User manual
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non può essere diminuito.
Aggiunta Tempo di funzionamento (al termine del processo): Quando il tempo
prestabilito (ad esempio 60 minuti) è terminato e la macchina si ferma e torna allo
stato iniziale di default, se volete una consistenza più dura del gelato, è possibile
ancora una volta, selezionare un tempo di funzionamento (10/20/30/40/50/60 minuti)
premendo il tasto [TIMER], quindi premere nuovamente il pulsante [START / STOP]
una volta e la macchina riprenderà a funzionare per il tempo selezionato. Al termine
si fermerà per entrare di nuovo nella "Funzione estesa di raffreddamento" per
mantenere il gelato a temperatura ideale alla conservazione.
Funzione di autoprotezione Motore
Quando il gelato diventa più consistente, un dispositivo di sicurezza potrebbe
bloccare il funzionamento del motore.. Poi il dispositivo di protezione del motore
riavvia il motore quando la temperatura sarà tornata nella norma.
Controllo del volume degli ingredienti
Per evitare trabocchi, si prega di accertarsi che gli ingredienti non superino il 60%
della capacità del cestello estraibile.
Stoccaggio del gelato
Al termine del processo, togliere il gelato dal cestello utilizzando una paletta di
plastica o du legno per non graffiare il cestello.
RICETTARIO
GELATO ALLA VANIGLIA
1 tazza di latte intero
1 / 2 tazza di zucchero semolato
2 / 3 tazze di panna, ben fredda
1-2 cucchiaini di estratto di vaniglia
In una ciotola media, usando un miscelatore elettrico o una frusta, unire il latte e lo
zucchero semolato fino a quando lo zucchero è sciolto, circa 1 - 2 minuti a bassa
velocità. Incorporate la panna e la vaniglia a piacere e miscelare. Versare il
composto nel cestello della gelatiera e lasciare mescolare fino a quando sarà ben
addensata, circa 50 - 60 minuti.
VARIAZIONI:
Omettere la vaniglia e sostituire con 1 ~1-1/2 cucchiaini di estratto di menta. Tritate 4
tavolette di cioccolato fondente in piccoli pezzi irregolari. Aggiungere il cioccolato
tritato durante gli ultimi 5 minuti della miscelazione.
GELATO AL CIOCCOLATO
1 tazza di latte intero
1 / 2 tazza di zucchero semolato
240g di cioccolato in piccoli pezzi
1 tazza di panna