DEUTSCH ENGLISH FRANÇAIS NEDERLANDS ITALIANO Bedienungsanleitung Operating Instructions
Voor uw veiligheid Geachte klant, Hartelijk dank voor de aankoop van deze volautomatische koffiemachine Caffeo® Varianza® CS of Caffeo® Passione®. De gebruiksaanwijzing helpt u de diverse mogelijkheden van het apparaat te leren kennen, zodat u een maximaal koffiegenot kunt beleven. Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig door. Zo vermijdt u letsel en materiële schade. Bewaar de gebruiksaanwijzing zorgvuldig. Voeg de gebruiksaanwijzing bij het apparaat als u dit later doorgeeft.
Voor uw veiligheid OPGELET Het signaalwoord OPGELET wijst op mogelijke beschadigingen van het apparaat. Informatie Het signaalwoord "Informatie" verwijst naar aanwijzingen of tips voor het gebruik van het apparaat. Reglementair gebruik Het apparaat is bestemd voor de bereiding van koffiespecialiteiten van koffiebonen en voor het verwarmen van melk en water. Het apparaat is bestemd voor privégebruik. Elke andere vorm van gebruik geldt als niet-reglementair en kan letsel en materiële schade veroorzaken.
Voor uw veiligheid 1.4 Gevaar voor brandwonden Uitstromende vloeistoffen en stoom kunnen zeer heet zijn. Delen van het apparaat worden ook zeer heet. Neem de volgende veiligheidsinstructies in acht om brandwonden te vermijden: ūū Vermijd huidcontact met de uitstromende vloeistoffen en stoom. ūū Raak de buisjes van de uitloop en de stoombuis tijdens een drankbereiding niet aan. Wacht tot de onderdelen zijn afgekoeld.
Overzicht 2 Overzicht 2.1 Overzicht van de apparaten 2 1 10 3 4 9 NEDERLANDS 8 5 7 6 Afb.
Overzicht 11 NEDERLANDS 12 13 14 16 15 Afb.
Overzicht 2.2 Overzicht van het display 17 Afb.
Overzicht Weergave Betekenis Apparaat is klaar voor gebruik knippert Apparaat wordt opgewarmd of bereidt een koffiespecialiteit knippert snel Programma voor de instelling van de koffiehoeveelheid loopt brandt Aantal koffiebonen: actueel ingestelde koffiesterkte knippert Bonenreservoir vullen of koffiebereiding is afgebroken brandt* My Bean Select®-functie is klaar voor gebruik knippert* Bonenschacht vullen brandt Bereiding van twee kopjes is klaar voor gebruik brandt Watertank vullen knip
Overzicht 2.3 Overzicht van de Cappuccinatore 20 21 22 23 NEDERLANDS 25 24 Afb.
Eerste stappen 3 Eerste stappen Dit hoofdstuk beschrijft hoe u het apparaat voorbereidt voor het gebruik. 3.1 Apparaat uitpakken Naast het apparaat bevinden zich accessoires in de verpakking, zoals reinigingshulpmiddelen en reinigingsmiddelen. VOORZICHTIG Pak het apparaat uit. Verwijder het verpakkingsmateriaal, de kleefstroken en de beschermende folie van het apparaat. Bewaar het verpakkingsmateriaal voor het transport of een eventuele terugzending.
Eerste stappen 3.3 Apparaat opstellen Neem de volgende aanwijzingen in acht: ūū Plaats het apparaat niet in vochtige ruimten. ūū Plaats het apparaat op een stabiele, vlakke en droge ondergrond. ūū Plaats het apparaat niet in de buurt van gootstenen e.d. ūū Plaats het apparaat niet op een hete ondergrond. ūū Houd ca. 10 cm afstand van de muur en andere voorwerpen. De vrije afstand boven het apparaat moet minstens 20 cm bedragen.
Eerste stappen 7 Afb. 5: „Aan/uit“-toets 1. Plaats een kopje of glas onder de Cappuccinatore. 2. Druk op de „Aan/uit“-toets (7). »» Het apparaat geeft aan dat de watertank gevuld moet worden. 3. Verwijder de watertank. Spoel de watertank uit met zuiver water. Vul de watertank met vers water en breng hem opnieuw aan. »» De brandende weergave geeft aan dat de draairegelaar bediend moet worden. 4. Draai de draaiknop op het display met de wijzers van de klok mee tot aan de aanslag.
