Gebrauchsanweisung Kaffeevollautomat CM 5100 Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanweisung vor Aufstellung Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. de - DE M.-Nr.
Inhalt Transportverpackung und Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Sicherheitshinweise und Warnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Vorbereiten und in Betrieb nehmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Vor dem ersten Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Inhalt Portionsgröße anpassen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Mengenprogrammierung über die Tasten ., /, - oder *. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Portionsgröße für Espresso, Kaffee und Heißwasser anpassen. . . . . . . . . . . . 34 Bezugsdauer für heiße Milch und Milchschaum festlegen. . . . . . . . . . . . . . . . 35 Mengenprogrammierung im Menü EINSTELLUNGEN aufrufen . . . . . . . . . . . . . . 35 Das Menü EINSTELLUNGEN. . . . . . . . . . . .
Inhalt Entkalken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Entkalken im Menü PFLEGE aufrufen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Was tun, wenn . . . ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Kundendienst und Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Transportverpackung und Entsorgung Transportverpackung Entsorgung des Altgerätes Die Verpackung schützt den Kaffeevollautomaten vor Transportschäden. Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren. Im Restmüll oder bei falscher Behandlung können diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.
Gerätebeschreibung a Tassenheizung k Stellrad für heiße Milch, Heißwasser und Milchschaum b Bohnenbehälter, Pulverschacht und Drehknopf für den Mahlgrad l Luftansaugdüse c Anzeige- und Bedienelemente m Milchschlauch d Dampf- und Heißwasserauslauf n Auslauf e Milchaufschäumer "Cappuccinatore" (siehe Kasten) Die Symbole bedeuten: f Kaffeeausläufe g Abtropfblech h Abtropfschale mit Satzbehälter i Netzschalter j Wassertank 6 - Heißwasser z Milchschaum J heiße Milch
Gerätebeschreibung Anzeige- und Bedienelemente Element Bedienung Funktion a Kaffee-Taste / drücken Kaffee zubereiten b Espresso-Taste .
Sicherheitshinweise und Warnungen Dieser Kaffeevollautomat entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen. Lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch, bevor Sie den Kaffeevollautomaten in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige Hinweise für das Aufstellen, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung des Kaffeevollautomaten. Dadurch schützen Sie sich und verhindern Schäden am Kaffeevollautomaten.
Sicherheitshinweise und Warnungen Kinder im Haushalt Vorsicht! Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr an den Kaffeeausläufen und am Cappuccinatore! Die Haut von Kindern reagiert empfindlicher auf hohe Temperaturen als die von Erwachsenen. Hindern Sie Kinder daran, heiße Teile des Kaffeevollautomaten zu berühren oder Körperteile unter die Ausläufe zu halten. ~ Stellen Sie den Kaffeevollautomaten außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
Sicherheitshinweise und Warnungen Technische Sicherheit ~ Beschädigungen am Kaffeevollautomaten können Ihre Sicherheit gefährden. Kontrollieren Sie das Gerät auf sichtbare Schäden, bevor Sie es einbauen. Nehmen Sie niemals ein beschädigtes Gerät in Betrieb. ~ Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Kaffeevollautomaten unbedingt die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen des Elektronetzes. Diese Daten müssen unbedingt übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.
Sicherheitshinweise und Warnungen ~ Benutzen Sie den Kaffeevollautomaten ausschließlich bei Umgebungstemperaturen zwischen 10 °C und 32 °C. ~ Achten Sie auf eine ausreichende Be- und Entlüftung des Kaffeevollautomaten. Bedecken Sie die Lüftungsgitter auf der Oberseite nicht. ~ Wenn Sie den Kaffeevollautomaten hinter einer geschlossenen Möbelfront aufgestellt haben, betreiben Sie ihn ausschließlich bei geöffneter Möbeltür. Schließen Sie die Möbeltür nicht, wenn der Kaffeevollautomat in Betrieb ist.
Sicherheitshinweise und Warnungen ~ Öffnen Sie niemals das Gehäuse. Das Berühren spannungsführender Anschlüsse sowie das Verändern des elektrischen und mechanischen Aufbaus gefährden Sie und führen möglicherweise zu Funktionsstörungen des Kaffeevollautomaten. ~ Schalten Sie den Kaffeevollautomaten bei längerer Abwesenheit am Netzschalter aus. ~ Verwenden Sie ausschließlich Miele Original-Zubehör.
Sicherheitshinweise und Warnungen ~ Beachten Sie folgendes zum verwendeten Wasser: – Füllen Sie ausschließlich kaltes und frisches Trinkwasser in den Wassertank. Warmes oder heißes Wasser oder andere Flüssigkeiten können den Kaffeevollautomaten beschädigen. – Wechseln Sie das Wasser täglich, um Keimbildung vorzubeugen. – Verwenden Sie kein Mineralwasser. Dadurch verkalkt der Kaffeevollautomat stark und wird beschädigt. – Verwenden Sie kein Wasser aus Umkehrosmoseanlagen. Das Gerät könnte beschädigt werden.
