲洗电器 - 冲洗牛奶管道 - 清洗牛奶管道 面。 所有表面容易刮伤。接触不当 - 清洁调制装置 的清洁剂会导致表面变色或褪 - 机器除垢 色。如有除垢溶液溅出，务必 立即擦除。 关闭机器。 用干净的软海绵、少许清洗液和温 水清洁。用软布将所有部件擦干。 提示：您还可以用 Miele 多用微纤维 布清洁机器前部。 当显示屏上出现提示信息时，执行相 应的维护程序。请参见随后几页获取 更多信息。 调出“维护”目录 触摸。 通过箭头感应键选择“维护”。触 摸OK。 此时您可以选择一项维护程序。 55
清洁与保养 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 冲洗咖啡机 冲洗牛奶管道 您可以手动冲洗咖啡机的水管和咖 牛奶残留物可能阻塞牛奶管道。如果 啡管道。 已制作加奶饮品，则在关机时咖啡机 将提示用户冲洗牛奶管道。 咖啡机制作咖啡饮品后，在关机 前将自动冲洗，以去除所有咖啡 残留物。 触摸 。 选择“维护”，然后触摸 OK。 您也可手动冲洗牛奶管道。 触摸 。 选择“维护”，然后触摸 OK。 选择“冲洗牛奶管道”，然后触摸 OK。 选择“冲洗电器”，然后触摸 OK。 这时管道将得到彻底冲洗。 咖啡机可能也会提醒用户将牛奶管 末端放入滴漏盘。 看到提示后，将牛奶管末端放入滴漏 盘右侧孔中。 触摸OK。 牛奶管道将开始冲洗。 56
清洁与保养 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 运行清洁程序： 用清洁程序清洁牛奶管道 我们建议使用Miele牛奶管道清洁粉 来清洁牛奶管道。牛奶管道清洁粉专 为Miele咖啡机研发，可预防日常使 用中的损坏。 牛奶管道清洁粉可通过 Miele 或网 上商店 shop.miele.
清洁与保养 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 清洁调制装置 开始“清洁调制装置” 调制装置可能会由于所用咖啡中植 物油脂的含量而较快阻塞。必须定期 清洁调制装置，以保证咖啡机的正常 使用和咖啡的香醇品质。 触摸 。 我们建议使用Miele咖啡油脂清洁片 来清洁调制装置。咖啡油脂清洁片专 选择“维护”，然后触摸 OK。 选择“清洁调制装置”。 清洁程序一旦开始，则无法中途取 消，须运行至结束。 为Miele咖啡机研发，可预防日常使 用中的损坏。 您 可 以 联 系 Miele 服 务 部 或 通 过 Miele 官网订购咖啡油脂清洁片。 清洁调制装置的维护程序持续约 15 分钟。 当制成 200 份饮品后，显示屏将显 示信息“清洁调制装置和机器内部”。 触摸 OK 确认信息。 该通知将定期显示。一旦达到制作饮 品的最大杯
清洁与保养 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 确保定期去除任何潮湿的咖啡粉 残留以防霉菌积聚。 按下调制装置把手下面的按钮 ， 同时向左转动把手。 将调制装置小心拉出咖啡机。 取出调制装置后，不要改变调 制装置手把的位置。 在流动的热水下手动清洁调制装 置，不要使用洗涤剂或任何其他清 洁剂。 清洁咖啡机内部。确保图中高亮部分 得到格外清洁。 提示：用吸尘器去除干燥的咖啡粉残 留。 擦干两只过滤器（见箭头）上的所 有咖啡残留。 擦干漏斗，防止下次制作咖啡时咖 啡粉沾于表面。 59
清洁与保养 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 显示屏将显示“将清洁片放入调制装 置，放回机器，关闭机门”。 出现提示后清洁调制装置。 显示屏显示 清洁调制装置时不能制作 饮品。 不能取消维护程序。必须运行至结 束。 触摸 OK。 维护程序将开始运行。 将清洁片放入调制装置顶部（箭 头）。 将带清洁片的调制装置推入咖啡 机，确保直立推入。 按下调制装置手柄下方按钮，同 时沿逆时针方向转动手柄。 关上机器。 按照显示屏中的说明继续操作。 冲洗完成后，清洁过程结束。 60