Basisprincipes van de bediening 4 Basisprincipes van de bediening In dit hoofdstuk zijn de principiële bedieningsstappen beschreven voor het dagelijks gebruik van het apparaat. 4.1 Apparaat in- en uitschakelen Lees het hoofdstuk 3.5 Apparaat de eerste keer inschakelen en ontluchten op pagina 170 voor u het apparaat voor de eerste keer inschakelt. Informatie ūū Bij het in- en uitschakelen voert het apparaat een automatische spoeling uit. ūū Het spoelwater komt ook in het lekbakje terecht.
Basisprincipes van de bediening 4.2 Gebruik van het display De belangrijkste programma's zijn bereikbaar via het display. Druk op de gewenste toets. Gebruik de volgende acties voor de bediening van de toetsen: Kort drukken Druk kort op een toets om een programma te selecteren. 2s Bonenreservoir vullen met koffiebonen Gebrande koffiebonen verliezen hun aroma. Doe daarom niet meer koffie bonen in het bonenreservoir dan u de komende 3 tot 4 dagen gebruikt.
Basisprincipes van de bediening 26 2 NEDERLANDS Afb. 6: Deksel van het bonenreservoir openen (Caffeo® Varianza® CS) 1. Open het deksel (26) van het bonenreservoir (2). 2. Vul het bonenreservoir met koffiebonen. 3. Sluit het deksel van het bonenreservoir. Informatie De knipperende weergave vraagt u om koffiebonen bij te vullen. Bij de volgende koffiebereiding knippert de weergave niet meer. 4.4 Watertank vullen Gebruik voor een optimaal koffiegenot alleen vers en koud water zonder koolzuur.
Basisprincipes van de bediening 27 Afb. 7: Watertank (Caffeo® Varianza® CS) 1. Open het deksel van de watertank (27) en trek de watertank (1) aan de handgreep omhoog uit het apparaat. 2. Vul de watertank met water. 3. Plaats de watertank langs de bovenkant in het apparaat en sluit het deksel.
Basisprincipes van de bediening 4.5 Uitloop voor koffiespecialiteiten instellen De uitloop voor koffiespecialiteiten (8) is in hoogte verstelbaar. Zorg voor een zo klein mogelijke afstand tussen uitloop en kopje. Verplaats de uitloop afhankelijk van het kopje omhoog of omlaag. NEDERLANDS 8 Afb. 8: 4.6 Uitloop voor koffiespecialiteiten instellen (Caffeo® Varianza® CS) Cappuccinatore aansluiten Met de Cappuccinatore kunt u heet water, warme melk of melkschuim bereiden.
Basisprincipes van de bediening 1. Verbind de Cappuccinatore met de stoombuis (13). Schuif hierbij de aansluiting van de Cappuccinatore tot aan de aanslag (28) van de stoombuis. 2. Verbind de melkslang (23) met de Cappuccinatore. 3. Als u nog geen melk wilt gebruiken, kunt u de melkslang vastklemmen in de houder (21). Melk gebruiken Gebruik voor een optimaal koffiegenot gekoelde melk. 23 NEDERLANDS 4.7 29 Afb. 10: Normale melkverpakking (Caffeo® Varianza® CS) 1.
Basisprincipes van de bediening 4.8 Lekbakje en residubak legen Na meerdere drankbereidingen kunnen het lekbakje (6) en de residubak (5) vol zijn en moeten ze geleegd worden. De zichtbare vlotter (16) geeft het actuele peil van het lekbakje aan. NEDERLANDS Het apparaat geeft na een vastgelegd aantal drankbereidingen eveneens aan dat het lekbakje en de residubak vol zijn. Leeg het lekbakje en de residubak altijd als de melding in het display verschijnt. 5 16 6 Afb.
My Bean Select®-functie gebruiken 5 My Bean Select®-functie gebruiken De functie voor het bereiden van afzonderlijke porties is alleen voorhanden bij de Caffeo® Varianza® CS. Met de My Bean Select®-functie kunt u een afzonderlijke koffiespecialiteit met een andere koffiesoort bereiden. Voor de bereiding vult u apart een portie koffiebonen bij.