Sicherheitshinweise und Warnungen ~ Beachten Sie folgendes zur Reinigung des Kaffeevollautomaten: – Schalten Sie den Kaffeevollautomaten vor der Reinigung am Netzschalter aus. – Reinigen Sie den Kaffeevollautomaten täglich (weitere Informationen im Kapitel "Reinigen und Pflegen"). – Verwenden Sie keinen Dampfreiniger. Der Dampf kann einen Kurzschluss verursachen. – Entkalken Sie den Kaffeevollautomaten regelmäßig mit den Miele-Entkalkungstabletten je nach Wasserhärte.
Vorbereiten und in Betrieb nehmen Das erste Mal einschalten Bevor Sie den Kaffeevollautomaten in Betrieb nehmen, lesen Sie aufmerksam die Gebrauchsanweisung und machen sich mit dem Gerät und der Bedienung vertraut.
Vorbereiten und in Betrieb nehmen Zeitformat einstellen ^ Drehen Sie den Drehwähler, bis im Display 12 STD erscheint, wenn die Tageszeit im 12-Stunden-Format angezeigt werden soll. oder ^ Drehen Sie den Drehwähler, bis im Display 24 STD erscheint, wenn die Tageszeit im 24-Stunden-Format angezeigt werden soll. ^ Drücken Sie die Taste OK. TIPP Stellen Sie ein geeignetes Gefäß, z. B. den Satzbehälter, unter den Cappuccinatore. Im Display erscheint: SYSTEM WIRD GEFÜLLT STARTEN ^ Drücken Sie die Taste OK.
Vorbereiten und in Betrieb nehmen Es sind vier Härtestufen einstellbar: – Stufe 1 (weich): Härtebereich 1 des Wasserwerks 0-8,4 °d (0-1,5 mmol/l) Wasserdurchlauf: ca. 220 l Dampfdurchlauf: ca. 440 min – Stufe 2 (mittel): Härtebereich 1 des Wasserwerks 8,4-14 °d (1,5-2,5 mmol/l) Wasserdurchlauf: ca. 100 l Dampfdurchlauf: ca. 200 min – Stufe 3 (hart): Härtebereich 2 des Wasserwerks 14-21 °d (2,5-3,8 mmol/l) Wasserdurchlauf: ca. 70 l Dampfdurchlauf: ca.
Wasser einfüllen Eine gute Wasserqualität ist neben der Kaffeebohnengüte entscheidend für einen guten Kaffee oder Espresso. Sie sollten täglich den Wassertank leeren und mit frischem Trinkwasser füllen. Achtung! Infektionsgefahr durch Keime. Wechseln Sie täglich das Wasser, um Keimbildung vorzubeugen. Heißes oder warmes Wasser sowie andere Flüssigkeiten können den Kaffeevollautomaten beschädigen. Füllen Sie kein Mineralwasser in den Wassertank.
Kaffeebohnen einfüllen Sie können Kaffee oder Espresso aus ganzen gerösteten Kaffeebohnen, die der Kaffeevollautomat für jede Portion frisch mahlt, zubereiten. Dafür füllen Sie die Kaffeebohnen in den Bohnbehälter. Alternativ können Sie Kaffee oder Espresso aus bereits gemahlenem Kaffee - Kaffeepulver - zubereiten (siehe "Kaffee oder Espresso aus Kaffeepulver zubereiten"). Achtung! Beschädigung des Mahlwerks! Füllen Sie ausschließlich geröstete Kaffeebohnen für Espresso oder Kaffee in den Bohnenbehälter.
Kaffeevollautomaten ein- und ausschalten Sie können den Kaffeevollautomaten über die Ein-/Aus-Taste - (Stand-by) ein- und ausschalten, wenn der Netzschalter hinten am Gerät eingeschaltet ist. Einschalten Wenn die Ein-/Aus-Taste - gedrückt wurde, heizt sich der Kaffeevollautomat auf und spült die Leitungen. Dabei werden die Leitungen gereinigt und für die Kaffeezubereitung erwärmt. Danach läuft heißes Wasser in die Abtropfschale.
Tassen vorwärmen Der Geschmack von Espresso und anderen Kaffeegetränken entfaltet sich in vorgewärmten Tassen besser und hält länger. Je weniger Kaffee zubereitet wird und je dickwandiger die Tasse ist, desto wichtiger ist das Vorwärmen der Tasse. Sie können Tassen oder Kaffeegläser mit der Tassenheizung auf der Oberseite des Kaffeevollautomaten vorwärmen. Die Tassenheizung muss dafür eingeschaltet sein. TIPP Um Energie zu sparen, können Sie die Tassen mit Heißwasser über die Taste - vorwärmen.
Kaffee oder Espresso Kaffee oder Espresso zubereiten Wenn Sie die Taste / oder . drücken, mahlt der Kaffeevollautomat die Kaffeebohnen und brüht anschließend das Kaffeepulver. Zwei Portionen Kaffee oder Espresso auf einmal zubereiten Sie können auch zwei Portionen Kaffee oder Espresso auf einmal anfordern. Der Kaffeevollautomat bereitet dann die Portionen nacheinander zu. Um zwei Tassen Kaffee oder Espresso gleichzeitig zuzubereiten, ^ Stellen Sie eine Tasse unter die Kaffeeausläufe.
