ELECl"I_C For questions about features, COOK_OP operation/performance, In Canada, parts, call: accessories or service, call: 1-800-688-9900 1-800-807-6777 or visit our website at www.maytag.com or www.maytag.ca DE CUISSON ELEC'rRIQUE A Au Canada, pour assistance, installation ou visitez notre ou service, composez le : 1-800-807-6777 site internet www,maytag,ca Table of Contents/Table W10622708A des matieres ...........................................................................
TABLE OF CONTENTS TABLE DES MATIERES COOKTOP SAFETY ........................................................................ COOKTOP USE .............................................................................. Cooktop Controls ......................................................................... Dual Zone Element ....................................................................... Ceramic Glass .............................................................................. Home Canning .....
COOKTOP SAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word "DANGER" or "WARNING.
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock, injury to persons, or damage when using the cooktop, follow basic precautions, including the following: [] CAUTION: Do not store items of interest to children in cabinets above a cooktop - Children climbing on the cooktop to reach items could be seriously injured. [] Proper Installation - Be sure your cooktop is properly installed and grounded by a qualified technician.
COOKTOP USE This manual covers different models. The cooktop you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and appearances of the features shown here may not match those of your model. 30" (76.2 cm) Cooktop med reed oo 36" (91.4 cm) Cooktop A B A off E ooQ F MAYTAG mo C_ 0 0 high high D ..................... °" off E ........... o MAYTAG A. Left rear control knob (with speed heat) B. Right rear control knob C. Left front control knob (with melt) D.
Speed Heat TM Cooking Zone The Speed Heat TM Cooking zone (left rear element) offers flexibility for 2 heating choices: Speed Heat TM High and low heat. Speed Heat TM High boils liquid faster. The lower heat option (single element) can be used to prepare sauces, to brown or saute foods and to keep food at a low temperature. Use cookware appropriate in size for the Speed Heat TM Cooking Zone. reed reed Fire Hazard Turn off all controls when done cooking. Failure to do so can result in death or fire.
The surface cooking area will glow red when an element is on. Some parts of the surface cooking area may not glow red when an element is on. This is normal operation. The burner will cycle on and off to maintain the selected heat level. It will also randomly cycle off and back on again, even while on High, to keep the cooktop from extreme temperatures. It is normal for the surface of light colored ceramic glass to appear to change color when surface cooking areas are hot.
Use the following chart as a guide for cookware material characteristics. Whencanning forlongperiods, alternate theuseofsurface cooking areas, elements orsurface burners between batches. Thisallowstimeforthemostrecently usedareas tocool. • Center thecanner onthegrateorlargest surface cooking areaorelement. Onelectric cooktops, canners shouldnot extend morethan1/2" (1.3cm)beyond thesurface cooking areaorelement. • Donotplacecanner on2surface cooking areas, elements or surface burners atthesametime.
COOKTOP CARE IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and the oven and cooktop are cool. Always follow label instructions on cleaning products. Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested otherwise noted. first unless CERAMIC To avoid damage to the cooktop, do not use steel wool, abrasive powder cleansers, chlorine bleach, rust remover or ammonia.
TROUBLESHOOTING Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call. Nothing will operate • Cooktop cooking results not what expected Has a household fuse blown, or has a circuit breaker tripped? Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem continues, call an electrician. • Is the cooktop wired properly? See Installation Instructions. • Is the proper cookware See "Cookware" section.
ASSISTANCE OR SERVICE Before calling for assistance or service, please check "Troubleshooting." It may save you the cost of a service call. If you still need help, follow the instructions below. When calling, please know the purchase date and the complete model and serial number of your appliance. This information will help us to better respond to your request.
MAYTAG ® ELECTRIC COOKTOP WARRANTY LIMITED FIRST YEAR LIMITED WARRANTY (PARTS AND LABOR) For one year from the date of purchase, when this major appliance is installed, operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product, Maytag brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada, LP (hereafter "Maytag") will pay for factory specified replacement parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship that existed when this major appliance was purchase
Keep this book and your sales slip together for future reference. You must provide proof of purchase or installation date for in-warranty service. Write down the following information about your major appliance to better help you obtain assistance or service if you ever need it. You will need to know your complete model number and serial number. You can find this information on the model and serial number label located on the product.
I SECURITE I DE LA TABLE Votre securite DE CUISSON et celle des autres est tres importante. Nous donnons de nombreux messages de securite importants dans ce manuel et sur votre appareil menager. Assurez-vous toujours lire tousles messages de securite et de vous y conformer. de Ce symbole d'alerte de securite vous signale les dangers potentiels de deces et de blessures graves & vous et & d'autres.