My Bean Select®-functie gebruiken 10 NEDERLANDS 30 Afb. 12: Doseerlepel verwijderen (Caffeo® Varianza® CS) Voorwaarde: het apparaat is klaar voor gebruik. 1. Neem de doseerlepel (10) van de bonenschacht (30). »» De knipperende weergave vraagt u om de bonenschacht te vullen. 2. Doe met de doseerlepel een afzonderlijke portie koffiebonen in de bonenschacht (30). 3. Plaats de doseerlepel terug op de bonenschacht. »» De brandende weergave geeft aan dat de My Bean Select®-functie klaar is voor gebruik. 4.
Dranken bereiden 6 Dranken bereiden Voor de bereiding van dranken bestaan er twee mogelijkheden: ūū bereiding van koffiespecialiteiten met de uitloop voor koffiespecialiteiten of ūū bereiding van heet water, warme melk en melkschuim met de Cappuccinatore. 6.1 Koffiesterkte instellen Zodra het apparaat klaar is voor gebruik geeft het de actuele instelling van de koffiesterkte weer.
Dranken bereiden 6.2 Koffiespecialiteiten bereiden Voorwaarde: het apparaat is klaar voor gebruik. 1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop. 2. Druk op de bereidingstoets „Klein kopje“, „Gemiddeld kopje“ of „Grote kop“. »» Het maalproces en de drankuitgifte beginnen. »» De drankuitgifte eindigt automatisch. 3. Verwijder het kopje of glas. 6.3 Koffiehoeveelheid instellen Door de keuze van een bereidingstoets kunt u de koffiehoeveelheid bepalen.
Dranken bereiden 6.4 Twee koffiespecialiteiten tegelijk bereiden Met de bedieningstoets „Twee kopjes“ bereidt u tegelijkertijd twee koffiespecialiteiten. Bij de bereiding van twee kopjes voert het apparaat twee maalprocessen uit. NEDERLANDS 8 31 Afb. 13: Bereiding van twee kopjes (Caffeo® Varianza® CS) 1. Plaats twee kopjes onder de uitloop (8). 2. Druk op de bedieningstoets „Twee kopjes“ (31). 3. Druk op de bereidingstoets „Klein kopje“, „Gemiddeld kopje“ of „Grote kop“.
Dranken bereiden 6.6 Melkschuim of warme melk bereiden Melkschuim en warme melk bereidt u met de Cappuccinatore. De bereiding van melkschuim en warme melk is bijna identiek. Voor de bereiding is stoom nodig. VOORZICHTIG Uitstromend heet water en hete stoombuis Grijp niet in de uitstromende stoom. Raak de stoombuis tijdens en onmiddellijk na gebruik niet aan. Wacht tot de stoombuis is afgekoeld. Voorwaarden: het apparaat is klaar voor gebruik.
Dranken bereiden Cappuccinatore spoelen 1. 2. 3. 4. Vul een bakje met schoon water. Dompel de melkslang onder in het gevulde bakje. Zet een leeg bakje onder de Cappuccinatore. Druk op de bedieningstoets „Stoombereiding“. »» De knipperende weergave geeft aan dat het apparaat opwarmt voor de stoombereiding. »» Daarna geeft de brandende weergave aan dat de stoombereiding klaar is voor gebruik. 5. Draai de keuzeschakelaar van de Cappuccinatore tot de instelling voor melkschuim naar boven wijst. 6.
Basisinstellingen wijzigen 7 Basisinstellingen wijzigen In het volgende hoofdstuk wordt beschreven hoe u de basisinstellingen van het apparaat kunt wijzigen. 7.1 Servicemodus oproepen Enkele basisinstellingen kunt u alleen in de servicemodus van het apparaat wijzigen. Voorwaarde: het apparaat is klaar voor gebruik. 1. Houd de bedieningstoets „Service“ langer dan 2 seconden ingedrukt om de servicemodus op te roepen.
Basisinstellingen wijzigen U kunt de volgende tijden instellen: Weergave Tijd 3 min 30 min 60 min 120 min 240 min Informatie Door op een willekeurige toets te drukken wordt het energiebespaarprogramma beëindigd. 1. Druk zo vaak op de bedieningstoets „Service“ tot de weergave voor het energiebespaarprogramma verschijnt. 2. Druk zo vaak op de bedieningstoets „Koffiesterkte“ tot de gewenste tijd is ingesteld. 3.