Kaffee oder Espresso Um eine doppelte Portion Kaffee oder Espresso zuzubereiten, Kaffeeausläufe auf die Tassenhöhe einstellen ^ stellen Sie eine Tasse unter beide Auslaufdüsen. Sie können die Kaffeeausläufe auf die Höhe der verwendeten Tassen einstellen. So kühlen Kaffee oder Espresso nicht so schnell ab und die Crema bleibt länger erhalten. ^ Drücken Sie zweimal die Taste /, um Kaffee zuzubereiten. oder ^ Drücken Sie zweimal die Taste ., um Espresso zuzubereiten.
Kaffee oder Espresso aus Kaffeepulver Für Kaffee oder Espresso aus bereits gemahlenem Kaffee - Kaffeepulver - füllen Sie das Kaffeepulver portionsweise in den Pulverschacht. So können Sie z. B. entkoffeinierten Kaffee zubereiten, obwohl im Bohnenbehälter koffeinhaltige Kaffeebohnen sind. Der Kaffeevollautomat erkennt automatisch, wenn Sie Kaffeepulver in den Pulverschacht einfüllen. Sie können mit Kaffeepulver immer nur eine Portion Kaffee oder Espresso zubereiten.
Kaffee oder Espresso aus Kaffeepulver Kaffee oder Espresso aus Kaffeepulver zubereiten Sie können nun auswählen, ob ein Kaffee oder ein Espresso aus dem Kaffeepulver zubereitet werden soll. Wenn Sie innerhalb von ca. 15 Sekunden keine Getränketaste drücken, wird das Kaffeepulver in den Satzbehälter entsorgt. Zubereitung abbrechen Sie können die Zubereitung abbrechen, so lange im Display STOP? angezeigt wird. Der Kaffeevollautomat entsorgt das Kaffeepulver in den Satzbehälter. ^ Drücken Sie die Taste OK.
Heiße Milch und Milchschaum Sie können mit dem Kaffeevollautomaten heiße Milch zubereiten oder Milch aufschäumen. Der Kaffeevollautomat saugt die Milch über einen Schlauch aus einem Behälter, z. B. einem Milchkarton. Im Cappuccinatore wird die Milch mit Dampf erwärmt und für Milchschaum zusätzlich aufgeschäumt. Vorsicht! Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr am Cappuccinatore! Die austretenden Flüssigkeiten und der Dampf sind sehr heiß.
Heiße Milch und Milchschaum Heiße Milch zubereiten Zubereitung abbrechen Sie können die Zubereitung abbrechen, so lange im Display STOP? angezeigt wird. ^ Drücken Sie die Taste OK. Der Kaffeevollautomat bricht die Zubereitung ab. Nach der Milchzubereitung ^ Drehen Sie das Stellrad des Cappuccinatore auf die Stellung J. ^ Stellen Sie eine Tasse oder ein geeignetes Gefäß unter den Cappuccinatore.
Heiße Milch und Milchschaum Temperatur der Milch und Konsistenz des Milchschaums Sie können mit dem Stellrad des Cappuccinatore die Temperatur der Milch und die Konsistenz des Milchschaums beeinflussen. Kaffeespezialitäten Sie können mit dem Kaffeevollautomaten einfach und schnell Kaffeespezialitäten zubereiten. Für Cappuccino ^ füllen Sie einen Tasse zur Hälfte mit Milchschaum. ^ Stellen Sie dann die Tasse unter die Kaffeeausläufe und bereiten Sie einen Espresso zu.
Heißwasser zubereiten Wenn Sie vorher heiße Milch oder Milchschaum mit dem Cappuccinatore zubereitet haben: ^ Spülen Sie den Cappuccinatore mit Wasser (siehe "Reinigen und Pflegen"). Vorsicht! Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr am Cappuccinatore! Die austretenden Flüssigkeiten und der Dampf sind sehr heiß. ^ Drehen Sie das Stellrad des Cappuccinatore auf die Stellung -. ^ Stellen Sie eine Tasse oder ein geeignetes Gefäß unter den Cappuccinatore. ^ Drücken Sie die Taste -.
Kaffee nach ihren Wünschen Sie können den Kaffeevollautomaten optimal auf die verwendete Kaffeesorte anpassen. Sie können – den Mahlgrad variieren, – die Mahlmenge verändern, – das Kaffeepulver vorbrühen und – die Brühtemperatur einstellen. Beachten Sie Folgendes, um das Mahlwerk nicht zu beschädigen: Verstellen Sie den Mahlgrad immer nur um eine Stufe. Lassen Sie erneut Kaffeebohnen mahlen, um den Mahlgrad stufenweise weiter zu verstellen.
