Operation Manual

3.8 Taux de masse musculaire moyenne
Le taux moyen de masse musculaire est de 44 % au plus chez les femmes (le taux
maximal est de 46 % chez les sportives/athlètes) de 15 à 100 ans et de 46 % au plus
chez les hommes (le taux maximal est de 48 % chez les sportifs/athlètes). Pour
analyser votre taux de masse musculaire, comparezle avec cette valeur de référence.
3.9 Proportion de masse osseuse en kg
Poids du corps <45 45-60 >60
Proportion moyenne
de masse osseuse max 3.0 4.2 max 6.5
de masse osseuse max 4.5 6.0 max 7.5
3.10 Besoins caloriques journaliers, calculés selon le poids
Les besoins caloriques journaliers dépendent de nombreux facteurs, comme l'âge, le
sexe, la taille, le degré d'activité et le métabolisme. Le tableau suivant n'indique ainsi
que des valeurs de référence pour des personnes de taille moyenne et ayant un degré
d'activité moyen. G
Femmes
Âge Poids du corps (kg) Besoin calorique (Kcal)
6-17 50 1265
18-29 55 1298
30-49 60 1302
50-69 60 1242
Hommes
6-17 60 1620
18-29 65 1560
30-49 70 1561
50-69 70 1505
Sportives
Athlètes
féminines
6-17 50 1445
18-29 55 1498
30-49 60 1490
50-69 60 1332
Sportifs
Athlètes
masculins
6-17 60 2030
18-29 65 1810
30-49 70 1761
50-69 70 1605
9
FR
3 Informations utiles
Femmes
(même
valeurs
pour les
athlètes)
Hommes
Proportion moyenne
(même
valeurs
pour les
athlètes)
Poids du corps <60 60-75 >75
Âge Poids du corps (kg) Besoin calorique (Kcal)
Âge Poids du corps (kg) Besoin calorique (Kcal)
Âge Poids du corps (kg) Besoin calorique (Kcal)