除垢 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 警告。给电器除垢时应盖住精 致表面和底板，以防止除垢液 显示屏出现提示后除垢 显示屏出现“除垢”。 泼溅造成损坏。 确保及时擦掉任何溅出的除垢 液。 使用期间咖啡机中会积聚水垢，因而 需要定期除垢，除垢频率取决于当地 除垢程序一旦启动，则无法中途 取消除垢程序。程序必须运行直 至结束。 触摸 OK。 水质硬度。务必定期除垢以确保咖啡 除垢程序即开始。 机正常工作。 按照显示屏中的说明继续操作。 电器将指导您完成除垢过程。显示屏 当显示屏显示“向水箱中注入温水和 中将显示各种说明，例如提醒用户清 除垢剂至 符号并装回”后，按如下 空滴漏盘、给水箱注水等。 所述操作。 必须运行除垢程序。该程序持续约 12 分钟。 需要除垢时，咖啡机会给予提醒。显 示屏将出现下列信息：“
除垢 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 除垢程序于冲洗周期结束时完成，随 后便可以制作饮品。 确保立即擦除任何溅出的除垢 液。否则表面将受损。 未出现提示信息时除垢 触摸 。 向水箱装入温水至 符号。 选择“维护”，然后触摸 OK。 在水中放入 1 片除垢片。 选择“电器除垢”。 请严格遵守混合比例说明。必 一旦开始便无法取消除垢程序。 须确保向水容器中注入适量的 程序必须运行直至结束。 水。 否则除垢程序将提前取消。 开始除垢： 装回水箱。 按照显示屏中的说明进行操作。 当显示“冲洗水箱并向水箱注入纯净 水至除垢符号 ”时： 取下水箱并用清水彻底冲洗。确 保水箱中没有残留除垢液。向水 箱中注入纯净水至 符号。 62 触摸 OK。 除垢程序
故障排除指南 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 日常使用中出现的大多数故障可以轻松排除。在下列指南的协助下，您可以找 出故障原因并予以排除。 警告。请勿擅自打开咖啡机外壳。 由不具备资质的人员进行维修或相关操作可能导致危险。 维修工作仅能由经过 Miele 授权的技术人员进行。 如果按照以下说明仍然不能解决问题，请联系 Miele（联系信息见本说明书封 底）。 显示屏信息 故障信息须按“OK”确认，否则即使故障已经排除，显示屏中仍会出现该 信息。 请按照显示屏中的说明解决故障。 如果按说明操作后，故障信息在显示屏中再次显示，请联系 Miele 服务部。 故障 原因和解决办法 F1, F2, F80, F82 机器出现故障。 F41, F42, F74, F77, F235, F236 F10, F17 触摸开/关感应键关闭咖啡机。等
故障排除指南 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 故障 原因和解决办法 F73 或 调制装置不能安装至正确位置。 “检查调制装置” 用开/关感应键关闭咖啡机。 关闭壁式插座，拔下插头。等待约 2 分钟后重新插入 插头并开启。 取下调制装置，用流动热水冲洗。 将调制装置的咖啡推送器推入正确位置。 不要安装调制装置。关上维护面板，用开/关感应键 开启咖啡机。 这将启动调制装置电机，将其装回起始位置。 当显示屏显示“插入调制装置”信息时，将调制装置 装回咖啡机。关上维护面板。 64
故障排除指南 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 故障 原因和解决办法 “咖啡粉过多” 咖啡粉槽内咖啡粉过多。 如果向咖啡槽添加超过两平匙的咖啡粉，则调制装置将 无法处理咖啡。咖啡粉将被排入残渣箱，显示屏将显示 故障信息。 触摸开/关感应键关闭咖啡机。 取下调制装置并手动清洗（参见“清洁调制装置和内 部”）。 可用吸尘器等工具清除咖啡机内部的咖啡粉。 用附送的咖啡勺将咖啡粉加入咖啡粉槽。仅添加两勺 （最大量）咖啡粉。 65
故障排除指南 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 咖啡机运行异常 故障 原因和解决办法 触摸开/关感应键 触摸开/关感应键时间过短。 打开咖啡机后 触摸开/关感应键中间的凹处至少 3 秒钟。 显示屏不亮。 插头未正确插入插座。 将插头正确插入插座，然后开机。 保险丝因咖啡机、电源或其他电器出现故障已断开。 关闭壁式插座并拔下插头。 联系有资质的电工或 Miele 服务部。 CM6350C： 照明设置为关闭。 咖啡机已开机，照 开启照明设置（见“设置-照明”）。 明未开启。 照明故障。 请联系 Miele 服务部。 咖啡机突然关闭。 达到定时器设定的关机时间。 如有需要，可以另选关机时间（见设置定时器）。 插头未正确插入插座。 将插头正确插入插座，然后开机