Basisinstellingen wijzigen Voorwaarde: de servicemodus is opgeroepen. 1. Druk zo vaak op de bedieningstoets „Service“ tot de weergave voor de servicemodus Automatische uitschakeling verschijnt. 2. Druk zo vaak op de bedieningstoets „Koffiesterkte“ tot de gewenste tijd is ingesteld. 3. U kunt de volgende basisinstelling in de servicemodus oproepen of de servicemodus verlaten: a) Druk kort op de bedieningstoets „Service“ om naar de volgende basisinstelling te navigeren.
Basisinstellingen wijzigen Voorwaarde: de servicemodus is opgeroepen. 1. Druk zo vaak op de bedieningstoets „Service“ tot de weergave voor de servicemodus Waterhardheid verschijnt. 2. Druk zo vaak op de bedieningstoets „Koffiesterkte“ tot de gewenste waterhardheid is ingesteld. 3. U kunt de volgende basisinstelling in de servicemodus oproepen of de servicemodus verlaten: a) Druk kort op de bedieningstoets „Service“ om naar de volgende basisinstelling te navigeren.
Basisinstellingen wijzigen 7.6 Terugzetten op de fabrieksinstellingen U kunt het apparaat terugzetten op de fabrieksinstellingen. Informatie Als u het apparaat terugzet op de fabrieksinstellingen gaan alle persoonlijke basisinstellingen in de servicemodus verloren (zie hoofdstuk 7.1 Servicemodus oproepen op pagina 186). Voorwaarde: het apparaat is klaar voor gebruik. 1. Druk tegelijkertijd op de bedieningstoets „Service“ en de bereidingstoets „Gemiddeld kopje“.
Verzorging en onderhoud 1. Verwijder de watertank. »» Aan de behuizing wordt de hendel "Maalgraadinstelling" (9) zichtbaar. 2. Beweeg de hendel naar links of naar rechts, zoals afgebeeld op Afb. 14. ūū Naar links = maalgraad fijner ūū Naar rechts = maalgraad grover 3. Plaats de watertank weer terug. Informatie ūū Als u de maalgraad fijner instelt, wordt de koffie sterker. ūū De maalgraad is optimaal ingesteld als de koffie gelijkmatig uit de uitloop stroomt en een fijne, vaste crema ontstaat.
Verzorging en onderhoud 8.2 Zetgroep reinigen Om schade aan het apparaat te vermijden, adviseren wij de zetgroep eenmaal per week te reinigen. Tijdens de reiniging kunt u de koffieresten op vlakken van het apparaat achter het afdekpaneel met een droge, zachte doek verwijderen. VOORZICHTIG Elektrische schok bij het reinigen van het geopende apparaat Schakel het apparaat uit voordat u vlakken van het apparaat achter het afdekpaneel reinigt 11 NEDERLANDS 12 32 Afb.
Verzorging en onderhoud 33 4. Spoel de zetgroep langs alle kanten zorgvuldig af onder stromend water. »» De zetgroep en de zeef (33) zijn vrij van koffieresten. 5. Laat de zetgroep uitdruppelen. 6. Plaats de zetgroep in het apparaat. Houd de rode hendel aan de greep van de zetgroep ingedrukt en draai deze tegen de wijzers van de klok in tot hij vastklikt. 7. Sluit het afdekpaneel. Plaats hiervoor het afdekpaneel en schuif het naar voren tot het vastklikt. 193 NEDERLANDS Afb.
Verzorging en onderhoud 8.3 Cappuccinatore reinigen Wij adviseren de Cappuccinatore en de melkslang geregeld te reinigen. 13 20 NEDERLANDS 23 24 Afb. 17: Cappuccinatore uit elkaar halen Om de Cappuccinatore uit elkaar te halen, gaat u als volgt te werk: 1. Trek de Cappuccinatore los van de stoombuis (13). 2. Trek de volgende onderdelen los van de Cappuccinatore: ūū melkslang (23) ūū luchtaanzuigbuis (20) ūū uitloop (24) 3. Reinig de Cappuccinatore en de verschillende delen met warm water. 4.
