Operation Manual

42
10.4. Aardappelgratin
Een ronde schaal zonder deksel van 5 tot 6 cm hoog en een doorsnede van ca. 22
cm.
Ingrediënten
• 750 g vastkokende geschilde aardappels
• 300 g room
• 100 g geraspte kaas met een vetgehalte van
25% tot 30%
• Kruiden
Bereiding
 Snij de aardappels in schijfjes van 3 tot 4 mm.
 Leg daarna ongeveer de helft van de aardappels verschoven over elkaar in de
soufflévorm.
 Bestrooi dit met ongeveer de helft van de kaas, voeg de helft van de kruiden toe
en voeg ca. 150 g room toe.
 Vervolgens wordt de rest van de gesneden aardappels hier eveneens verscho-
ven bovenop gelegd en met de overige ingrediënten bedekt.
 Het beste resultaat krijgt u door het automatische programma A-9 (Aardappel-
gratin) in te stellen.
 Druk in de stand-by modus (de tijd wordt weergegeven) een of meer keren op
de toets MENU om het programma A-9 in te stellen.
 Druk op de toets om het garen te starten.
 Voorverwarmen is niet nodig.