IMPORTANTES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT : Pour r6duire le risque d'incendie, de choc _lectrique, de blessures ou de dommages Iors de I'utilisation de la table de cuisson, observer les precautions _l_mentaires suivantes, y compris ce qui suit : • MISE EN GARDE : Ne pas remiser dans les armoires au-dessus d'une table de cuisson, des articles que des enfants pourraient vouloir atteindre. Les enfants pourraient se brt]ler ou se blesser en grimpant sur la table de cuisson.
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Ce manuel couvre differents modeles. La table de cuisson que vous avez achetee peut comporter quelques-uns ou tous les articles enum6r6s. L'emplacement et I'apparence des caracteristiques illustrees peuvent ne pas correspondre & ceux de votre modele. Table de cuisson de 30" (76,2 cm) reed Table de cuisson de 36" (91,4 cm) reed A oo A _' ° B C oOo _ g off g F MA_AG lO C ........................ oo high high °" }__ off E .....................
REGLAGE UTILISATION RECOMMANDEE LOW (bas) • Pour faire fondre le chocolat ou le beurre. Pour des resultats optimaux, utiliser I'element avant gauche pour les modeles de 30" (76,2 cm) MEC7430/MEC9530. Utiliser I'element arriere central pour les modeles de 36" (91,4 cm) M EC9536. Risque d'incendie Fermer tous les r_glages Iorsque la cuisson est termin_e. Mijotage doux avec utilisation de couvercle. Le non-respect de cette instruction peut causer un d_ces ou un incendie.
Pour eviter d'endommager la table de cuisson, ne pas laisser de couvercle chaud sur la table de cuisson. Lors du refroidissement de la surface de cuisson, de I'air peut _tre emprisonne entre le couvercle et la table de cuisson, et la vitroceramique peut se casser au moment oQ on retire le couvercle. s Les el6ments & double offrent une souplesse d'utilisation en fonction de la taille de I'ustensile de cuisson. La dimension simple peut _tre utilisee de la m_me maniere qu'un element ordinaire.
_,_@ 4,o _ @_¢ _ _ A_ _' _ __ Par exemple, un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhesif aura les proprietes de I'aluminium. Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caracteristiques du materiau de I'ustensile de cuisson. Lors de la preparation de conserves pendant de Iongues periodes, alterner I'utilisation des surfaces de cuisson, des el6ments ou des brQleurs de surface entre les quantites prepar6es. Cette alternance permet aux dernieres surfaces utilisees de refroidir.
ENTRETIEN DE LA TABLE IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les commandes sont regl6es & Off (arr_t) et que la table de cuisson est refroidie. Toujours suivre les instructions sur les etiquettes des produits de nettoyage. Du savon, de I'eau et un chiffon doux ou une eponge sont recommandes & moins d'indication contraire.
DEPANNAGE Essayer les solutions sugg_r_es ici d'abord afin d'_viter le coQtd'une visite de service non n_cessaire. Rien ne fonctionne Les r_sultats de cuisson ne sont pas ceux pr_vus • Un fusible est-il grill_ ou le disjoncteur s'est-il d_clench_? Remplacer le fusible ou reenclencher le disjoncteur. Si le probleme persiste, appeler un electricien. • L'appareil est-il correctement raccord_? Voir les instructions d'installation.
ASSISTANCE OU SERVICE Avant de faire un appel pour assistance ou service, consulter la section "Depannage". Ce guide peut vous faire economiser le coQt d'une visite de service. Si vous avez encore besoin d'aide, suivre les instructions ci-dessous.
GARANTIE L MITEE DE LA TABLE ELECTRIQUE MAYTAG DE CUISSON ® GARANTIE LIMITI_E DURANT LA PREMIERE ANNI_E (PIECES ET MAIN-D'CEUVRE) Pendant un an & compter de la date d'achat, Iorsque ce gros appareil menager est installe, utilise et entretenu conformement aux instructions jointes au produit ou fournies avec, la marque Maytag de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada, LP (ci-apres designees "Maytag") paiera pour les pieces de rechange specifiees par I'usine et pour la main-d'ceuvre pour corriger les vic
LIMITATION DES RECOURS; EXCLUSION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRI2SENTE GARANTIE LIMITEE CONSISTE EN LA RI_PARATION PRI_VUE PAR LA PRI_SENTE. MAYTAG N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILITI_ POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. Certains #:tats et certaines provinces ne permettent pas I'exclusion ou la limitation des dommages fortuits ou indirects de sorte que ces limitations et exclusions peuvent ne pas _tre applicables dans votre cas.