Verzorging en onderhoud Reinigingsprogramma uitvoeren Met het reinigingsprogramma worden koffie- en koffie-olieresten verwijderd met behulp van een reiniger voor volautomatische koffiemachines. Om schade aan het apparaat te vermijden, adviseren wij het reinigingsprogramma alle 2 maanden uit te voeren – of als het apparaat erom vraagt. Het programma Reinigen duurt ongeveer 10 minuten en mag niet onderbroken worden.
Verzorging en onderhoud Voorwaarden: het apparaat is klaar voor gebruik. De watertank is gevuld. Toetsen Weergaven Stappen NEDERLANDS 1. Houd de bedieningstoets „Service“ en de bedieningstoets „Koffiesterkte“ langer dan 2 seconden ingedrukt. »» Het apparaat geeft aan, dat ūū het reinigingsprogramma loopt, ūū de eerste programmastand is bereikt, ūū het lekbakje en de residubak geleegd moeten worden. 2. Leeg het lekbakje en de residubak (zie hoofdstuk 4.8 Lekbakje en residubak legen op pagina 178). 3.
Verzorging en onderhoud Weergaven Stappen 4. Zet de residubak onder de uitloop. 5. Verwijder de zetgroep en reinig deze zoals beschreven in hoofdstuk 8.2 Zetgroep reinigen op pagina 192. Schakel het apparaat hierbij niet uit. 6. Leg een reinigingstablet in de zetgroep (zie Afb. 18). Plaats de zetgroep in het apparaat zoals beschreven in hoofdstuk 8.2 Zetgroep reinigen op pagina 192. »» Het apparaat geeft aan dat de derde programmastand is bereikt. »» Het reinigingsproces start.
Verzorging en onderhoud 8.5 Ontkalkingsprogramma uitvoeren Met het ontkalkingsprogramma worden kalkafzettingen uit het apparaat verwijderd met behulp van een ontkalker voor volautomatische koffiemachines. Om schade aan het apparaat te vermijden, adviseren wij het programma „Ontkalking“ elke 3 maanden uit te voeren – of als het apparaat erom vraagt. Het programma „Ontkalking“ duurt ongeveer 25 minuten en mag niet onderbroken worden.
Verzorging en onderhoud Voorwaarden: het apparaat is klaar voor gebruik. Er is 0,5 liter ontkalkeroplossing aangemaakt die gereedstaat. Stappen 1. Houd de bedieningstoets „Service“ en de bedieningstoets „Stoombereiding“ langer dan 2 seconden ingedrukt. »» Het apparaat geeft aan, dat ūū het ontkalkingsprogramma loopt, ūū de eerste programmastand is bereikt, ūū het lekbakje en de residubak geleegd moeten worden. 2. Leeg het lekbakje en de residubak (zie hoofdstuk 4.
Verzorging en onderhoud Symbool op de Weergaven keuzeschake laar of toetsen Stappen NEDERLANDS 8. Plaats de watertank weer terug. »» Het ontkalkingsproces start. »» Na meerdere minuten geeft het apparaat aan dat ūū de derde programmastand is bereikt, ūū dat de draairegelaar bediend moet worden. 9. Draai de draaiknop met de wijzers van de klok mee tot aan de aanslag. »» Het ontkalkingsproces wordt voortgezet.
Verzorging en onderhoud Stappen »» Het apparaat geeft aan dat de laatste programmastand is bereikt. »» Er stroomt heet water in het lekbakje. »» Na enkele minuten geeft het apparaat aan dat het lekbakje en de residubak geleegd moeten worden. 17. Leeg het lekbakje en de residubak. 18. Plaats het lekbakje en de residubak terug. »» Het apparaat is klaar voor gebruik.
Verzorging en onderhoud 8.6 Waterfilter gebruiken Het gebruik van een waterfilter verlengt de levensduur van het apparaat en u hoeft het apparaat niet zo vaak te ontkalken. De meegeleverde waterfilter filtert kalk en andere schadelijke stoffen uit het water. 34 NEDERLANDS 35 1 36 Afb. 19: Waterfilter vast- of losschroeven De waterfilter (35) wordt met de schroefhulp (34) in of uit de schroefdraad (36) op de bodem van de watertank (1) geschroefd.