故障排除指南 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 故障 尽管定时器的“开 机于”设置已激 活，但咖啡机仍然 无法开机。 原因和解决办法 系统锁定已激活。 解除系统锁定。（参见“设置-系统锁定”）。 咖啡机连续 3 次自动开机后仍未使用（假期模式）。 开机并制作一杯饮品。 难 以 或 无 法 阅 读 显示屏亮度设置过暗。 显示屏中的信息。 调整亮度（见“设置”）。 尽管水箱已注水 并装回，但开机后 显示屏仍显示“注 水并装回水箱”。 水箱未正确就位。 取出水箱，然后重新装回。 检查不锈钢进水阀滤水器有无污垢，如有进行清洗（见 “不锈钢进水阀滤水器” ）。 除垢时水箱未正确注水或装回。 向水箱内注入纯净水至除垢 符号，然后重新启动 除垢程序。 尽管水箱已装满 并装回，但开机后 显示屏仍显示“将 水箱加满并装
故障排除指南 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 故障 尽管滴漏盘已清 空，但显示屏仍显 示“清空滴漏盘和 残渣箱”。 尽管已安装好，显 示屏中仍显示“安 装滴漏盘和残渣 箱”。 原因和解决办法 滴漏盘未正确放置在电器内。 将滴漏盘尽可能推入。 确保滴漏盘盖的支架正确位于滴漏盘中。 滴漏盘位置不正确，所以未被检测到。 清空滴漏盘和残渣箱。重新组装所有部件，将滴漏盘 推回咖啡机内，使其卡入到位。 咖啡机已经打开。 关闭咖啡机。 如有必要，清空滴漏盘和水箱。重新装回所有部件， 将滴漏盘推回咖啡机内，直到其卡入原位。 尽管每次均按照 提示清空了滴漏 盘和残渣箱，但残 渣箱仍然很满。 并非故障。 滴漏盘和水箱可能被取出，或者咖啡机打开时没有清空 滴漏盘和水箱。当滴漏盘取出或咖啡机打开时，清空滴 漏盘和水箱的内部计时器会
故障排除指南 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 故障 咖啡机开机后不 原因和解决办法 并非故障。 进行冲洗 如果咖啡机已处于操作温度，则不会进行冲洗。 咖啡制作过程反 复中断且显示屏 显示信息“装满咖 啡豆容器”。 并非故障。 调制装置未检测到咖啡粉。 咖啡研磨过细或咖啡粉不足，这通常由于咖啡研磨设定 得过细且咖啡量设定不足。 触摸 OK 确认信息。 如果咖啡太浓或味道太苦，可更换另一种不同的咖啡 豆。 如果调制各类饮品时均显示该信息： 将研磨器设定为更粗设置（参见“咖啡豆研磨粗细设 置”）。 检查各类饮品的咖啡豆用量设置（参见“咖啡豆用 量”）。必要时选择更高的咖啡豆用量设置。 不要忘记检查“个人设定”中更改过的各类饮品。 如果只是制作某些饮品时反复显示该信息： 检查这些饮品的咖啡豆用量设置（见“咖
故障排除指南 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 故障 咖啡或浓缩咖啡 未从中央喷嘴流 出，或只从一只喷 嘴流出。 原因和解决办法 中央喷嘴堵塞。 清洁咖啡管道（见“清洁与保养–冲洗机器”）。 如果仍没有咖啡流出，或咖啡仅从一侧流出： 请拆卸中央喷嘴并仔细清洁所有部件（见“清洁与保 养–集成式中央喷嘴”） 。 确保所有部件均正确装回。 虽然没有制作加 奶饮品，但中央喷 嘴仍有牛奶滴出 或流出。 显示屏亮起，但是 咖啡机不加热且 不制作饮品。 无 法通过 触摸 开/ 关感应键关闭咖 啡机。 70 牛奶壶内的牛奶液位高于中央喷嘴。 将中央水嘴推至最高位置。 用于展厅的演示模式激活。 取消演示模式（见“设置–演示模式”）。
故障排除指南 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 故障 原因和解决办法 牛奶温度过高。制作优质奶泡需使用冷牛奶（＜13°C）。 配给牛奶时有喷 溅。加热或起泡牛 检查牛奶温度。 奶时听到嘶嘶声。 尽管已起泡牛奶， 集成式中央喷嘴没有正确安装，吸入的是空气。喷嘴堵 中 央 喷 嘴 仅 流 出 塞。 热牛奶。 检查中央喷嘴是否正确组装。确保各个部件的安全连 接。 如有必要，清洗中央喷嘴。用流动水捏洗喷嘴，使板 结污垢松动。 奶壶中的牛奶管道、连接或进水管道发生堵塞。 用清洁刷仔细清洗所有部件。 中央喷嘴蒸汽口发生堵塞。 用清洁刷清洗蒸汽口（如图所示）。 滴漏盘盖和调制 装置内部有咖啡 粉。 并非故障。 调制过程中，调制装置来回移动将造成咖啡粉掉落在其 周围。所用咖啡豆种类、咖啡粉粗细和用量都将影响数 量。重要！定期清洁咖啡
