User guide

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LES SORTIES D’AIR
Ces aérations sur les panneaux latéraux permettent
à l’air utilisé pour refroidir les composants internes,
des’échapper.Ellesnelaissentpaslesmicro-ondes
s’échapperdansl’atmosphère.Nepasobstruerces
aérations.
CAVITÉ DU FOUR
L’intérieur est principalement composé d’acier
recouvertd’émailvitrié.
Elle doit rester propre (voir ENTRETIEN).
GLISSIÈRES
Lesglissièresdechaquecôtédelacavité
maintiennent les grilles et plaques de sole carrées
fournies avec le four qui servent à augmenter la
capacité du four en mode convection uniquement.
FILTRE D’ENTRÉE DE L’AIR
Situé à l’arrière du four. Ne pas obstruer et nettoyer
tous les jours.
POIGNÉE DE LA PORTE
C’est une barre rigide qu’il faut abaisser et tirer vers
soi por ouvrir la porte.
PANNEAU DE COMMANDES
Voir page 28.
ORIFICE D’ÉVACUATION DE LA FUMÉE/VAPEUR
Cette surface d’aération permet à l’évacuation de la
vapeuretempêchelaformationdecondensation.Il
ne laisse pas passer les micro-ondes.
SUPPORTS POUR POIGNÉE DE PLATEAU
Situédechaquecôtédufour,ilspermettentde
ranger la poignée du plateau.
CACHE DÉFLECTEUR
Forme le panneau arrière de la cavité du four et doit
rester propre. (Voir ENTRETIEN )
VENTILATEUR
Fait circuler l’air dans la cavité du four pour permettre
unebonnedistributiondelachaleurenmodedecuisson
combiné.
BOUTON MARCHE/ARRÊT
Quandlefourestenmarche,lepanneaudecommande
s’allume. Le ventilateur et tout le système de ventilation se
mettent en route.
PLAQUE SIGNALÉTIQUE
Située sur le panneau arrière, elle indique le numéro de
série,letypedemodèle,lesspécicationsélectriquesainsi
quel’adresseetlenumérodetéléphonedeMerrichef.
PORTE
C’estunebarrièrethermiquefabriquéeavecgrande
précision équipée de quatre verrouillages de sécurité. Elle
doit rester propre (voir la section ENTRETIEN).
Ne pas poser de plats lourds sur la porte.
JOINTS DE LA PORTE
Ilspermettentunecomplèteétanchéitédelaporte.Nettoyer
et contrôler leur état régulièrement. Au premier signe
d’usure,ilsdoiventêtreremplacésparuntechnicienagréé.
PLATEAU ET DISQUE TOURNANT
Le disque tournant s’emboîte dans le au centre de la
basedufour.Leplateautournantsexesurledisque.Ces
accessoirestournentquandlefourestmisenmarcheet
s’arrêtent quand la porte est ouverte.
MenuKey
LesystèmeMenukeymodieautomatiquementtous
les programmes de cuisson en un simple tour de clé.
CONVERTISSEUR CATALYTIQUE
(EC403 uniquement)
Permet une cuisson sans extraction.
À retirer régulièrement. Reportez-vous à la section
NETTOYAGE.
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FONCTIONS PRINCIPALES
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