Verzorging en onderhoud Waterfilter aanbrengen Informatie Als u een waterfilter gebruikt, kunt u geen waterhardheid instellen. De waterhardheid is automatisch ingesteld op Zacht (zie hoofdstuk 7.4 Waterhardheid instellen op pagina 188). 1. Houd de bedieningstoets „Service“ en de bedieningstoets „Twee kopjes“ langer dan 2 seconden ingedrukt. »» Het apparaat geeft aan, dat ūū het filterprogramma loopt, ūū het lekbakje en de residubak geleegd moeten worden. 2. Leeg het lekbakje en de residubak. 3.
Verzorging en onderhoud Waterfilter vervangen Breng een nieuwe waterfilter aan (zie hoofdstuk Waterfilter aanbrengen op pagina 203). Waterfilter permanent afmelden Als u een aangebrachte waterfilter heeft verwijderd en het apparaat zonder waterfilter verder wilt gebruiken, meldt u de waterfilter af: Verwijder de watertank. Verwijder de waterfilter (zie Afb. 19). Vul de watertank. Houd de bedieningstoets „Service“ en de bereidingstoets „Grote kop“ langer dan 2 seconden ingedrukt.
Storingen Storingen Als de storingen met de onderstaande maatregelen niet verholpen kunnen worden of als er storingen optreden die hier niet vermeld staan, dan kunt u zich tot onze hotline (lokaal tarief ) wenden. Nederland: + 31 (0)183 / 642 642 België: + 32 (0)9 / 331 52 30 Storing Oorzaak Maatregel Koffie druppelt slechts uit de uitloop. Maalgraad is te fijn. Maalgraad grover instellen (zie hoofdstuk 7.7 op pagina 190). Apparaat is verontreinigd. Zetgroep reinigen (zie hoofdstuk 8.
Transport, bewaring en verwijdering Storing Oorzaak NEDERLANDS Zetgroep kan na Greep voor de verwijdering niet terug vergrendeling van de worden geplaatst. zetgroep niet op de juiste positie. 10 Maatregel Controleren of de greep voor de vergrendeling van de zetgroep correct vergrendeld is (zie hoofdstuk 8.2 op pagina 192). Aandrijving niet op de juiste positie. Op bedieningstoets „Koffiesterkte“ drukken en ingedrukt houden. Tegelijkertijd op de „Aan/uit“toets drukken.
Transport, bewaring en verwijdering Voorwaarde: het apparaat is klaar voor gebruik. 1. Plaats een kopje of glas onder de Cappuccinatore. 2. Houd de bedieningstoets „Service“ en de bereidingstoets „Klein kopje“ langer dan 2 seconden ingedrukt. »» Tijdens het ontluchten knippert de weergave. »» De brandende weergave geeft aan dat de watertank verwijderd moet worden. 3. Verwijder de watertank. »» De brandende weergave geeft aan dat de draairegelaar bediend moet worden. 4.
Transport, bewaring en verwijdering Voer de volgende stappen uit voor u het apparaat transporteert: 1. Ontlucht het apparaat (zie hoofdstuk 10.1 Apparaat ontluchten op pagina 206). 2. Leeg het lekbakje en de residubak. 3. Leeg de watertank. 4. Leeg het bonenreservoir. 5. Reinig het apparaat (zie hoofdstuk 8.1 Algemene reiniging op pagina 191). 6. Bevestig losse onderdelen (kopjesplateau enz.) met geschikt plakband. 7. Verpak het apparaat. 10.
Technische gegevens Technische gegevens Technische gegevens Bedrijfsspanning 220 V tot 240 V, 50 Hz Opgenomen vermogen maximaal 1450 W Pompdruk statisch maximaal 15 bar Afmetingen Breedte Diepte Hoogte – Caffeo® Varianza® CS – Caffeo® Passione® 253 mm 380 mm 405 mm 390 mm Inhoud Bonenreservoir Doseerlepel Watertank 125 g 10 g tot 11 g (afhankelijk van de soort koffie) 1,2 l Vermogensgrenzen per bereiding Duur stoombereiding Bereiding heet water 180 s 440 ml Gewicht (leeg) – Caffeo® Varianza® CS