故障排除指南 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 故障 显示屏亮起，但是 咖啡机不加热且 不制作饮品。 无 法通过 触摸 开/ 关感应键关闭 咖啡机。 72 原因和解决办法 用于展厅的演示模式被激活。 取消演示模式（见“设置–演示模式”）
故障排除指南 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 制作效果欠佳 故障 咖啡不够热。 原因和解决办法 咖啡杯没有预热。 杯子越小，杯缘越厚，越需要预热咖啡杯。 预热咖啡杯，如使用咖啡杯温杯（取决于机型）。 冲泡温度设置过低。 设定更高的冲泡温度（参见“冲泡温度”）。 调制装置中的过滤器堵塞。 取下调制装置并手动清洗（参见“取下调制装置并手 动清洁”）。 清洁调制装置（参见“清洁调制装置”）。 加热时间变长、配 制水量不准且咖 啡机功能异常。咖 啡从中央喷嘴流 出的速度非常缓 慢。 咖啡或浓缩咖啡 份量有变。 咖啡机需要除垢。 给咖啡机除垢。 并非故障。 您可能因为长时间按压感应键而意外更改了份量。触摸 饮品感应键较长时间将进入该饮品的份量设置过程（参 见饮品份量）。如不保存份量，将保存该饮品的最大 份量。 73
故障排除指南 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 故障 奶泡不够稠厚。 原因和解决办法 牛奶温度过高。只有用冷牛奶（低于 10°C）才可以制 成优质奶泡。 检查奶壶中牛奶的温度。 牛奶管道堵塞。 用清洁刷清洁带集成式中央喷嘴和牛奶管道。 咖啡研磨器噪音 过大。 研磨期间咖啡豆容器空了。 向咖啡豆容器中装入新鲜咖啡豆。 咖啡豆中混有石子。 立即关闭咖啡机，联系 Miele。 咖啡过快流入杯 中。 咖啡过于缓慢地 流入杯中。 浓缩咖啡或咖啡 上的油脂层不正 常。 咖啡研磨过粗。 将研磨器设为更细一级研磨（参见“咖啡豆研磨粗细 设置”）。 咖啡研磨过细。 将研磨器设为更粗一级研磨（参见“咖啡豆研磨粗细 设置”）。 研磨器的设置不正确。 将研磨器设为更粗或更细研磨（参见“咖啡豆研磨粗 细设置”）
搬运咖啡机 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 长期（例如外出度假时）不用咖啡机 显示屏出现“程序结束”时，说明除水 或需要搬运咖啡机时，须遵循系列事 过程已完毕，之后显示屏将不再显示。 项以确保咖啡机的安全。 清空并清洁咖啡豆容器 关闭机器，拔下插头，断开电源。 清洁滴漏盘和残渣箱。 清空并清洁水箱 除去咖啡机中的水分 包装咖啡机 清洁滴漏盘和残渣箱 仅当咖啡机清洁且干燥时才能进行包 将机器包装好 装。残留的咖啡粉可能导致表面划伤， 残留咖啡、牛奶或水可导致细菌滋生。 除去咖啡机中的水分 在长时间存放或远距离运输之前（特 请用原包装材料（包括聚本乙烯件）包 装咖啡机。 别是在温度达到零度以下的时候）， 另外，请保管好操作说明以备下次使 应当除去咖啡机中的水分。 用。 除去咖啡机水分是
售后服务/保修 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 售后服务 保修 如有您自己无法排除的故障发生， 更多关于您所在国家的电器保修信 或机器在维修期内，请联系 Miele 服 息，请联系 Miele 服务部。详细地址请 务部（Miele 服务部联系方式请见本 见本说明书封底。 手册封底）。 请注意：要上门维修可以根据本 说明解决的问题时将收取服务 费。 联系 Miele 时，请说明电器的型号和 序列号。 该信息见机器内铭牌。 76
节能 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 以下提示可以帮助您节约能源和金 钱，同时保护环境： - 运行咖啡机时采用“节能模式” （出厂设置） 。 - 如果更改“定时器”设置，可能 增加能耗。 显示屏显示“此设置耗能更多”。 - 如在一段时间内不使用咖啡机， 用开/关感应键关闭咖啡机。 - 将定时器“于后关机”设置为 15 分钟。咖啡机将在制作完最后一 杯咖啡 15 分钟后，或在感应键 最后一次被触摸 15 分钟后关 闭。 - 如果您只是偶尔预热咖啡杯，则 可以关闭咖啡杯温杯功能 （CM6350C）。您可以用热水 预热咖啡杯。 77