Kaffee nach ihren Wünschen Mahlmenge Der Kaffeevollautomat kann 6-14 g Kaffee pro Tasse mahlen und brühen. Je mehr Kaffeepulver gebrüht wird, desto kräftiger ist der Kaffee oder Espresso. Sie erkennen an den folgenden Merkmalen, ob Sie die Mahlmenge verändern müssen: Die Mahlmenge ist zu gering, wenn – der Espresso oder Kaffee sehr schnell in die Tasse fließen. – die Crema sehr hell und unbeständig ist. – der Espresso oder Kaffee dünn schmecken. Erhöhen Sie die Mahlmenge, um mehr Kaffeepulver zu brühen.
Kaffee nach ihren Wünschen Vorbrühen des Kaffeepulvers Brühtemperatur Beim Vorbrühen wird das Kaffeepulver nach dem Mahlen zunächst mit etwas heißem Wasser angefeuchtet. Die restliche Wassermenge wird nach kurzer Zeit mit hohem Druck durch das angefeuchtete Kaffeepulver gepresst. Dadurch lösen sich die Aromastoffe des Kaffees besser. Die ideale Brühtemperatur ist abhängig Sie können die Funktion "Vorbrühen" ein- oder ausschalten. Im Auslieferungszustand ist das "Vorbrühen" ausgeschaltet.
Kaffee nach ihren Wünschen ^ Drücken Sie im Hauptmenü 2 Sekunden lang die Taste OK. r EINSTELLUNGEN TEMPERATUR s ^ Drehen Sie den Drehwähler, bis im Display TEMPERATUR erscheint. Drücken Sie die Taste OK. ^ Drehen Sie den Drehwähler, bis im Display ESPRESSO erscheint, wenn Sie die Brühtemperatur für Espresso einstellen möchten. oder ^ Drehen Sie den Drehwähler, bis im Display KAFFEE erscheint, wenn Sie die Brühtemperatur für Kaffee einstellen möchten. ^ Drücken Sie die Taste OK.
Portionsgröße anpassen Der Kaffeevollautomat ist mit einer Mengenprogrammierung ausgestattet, mit der Sie die Portionsgrößen programmieren können. So können Sie die Wassermenge für Espresso, Kaffee oder Heißwasser an Ihre Tassengrößen anpassen und auf die verwendete Kaffeesorte abstimmen. Für Milchzubereitungen, wie heiße Milch oder Milchschaum, können Sie die Dauer des Dampfbezuges festlegen. Für jedes Getränk ist eine maximal mögliche Wassermenge programmierbar.
Portionsgröße anpassen Bezugsdauer für heiße Milch und Milchschaum festlegen Die Bezugsdauer gilt sowohl für die Zubereitung von heißer Milch als auch für die Zubereitung von Milchschaum. ^ Stellen Sie einen Behälter mit ausreichend Milch rechts neben den Kaffeevollautomaten. Hängen Sie den Milchschlauch in den Behälter. ^ Drehen Sie das Stellrad des Cappuccinatore auf die Stellung z oder J. ^ Stellen Sie die gewünschte Tasse unter den Cappuccinatore.
Das Menü EINSTELLUNGEN Im Menü EINSTELLUNGEN können Sie den Kaffeevollautomaten individuell an Ihre Bedürfnisse anpassen. Sie erkennen an dem Haken B hinter dem jeweiligen Eintrag, welche Einstellung zurzeit aktiviert ist. Wenn Sie eine Zeitlang keine Taste drücken, springt der Kaffeevollautomat zurück in das Hauptmenü zur Getränkeauswahl. Bedienprinzip Was möchten Sie tun? Aktion Menü EINSTELLUNGEN aufrufen Drücken Sie im Hauptmenü oder im Standby-Modus 2 Sekunden die Taste OK.
Das Menü EINSTELLUNGEN Übersicht der möglichen Einstellungen Menüpunkt mögliche Einstellungen Sprache Deutsch, weitere Sprachen Pflege Spülen Entkalken Brüheinheit reinigen Tageszeit (im Komfort-Mode verfügbar) Zeitformat 12 STD / 24 STD einstellen Timer (im Komfort-Mode verfügbar) einstellen einschalten um / abschalten nach (1:00) / abschalten um aktivieren einschalten um (12:00) / abschalten um (12:00) Mengenprogrammierung Espresso Kaffee Dampf Heißwasser Mahlmenge Espresso mild / normal / st
Sprache Sie können im Menü EINSTELLUNGEN auswählen, in welcher Sprache die Texte im Display angezeigt werden sollen. ^ Drücken Sie 2 Sekunden lang die Taste OK. r EINSTELLUNGEN SPRACHE F s ^ Drehen Sie den Drehwähler, bis im Display SPRACHE F erscheint. Drücken Sie die Taste OK. ^ Drehen Sie den Drehwähler, bis im Display die gewünschte Sprache erscheint. Drücken Sie die Taste OK. Die Einstellung wird gespeichert, und im Display erscheint die vorhergehende Anzeige.
Tageszeit und Zeitformat Wenn Sie den Kaffeevollautomaten im Komfort-Mode betreiben, können Sie im Menü EINSTELLUNGEN die Tageszeit einstellen und das Zeitformat auswählen. Folgende Zeitformate gibt es: ^ Drehen Sie den Drehwähler, bis im Display 12 STD erscheint, wenn die Tageszeit im 12-Stunden-Format angezeigt werden soll. ^ Drücken Sie die Taste OK. Die Einstellung wird gespeichert.
