ELECTRIC COOKTOP Use & Care Guide For questions about features, operation/performance, parts, accessories or service, call: 1-800-688-9900 In Canada, call: 1-800-807-6777 or visit our website at www.maytag.com or www.maytag.ca TABLE DE CUISSON ÉLECTRIQUE Guide d’utilisation et d’entretien Au Canada, pour assistance, installation ou service, composez le : 1-800-807-6777 ou visitez notre site internet à www.maytag.ca Table of Contents/Table des matières.......................................................
TABLE OF CONTENTS TABLE DES MATIÈRES COOKTOP SAFETY........................................................................2 COOKTOP USE ..............................................................................4 Cooktop Controls ........................................................................4 Coil Elements and Burner Bowls .................................................5 Home Canning .............................................................................5 Cookware ...................
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock, injury to persons, or damage when using the cooktop, follow basic precautions, including the following: ■ CAUTION: Do not store items of interest to children in cabinets above a cooktop – Children climbing on the cooktop to reach items could be seriously injured. ■ Proper Installation – Be sure your cooktop is properly installed and grounded by a qualified technician.
COOKTOP USE This manual covers different models. The cooktop you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and appearances of the features shown here may not match those of your model. 30" (76.2 cm) Cooktop 36" (91.4 cm) A B C A B D E A. Left rear control knob B. Middle control knob C. Right rear control knob D. Left front control knob E. Right front control knob Cooktop Controls C D WARNING Fire Hazard Turn off all controls when done cooking.
The surface cooking area locator shows which element is turned on. Use the following chart as a guide when setting heat levels. 2. Pull the coil element straight away from the receptacle. SETTING RECOMMENDED USE HIGH ■ Start food cooking. ■ Bring liquid to a boil. ■ Hold a rapid boil. ■ Quickly brown or sear food. 3. Lift out the burner bowl. ■ Maintain a slow boil. To Replace: ■ Fry or sauté foods. 1. Line up openings in the burner bowl with the coil element receptacle.
Cookware IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface cooking area, element or surface burner. Ideal cookware should have a flat bottom, straight sides, and a well-fitting lid and the material should be of medium-to-heavy thickness. Rough finishes may scratch the cooktop. Aluminum and copper may be used as a core or base in cookware. However, when used as a base they can leave permanent marks on the cooktop or grates.
TROUBLESHOOTING Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call. Nothing will operate Excessive heat around cookware on cooktop ■ Has a household fuse blown, or has a circuit breaker tripped? Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem continues, call an electrician. ■ Is the cooktop wired properly? See Installation Instructions.
For further assistance If you need further assistance, you can write to Whirlpool Canada LP with any questions or concerns at: Whirlpool Canada LP Customer eXperience Centre 200 - 6750 Century Ave Mississauga, Ontario L5N 0B7 Please include a daytime phone number in your correspondence.
SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité. Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous et à d’autres.
IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures ou de dommages lors de l'utilisation de la table de cuisson, observer les précautions élémentaires suivantes, y compris ce qui suit : ■ MISE EN GARDE : Ne pas remiser dans les armoires au-dessus d'une table de cuisson, des articles que des enfants pourraient vouloir atteindre. Les enfants pourraient se brûler ou se blesser en grimpant sur la table de cuisson.
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Ce manuel couvre différents modèles. La table de cuisson que vous avez achetée peut comporter quelques-uns ou tous les articles énumérés. L'emplacement et l'apparence des caractéristiques illustrées peuvent ne pas correspondre à ceux de votre modèle. Table de cuisson de 30" (76,2 cm) Table de cuisson de 36" (91,4 cm) A B C A B D E A. Bouton de commande arrière gauche B. Bouton de commande central C. Bouton de commande arrière droit D.
Le repère de brûleur de surface indique quel élément est allumé. Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur. RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE HIGH (élevé) ■ Pour commencer la cuisson des aliments. ■ Pour porter un liquide à ébullition. ■ Pour maintenir une ébullition rapide. ■ Pour brunir ou saisir rapidement les aliments. ■ Pour maintenir une ébullition lente. ■ Pour frire ou sauter les aliments. ■ Pour cuire les soupes et les sauces.
Ustensiles de cuisson IMPORTANT : Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la surface chaude d’une zone de cuisson, d’un élément ou d’un brûleur de surface. Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des parois droites, un couvercle qui ferme bien et le matériau doit être d’épaisseur moyenne à forte. Les surfaces rugueuses peuvent égratigner la table de cuisson. L'aluminium et le cuivre peuvent être employés comme fond ou base d'un ustensile de cuisson.
ÉLÉMENTS EN SPIRALE Méthode de nettoyage : ■ Chiffon humide : S’assurer que les boutons de commande sont désactivés et que les éléments sont froids. Ne pas nettoyer ou immerger dans l’eau. Les saletés brûleront lorsque les éléments sont chauffés. Pour plus de renseignements, voir la section “Éléments en spirale et cuvettes de brûleur”. Les résultats de cuisson ne sont pas ceux prévus ■ Un ustensile de cuisson approprié a-il été employé? Voir la section “Ustensiles de cuisson”.
Accessoires Ensemble de mise en conserve Nettoyant pour table de cuisson affresh® (modèles avec éléments en spirale) Commander la pièce n° 242905 Commander la pièce n° W10355051 Nettoyant et poli pour acier inoxydable affresh® Commander la pièce n° 31617 Nettoyant pour la grille à gaz et plateau d’égouttement (modèles en acier inoxydable) Commander la pièce n° W10355016 GARANTIE DES GROS APPAREILS MÉNAGERS MAYTAG® GARANTIE LIMITÉE Pendant un an à compter de la date d'achat, lorsque ce gros appareil
Conservez ce manuel et votre reçu de vente ensemble pour référence ultérieure. Pour le service sous garantie, vous devez présenter un document prouvant la date d'achat ou d'installation. Inscrivez les renseignements suivants au sujet de votre gros appareil ménager pour mieux vous aider à obtenir assistance ou service en cas de besoin. Vous devrez connaître le numéro de modèle et le numéro de série au complet. Vous trouverez ces renseignements sur la plaque signalétique située sur le produit.