电气连接 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 所有电气作业都必须由适当的具备 不要将电器连接到逆变器，例如那些 资质的授权人员严格依据国家和当 使用自主能源（例如太阳能）的逆变器。 地的现行安全法规进行操作。 打开电器时， 系统中峰值负荷可能触发 由无资质人员进行安装、修理和其他 安全关闭机制。这样可能损坏电子装 操作可能会发生危险，生产商对此将 置。 不承担任何责任。连接咖啡机之前， 确保铭牌上的电压和频率与您家中 的电源相匹配。如有任何疑问，请咨 询具有资质的电工。 必要的连接数据参见铭牌。拉出滴漏 盘后即可在左侧看到。 咖啡机采用带模制插头电源线连接 至 50 Hz 220 V 电源。 咖啡机必须通过保险丝插头和适当 的开关插座连接电源。 警告：本电器必须接地。 保险丝额定值必须至少为 10 A。 插座应靠近咖啡机，并且易于触及。 如
安装 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 如果咖啡机安装在橱柜内，则橱柜必 谨防过热。 须具备以下最小尺寸： 请确保咖啡机周围通风良好。 使用期间，请勿用茶巾或类似 物品遮盖咖啡机。 谨防过热。 高 508 毫米 宽 450 毫米 深 555 毫米 如果咖啡机安装在厨房橱柜门 后，则使用时必须打开橱柜门。 设置咖啡机时：确保机器正面能 使用咖啡机时，切勿关闭橱柜 够完全打开，以便在需要时能够 门。 轻松取出调制装置。 请遵守以下安装说明： - 咖啡机必须放在干燥、通风良好 咖啡机必须安装在橱柜里面，使其与 橱柜的前缘齐平。 的地方。 - 咖啡机所在房间的室温必须在 10°C 到 38°C 之间。 - 咖啡机必须安装在水平表面上。 表面必须防水。 79
咖啡机尺寸 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 80
技术参数 ________________________________________________________________________________________________________________________________ 待机模式电流消耗（默认值） < 0.5 瓦特 泵压： 最大 15 巴 通流加热器： 1 个不锈钢加热块 电器尺寸（宽 x 高 x 深） 251 x 359 x 427 毫米 净重 9.9 公斤 接线长度： 140 厘米 水箱容积： 1.8 升 咖啡豆容器容量： 300 克 不锈钢奶壶容积： 0.
有害物质标记 ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ 本表提供的信息是基于 Miele 供应商提供的数据及相应的检测结果。在当前生产水 平下， Miele 会继续努力通过技术的提高来减少这些元素的使用。本表按 SJ/T 11364 标准编制。 有害物质 部件名称 Pb Hg Cd Cr(VI) PBB PBDE 印刷电路板组件 x o o o o o 电机，阀 x o o o o o 电缆和电线 x o o o o o 金属部件 x o o o o o Pb = 铅；Hg = 汞；Cd = 镉；Cr(VI) = 六价铬；PBB = 多溴联苯；PBDE = 多溴二苯醚 o= 表示该有害物质在该部件所有均质材料中的含量低于 GB/T 26572 标准规定的 相关限量。 x= 表示该有害物质在该部件至
美诺电器有限公司 上海市静安区石门一路 82 号 邮编：200040 电话：+86 21 6157 3500 传真：+86 21 6157 3511 Miele Electrical Appliances Co., Ltd. No. 82 Shi Men Yi Road Jing An District Shanghai 200040, PRC Tel.: +86 21 6157 3500 Fax: +86 21 6157 3511 美诺中国售后服务 Miele China Service Hotline 客户关爱热线： 4006 306 306 （周一至周日 09:00 – 18:00，国家法定节假日除外） 电邮: info@miele.cn www.miele.cn 关注 Miele 官方微信公众号 Miele & Cie.
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