Timerfunktion Timer einstellen Der Timer ist nur in der Betriebsart Komfort-Mode verfügbar. Sie können folgende Timerfunktionen einstellen: Der Kaffeevollautomat – schaltet sich zu einer bestimmten Zeit ein, z. B. morgens zum Frühstück (EINSCHALTEN UM). – schaltet sich zu einer bestimmten Zeit ab (ABSCHALTEN UM). – schaltet sich nach einer bestimmten Zeit ab, wenn keine Taste gedrückt oder kein Getränk zubereitet wird (ABSCHALTEN NACH).
Timerfunktion ^ Drehen Sie den Drehwähler, bis im Display die gewünschte Minutenzahl erscheint. Drücken Sie die Taste OK. Die Einstellung wird gespeichert. Von nun an schaltet sich der Kaffeevollautomat zur gewünschten Zeit ein, wenn Sie die Timerfunktion aktiviert haben (siehe "Timer aktivieren und deaktivieren"). Wenn sich der Kaffeevollautomat dreimal über die Timerfunktion "Einschalten um" eingeschaltet und keine Getränke bezogen wurden, schaltet sich das Gerät nicht mehr automatisch ein.
Timerfunktion Timer aktivieren und deaktivieren Wenn der Timer für "Einschalten um" aktiviert ist und sich der Kaffeevollautomat im Standby-Modus befindet, erscheint im Display c. ^ Drücken Sie 2 Sekunden lang die Taste OK. r EINSTELLUNGEN TIMER s ^ Drehen Sie den Drehwähler, bis im Display TIMER erscheint. Drücken Sie die Taste OK. ^ Drehen Sie den Drehwahlschalter, bis im Display AKTIVIEREN erscheint. Drücken Sie die Taste OK.
Werkeinstellung Sie können die Einstellungen des Kaffeevollautomaten auf den Auslieferungszustand - die Werkeinstellung zurücksetzen. Die Einstellungen des Auslieferungszustands können Sie der "Übersicht der möglichen Einstellungen" entnehmen. Folgende Einstellungen werden nicht zurückgesetzt: - Sprache Tageszeit Anzahl der Getränkebezüge Um die Einstellungen zurückzusetzen: ^ Drücken Sie 2 Sekunden lang die Taste OK.
Betriebsarten Der Kaffeevollautomat kann im Eco-Mode oder im Komfort-Mode betrieben werden. Der Eco-Mode ist ein Energiesparmodus. Wenn eine Zeitlang kein Getränk zubereitet wird, schaltet sich der Kaffeevollautomat in ein niedrigeres Energieniveau. Wenn dann eine Taste gedrückt wird, heizt der Kaffeevollautomat neu auf. Außerdem sind die Timerfunktionen "Einschalten um" und "Abschalten um" nicht verfügbar.
Kaffeevollautomaten sperren Sie können den Kaffeevollautomaten sperren, so dass unbefugte Personen, z. B. Kinder, das Gerät nicht benutzen können. Inbetriebnahmesperre aktivieren und deaktivieren ^ Drücken Sie 2 Sekunden lang die Taste OK. EINSTELLUNGEN INBETRIEBNAHMESPERRE Die Inbetriebnahmesperre kann vorübergehend aufgehoben werden, um z. B. Getränke zuzubereiten. ^ Drücken Sie 3 Sekunden lang die Taste OK.
Informationen anzeigen Im Menüpunkt INFO können Sie sich anzeigen lassen, – wie viele Espresso, Kaffee, Dampf und Heißwasser insgesamt zubereitet wurden (GESAMTBEZÜGE), – wie viele Espresso und Kaffee zubereitet wurden (KAFFEE), – wievielmal Dampf für heiße Milch und Milchschaum erzeugt wurde (DAMPF), – wievielmal Heißwasser erzeugt wurde (HEISSWASSER) und – ob mehr als 50 Portionen bis zum nächsten Entkalken möglich sind (BEZÜGE BIS ENTKALKEN). ^ Drücken Sie im Hauptmenü 2 Sekunden lang die Taste OK.
Reinigen und Pflegen Überblick Reinigen Sie den Kaffeevollautomaten regelmäßig, um Keimbildung zu verhindern.
Reinigen und Pflegen Leitungen spülen Verbrennungsgefahr an heißen Bauteilen oder durch heiße Flüssigkeiten! Lassen Sie den Kaffeevollautomaten abkühlen, bevor Sie ihn reinigen. Beachten Sie, dass das Wasser in der Abtropfschale sehr heiß sein kann. Verwenden Sie keinen Dampfreiniger. Der Dampf kann einen Kurzschluss verursachen. Verwenden Sie keine sand-, soda-, säure- oder chloridhaltigen Reinigungsmittel. Die Oberflächen können beschädigt werden.
Reinigen und Pflegen ^ Drehen Sie den Drehwähler, bis im Display JA erscheint, wenn Sie die Spülautomatic einschalten möchten. oder ^ Drehen Sie den Drehwähler, bis im Display NEIN erscheint, wenn Sie die Spülautomatic ausschalten möchten. ^ Drücken Sie die Taste OK. Die Einstellung wird gespeichert. Leitungen manuell spülen Sofern Sie die Spülautomatic ausgeschaltet haben, sollten Sie die Leitungen manuell spülen, wenn ein Kaffeegetränk zubereitet wurde.
Reinigen und Pflegen Cappuccinatore reinigen Verbrennungsgefahr! Der Cappuccinatore ist nach der Milchzubereitung sehr heiß. Lassen Sie den Cappuccinatore abkühlen. ^ Reinigen Sie alle Teile mit warmem Wasser und etwas Spülmittel. Verwenden Sie bei Bedarf eine kleine Bürste, um alle Milchreste zu entfernen. ^ Spülen Sie alle Teile sorgfältig unter fließendem Wasser nach. ^ Trocknen Sie alle Teile sorgfältig ab.
Reinigen und Pflegen Wassertank Abtropfblech Wechseln Sie das Wasser täglich, um Keimbildung vorzubeugen. ^ Nehmen Sie das Abtropfblech aus der Abtropfschale. Achten Sie darauf, dass das Ventil, die untere Fläche des Wassertanks und die Abstellfläche am Kaffeevollautomaten sauber sind. Nur so kann der Wassertank richtig eingesetzt werden. ^ Reinigen Sie das Abtropfblech in der Spülmaschine oder von Hand mit warmem Wasser und etwas Spülmittel. ^ Trocknen Sie das Abtropfblech.
Reinigen und Pflegen Abtropfschale und Satzbehälter Reinigen Sie die Abtropfschale und den Satzbehälter täglich, um Geruchsbildung und Schimmel zu verhindern. Der Satzbehälter befindet sich in der Abtropfschale. Der Kaffeevollautomat meldet über das Display, wenn die Abtropfschale oder/und der Satzbehälter voll sind und geleert werden müssen. Entleeren und reinigen Sie spätestens dann die Abtropfschale und den Satzbehälter.
Reinigen und Pflegen Satzbehälter Im Satzbehälter befindet sich meist auch etwas Restwasser aus dem Spülvorgang. ^ Schieben Sie die Kaffeeausläufe ganz nach oben. ^ Ziehen Sie die Abtropfschale mit dem Satzbehälter vorsichtig aus dem Kaffeevollautomaten. ^ Leeren Sie den Satzbehälter und gegebenenfalls die Abtropfschale. Entsorgen Sie den Kaffeesatz im Biomüll oder auf dem Kompost. ^ Reinigen Sie den Satzbehälter in der Spülmaschine oder von Hand mit warmem Wasser und etwas Spülmittel.
Reinigen und Pflegen Brüheinheit Reinigen Sie die Brüheinheit ausschließlich von Hand mit warmem Wasser ohne Reinigungsmittel. Beachten Sie folgende Hinweise: – Die beweglichen Teile der Brüheinheit sind gefettet. Reinigungsmittel beschädigen die Brüheinheit. – Reinigen Sie die Brüheinheit einmal wöchentlich. Brüheinheit entnehmen und von Hand reinigen Wenn sich die Brüheinheit nicht oder nur schwer herausziehen lässt, befindet sie sich nicht in der Grundstellung (siehe "Was tun, wenn ...?").
Reinigen und Pflegen Gehen Sie in umgekehrter Reihenfolge vor, um die Brüheinheit wieder einzubauen: ^ Schieben Sie die Brüheinheit gerade in den Kaffeevollautomaten. Brüheinheit reinigen Je nach Fettgehalt der verwendeten Kaffeesorte kann die Brüheinheit schneller verstopfen. Mit einer Reinigungstablette zum Entfetten können Sie die Brüheinheit reinigen. Die Reinigungstabletten zum Entfetten der Brüheinheit wurden speziell für den Kaffeevollautomaten entwickelt.
Reinigen und Pflegen Im Display erscheinen verschiedene Anweisungen, um die Brüheinheit zu entfetten. Sie müssen die Abtropfschale nach Aufforderung leeren, um den Reinigungsvorgang fortzusetzen. TIPP Stellen Sie ein geeignetes Gefäß unter die Kaffeeausläufe. Dann müssen Sie die Abtropfschale nicht so häufig leeren. Wenn im Display REINIGUNGSTABLETTE IN PULVERSCHACHT erscheint: ^ Öffnen Sie den Deckel auf der rechten Seite des Kaffeevollautomaten. Gehäuse Entfernen Sie Verschmutzungen am Gehäuse sofort.
Entkalken Der Kaffeevollautomat verkalkt durch den Gebrauch. Wie schnell das Gerät verkalkt, hängt vom Härtegrad des verwendeten Wassers ab. Die Kalkrückstände müssen regelmäßig entfernt werden. Der Kaffeevollautomat fordert Sie über das Display rechtzeitig auf, das Gerät zu entkalken. Im Display erscheint ENTKALKUNG IN 50 BEZÜGEN. Der Kaffeevollautomat zeigt die verbleibende Anzahl der Bezüge bis zum Entkalken bei jeder Getränkezubereitung an. ^ Um diese Meldung zu bestätigen, drücken Sie die Taste OK.
Entkalken Beachten Sie das Mischungsverhältnis für die Entkalkungstabletten. Es ist wichtig, dass Sie nicht weniger Wasser in den Wassertank füllen. Der Entkalkungvorgang wird sonst vorzeitig abgebrochen. ^ Setzen Sie den Wassertank wieder ein. Im Display erscheinen verschiedene Meldungen. ^ Befolgen Sie die Anweisungen, die im Display erscheinen. Wenn im Display WASSERTANK FÜLLEN UND EINSETZEN erscheint, ^ spülen Sie den Wassertank sorgfältig mit klarem Wasser aus.
Was tun, wenn . . . ? ,Achtung! Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse! Wartungsarbeiten und Reparaturen dürfen ausschließlich vom Hersteller autorisierte Fachkräfte durchführen. Durch unsachgemäße Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die der Hersteller nicht haftet. Sie können die meisten Störungen und Fehler selbst beheben. In einigen Fällen erscheint eine entsprechende Meldung im Display.
Was tun, wenn . . . ? Meldungen im Display Meldung Ursache und Abhilfe FEHLER - 1 Der Kaffeevollautomat ist überhitzt. ^ Schalten Sie den Kaffeevollautomaten über die Ein-/Aus-Taste aus. Warten Sie 1 Stunde, bevor Sie das Gerät wieder einschalten. FEHLER - 2 FEHLER - 82 Wenn die Fehlermeldung danach erneut im Display erscheint, ^ rufen Sie den Kundendienst! FEHLER - 28 Im Schacht für Kaffeepulver ist zu viel Kaffeepulver.
Was tun, wenn . . . ? Meldung Ursache und Abhilfe Obwohl die Abtropf- Die Abtropfschale ist nicht korrekt eingesetzt. schale geleert wur^ Schieben Sie die Abtropfschale in den Kaffeevollautomade, erscheint im Disten, bis sie einrastet. play: oder ABTROPFSCHALE LEEREN Die Kontakte sind verschmutzt. ^ Reinigen Sie die Kontakte und trocknen Sie sie gut ab. oder ^ Die Sensierung für die Abtropfschale funktioniert nicht. ^ Schalten Sie den Kaffeevollautomaten über den Netzschalter aus und wieder ein.
Was tun, wenn . . . ? Meldung Ursache und Abhilfe Obwohl der Wasser- Der Wassertank ist nicht richtig eingesetzt. tank gefüllt ist, er^ Nehmen Sie den Wassertank heraus und setzen Sie ihn scheint im Display: wieder ein. WASSERTANK FÜLLEN UND EINSETZEN Wenn die Fehlermeldung weiterhin im Display erscheint, ^ leeren Sie den Wassertank. ^ Prüfen Sie durch Schütteln des Wassertanks, ob der Schwimmer sich bewegen lässt. ^ Füllen Sie den Wassertank und setzen ihn wieder ein.
Was tun, wenn . . . ? Meldung Ursache und Abhilfe Im Display erscheint Der Kaffeevollautomat ist verkalkt oder/und die Siebe der Brüheinheit sind verstopft. wiederholt SYSTEM WIRD GEFÜLLT - STARTEN ^ Schalten Sie den Kaffeevollautomaten über die Ein-/Aus-Taste - aus. ^ Drücken Sie 2 Sekunden die Taste OK und rufen Sie PFLEGE - ENTKALKEN auf. ^ Entkalken Sie den Kaffeevollautomaten. ^ Entnehmen Sie die Brüheinheit und reinigen Sie diese unter fließendem Wasser (siehe "Brüheinheit").
Was tun, wenn . . . ? Nicht zufriedenstellendes Ergebnis Störung Ursache und Abhilfe Aus den Kaffeeausläufen läuft nur Wasser, obwohl ein Kaffeegetränk zubereitet werden soll. Der Deckel des Schachts für Kaffeepulver wurde geöffnet und wieder geschlossen, ohne dass Kaffeepulver eingefüllt wurde. Anschließend wurde bei der Abfrage PULVERKAFFEE die Option JA ausgewählt. ^ Wählen Sie bei der Abfrage PULVERKAFFEE die Option NEIN aus, wenn Sie kein Kaffeepulver eingefüllt haben.
Was tun, wenn . . . ? Störung Ursache und Abhilfe Der Espresso oder Kaffee ist nicht heiß genug. Die Tasse ist nicht vorgewärmt. ^ Wärmen Sie die Tasse vor (siehe "Tassen vorwärmen"). oder Die Brühtemperatur ist zu niedrig eingestellt. ^ Stellen Sie die Brühtemperatur höher ein (siehe "Brühtemperatur"). oder Die Siebe der Brüheinheit sind verstopft. ^ Reinigen Sie die Brüheinheit (siehe "Brüheinheit"). ^ Entfetten Sie die Brüheinheit (siehe "Brüheinheit").
Was tun, wenn . . . ? Unerwartetes Verhalten des Kaffeevollautomaten Störung Ursache und Abhilfe Aus den Kaffeeaus- Die Siebe der Brüheinheit sind verstopft. läufen läuft weniger ^ Reinigen Sie die Brüheinheit (siehe "Brüheinheit"). oder nichts heraus, obwohl ein Getränk ^ Entfetten Sie die Brüheinheit (siehe "Brüheinheit"). angefordert wurde. Während der Men- Die maximal mögliche Wassermenge wurde erreicht.
Was tun, wenn . . . ? Störung Ursache und Abhilfe Das Display bleibt dunkel, wenn der Kaffeevollautomat über die Ein-/Aus-Taste eingeschaltet wird. Der Netzschalter steht auf Position "0". ^ Stellen Sie den Netzschalter auf Position "I". oder Der Netzstecker steckt nicht richtig in der Steckdose. ^ Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose. oder Die Sicherung der Hausinstallation wurde ausgelöst, weil der Kaffeeevollautomat, die Hausspannung oder ein anderes Gerät defekt sind.
Was tun, wenn . . . ? Störung Ursache und Abhilfe Während des Mah- Zwischen den Bohnen könnten sich Steine befinden. lens sind lautere Ge^ Schalten Sie den Kaffeevollautomaten sofort aus. räusche als üblich ^ Rufen Sie den Kundendienst. zu hören. oder Der Bohnenbehälter wurde während des Mahlens geleert. ^ Füllen Sie den Bohnenbehälter mit frischen Bohnen. Die Brüheinheit kann nicht herausgezogen werden. oder Die Brüheinheit lässt sich nicht einschieben.
Was tun, wenn . . . ? Störung Ursache und Abhilfe Der Entkalkungsvor- Der Entkalkungsvorgang kann nicht abgebrochen werden, gang wurde ungesobald die Taste OK gedrückt wurde. wollt gestartet. Der Vorgang muss nun vollständig durchgeführt werden. Dies ist eine Sicherheitseinstellung, damit der Kaffeevollautomat vollständig entkalkt wird. Es ist für eine lange Lebensdauer und gute Funktionstüchtigkeit Ihres Kaffeevollautomaten sehr wichtig. ^ Entkalken Sie den Kaffeevollautomaten (siehe "Entkalken").
Kundendienst und Garantie Bei Störungen, die nicht selbst beseitigt werden können, benachrichtigen Sie – Ihren Miele Fachhändler oder – den Miele Werkkundendienst. Die Telefonnummer des Werkkundendienstes finden Sie auf der Rückseite dieser Gebrauchsanweisung. Der Kundendienst benötigt Modell und Fabrikationsnummer Ihres Gerätes. Beide Angaben finden Sie auf dem Typenschild, das sich hinter der Abtropfschale am Gerät befindet. Garantiezeit und Garantiebedingungen Die Garantiezeit beträgt 2 Jahre.
Zubehör Folgendes Zubehör wird mitgeliefert: – Kaffeelöffel zum Dosieren des Pulverkaffees – Reinigungstabletten zum Entfetten der Brüheinheit – Entkalkungstabletten zum Entkalken der Wasserleitungen – Teststreifen zur Bestimmung der Wasserhärte Abgestimmt auf den Kaffeevollautomaten sind im Miele-Sortiment eine Reihe hilfreicher Zubehöre und Reinigungsund Pflegemittel erhältlich.
Energie sparen Eco-Mode als Betriebsart verwenden Sie können Energie sparen, wenn Sie den Kaffeevollautomaten im Eco-Mode betreiben. Wenn eine Zeitlang kein Getränk zubereitet wurde, schaltet der Kaffeevollautomat in ein niedrigeres Energieniveau. Dabei bleibt das Gerät nicht permanent aufgeheizt und spart so Energie. Sobald ein Getränk angefordert wird, heizt sich der Kaffeevollautomat wieder auf.
Transportieren Wenn Sie den Kaffeevollautomaten über einen längeren Zeitraum nicht benutzen und über weite Strecken transportieren wollen, sollten Sie das Gerät für diese Zeit sicher vorbereiten.
Elektroanschluss Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Kaffeevollautomaten unbedingt die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen des Elektronetzes. Diese Daten müssen unbedingt übereinstimmen, damit keine Schäden am Kaffeevollautomaten auftreten. Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft. Die erforderlichen Anschlussdaten finden Sie auf dem Typenschild, das sich hinter der Abtropfschale am Gerät befindet.
Aufstellhinweise Beachten Sie folgende Aufstellhinweise: Überhitzungsgefahr! Achten Sie auf eine ausreichende Be- und Entlüftung des Kaffeevollautomaten. Bedecken Sie die Lüftungsschlitze auf der Oberseite nicht. Überhitzungsgefahr! Wenn Sie den Kaffeevollautomaten hinter einer geschlossenen Möbelfront aufgestellt haben, betreiben Sie ihn ausschließlich bei geöffneter Möbeltür. Schließen Sie die Möbeltür nicht, wenn der Kaffeevollautomat in Betrieb ist.
Gerätemaße 76
Änderungen vorbehalten / 0313 CM 5100 M.-Nr.
