B E D I E N U N G S - & M O N TA G E A N L E I T U N G BBQ Chief 10.
Index 2 3-4 5 6 6 7 - 18 18 19 - 20 20 21 22 22 23 23 24 24 25 25 26 27 Index Sicherheitshinweise Geräteübersicht Teileliste Befestigungsmaterial Montage Hinweise für den Umgang mit Flüssiggas Anschluss der Gasflasche Gas-Dichtheitsprüfung Zünden der Hauptbrenner Zünden der Seitenbrenner Lagerung des Grills Reinigung und Pflege Empfohlenes Zubehör Tipps zum Grillen CE & Technische Daten Fehlerbehebung Entsorgung Gewährleistung Reparaturauftrag / Schadensmeldung © 2014 by MAXXUS Group GmbH & Co.
Sicherheitshinweise Vor der Benutzung - Lesen Sie vor der Montage und Inbetriebnahme des Grills unbedingt die Anleitung - Der Grill darf nur im Freien und bei ausreichender Belüftung genutzt werden. - Während des Gebrauchs darf das Gerät nicht verschoben oder bewegt werden. - Nehmen Sie keine Umbauten an Ihrem Grill vor. - Vom Hersteller versiegelte Teile dürfen nicht verändert werden. WICHTIG! Bei Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann es zu Bränden und Explosionen kommen.
Sicherheitshinweise von 8 Metern um den Grill. - Wählen Sie den Aufstellort so, dass die rückseitigen Lüftungsschlitze des Grills nicht verdeckt sind. - Stellen Sie sicher, dass Gasflaschen und Gasschlauch vor direktem Sonnenlicht und anderen Wärmeund Hitzequellen gut geschützt sind.
Geräteübersicht 5
Teileliste Teile-Nr. Bezeichnung Menge Teile-Nr.
Montage Führen Sie die Montage des Grills an einem Ort aus, der eben, sauber und frei von, bei der Montage behindernden Gegenständen ist. Führen Sie die Montage mit zwei Personen aus. Erst nach vollständig beendeter Montage Ihres Grills kann dieser verwendet werden. Die Montage des Grills muss gewissenhaft von erwachsenen Personen durchgeführt werden. Tragen Sie während des Auspackens der Bauteile und der Montage Schutzhandschuhe, da einige Bauteile scharfkantig sein können.
Montage Montageschritt 2: Befestigen Sie die linke Seitenwand (28) an der Bodenplatte (19). Verwenden Sie hierzu zwei Schrauben M6x14 (BB) Achten Sie hierbei unbedingt auf die korrekte Ausrichtung und Positionierung der einzelnen Bauteile. 28 - Seitenwand, links BB - Schraube M6x14 19 - Bodenplatte Montageschritt 3: Befestigen Sie die rechte Seitenwand (17) an der Bodenplatte (19). Verwenden Sie hierzu zwei Schrauben M6x14 (BB).
Montage Montageschritt 4: Befestigen Sie die Rückwand (27) an den beiden Seitenverkleidungen (17/28), sowie an der Bodenplatte (19). Verwenden Sie hierzu sieben Schrauben M6x14 (BB). Achten Sie hierbei unbedingt auf die korrekte Ausrichtung und Positionierung der einzelnen Bauteile.
Montage Montageschritt 6: Befestigen Sie die vordere, rechte Eckverkleidung (18) an der Frontseite der rechten Seitenwand (17), sowie an der Bodenplatte (19). Verwenden Sie hierzu fünf Schrauben M6x14 (BB). Achten Sie hierbei unbedingt auf die korrekte Ausrichtung und Positionierung der einzelnen Bauteile.
Montage Montageschritt 8: Setzen Sie die Grillkammer (10) auf die beiden Seitenwände (17/28) und befestigen Sie diese mit vier Schrauben M6x14 (BB). Achten Sie hierbei unbedingt auf die korrekte Ausrichtung und Positionierung der einzelnen Bauteile.
Montage Montageschritt 10: Befestigen Sie die linke Seitenablage (34) mit zwei Schrauben M6x14 (BB) und zwei Unterlegscheiben Ø 8 (DD) von innen an der linken Seite der Grillkammer (10). Befestigen Sie dann die linke Seitenablage mit zwei Schrauben M6x14 (BB) von außen an der Grillkammer (10) und mit vier Schrauben M6x16 (AA) am Bedienpanel der Grillkammer (10). Achten Sie hierbei unbedingt auf die korrekte Ausrichtung und Positionierung der einzelnen Bauteile.
Montage Montageschritt 12: Schieben Sie das Ventil (12) des rechten Seitenbrenners durch die Öffnung des Bedienungspanels. Befestigen Sie dann die Blende für den Drehregler (15) mit zwei Schrauben M4x10 (EE) von vorne am Bedienpanel. Schieben Sie nun den Drehregler (16) auf den Schaft des Ventils (12). ACHTUNG: Achten Sie beim Einsetzen des Ventils (12) darauf, dass der Metallschlauch des Ventil so wenig wie möglich gebogen wird.
Montage Montageschritt 13: Öffnen Sie die Abdeckung der rechten Seitenablage (14). Führen Sie nun die Rohrverbindung des rechten Seitenbrenners (9) von oben durch die mittlere Öffnung der rechten Seitenablage (14). Schieben Sie dann das Ende der Rohrverbindung des rechten Seitenbrenners (9) auf die Ventildüse des rechten Ventils (12). Nun befestigen Sie den rechten Seitenbrenner (9) mit zwei Schrauben M4x10 (EE) von unten an der rechten Seitenablage (14).
Montage Montageschritt 14: Verbinden Sie das Ende des Zündkabels (11) mit dem Anschluss am rechten Ventil (12). Justieren Sie jetzt den Abstand der Zündspitze des Zünders (13) zu den Flammenöffnungen des Seitenbrenners (9). Der Abstand sollte 3 bis maximal 5 mm betragen.
Montage Montageschritt 15: Öffnen Sie die Abdeckung der linken Seitenablage (34). Setzen Sie nun die Brenneinheit (35) in der linken Seitenablage (34) ein. Schieben Sie dann das Ende der Rohrverbindung der Brenneinheit (9) auf die Ventildüse des linken Ventils (29). Nun befestigen Sie die Brenneinheit (35) mit vier Schrauben M4x10 (EE) von oben an der linken Seitenablage (34).
Montage Montageschritt 16: Setzen Sie den Fettauffangbehälter (32) in den Halter (30) ein und hängen Sie dann den Halter (30) in die dafür vorgesehene Aufnahme an der Unterseite der linken Seitenablage (34) ein. Hinweis: Reinigen Sie den Fettauffangbehälter nach jeder Benutzung von Hand. Achten Sie unbedingt darauf, dass der Fettauffangbehälter vollständig abgekühlt sein muss, bevor Sie ihn anfassen. Für die Reinigung in einer Spülmaschine ist der Fettauffangbehälter nicht geeignet.
Montage Montageschritt 18: Schieben Sie die Fettwanne (7) von hinten in den Grill ein. 7 - Fettwanne Hinweise für den Umgang mit Flüssigas Genereller Hinweis: Wie bei Kraftstoffen und Erdgas handelt es sich bei den für Gassgrills verwendbaren Flüssiggasen Propan und Butan um petrochemische Produkte. Als Flüssiggas werden durch Kühlung und Kompression verflüssigte Gase bezeichnet, die um flüssig zu bleiben, unter Druck stehen (z. B. Propan/Butan in Camping-Gasflaschen). Wenn der Druck weggenommen wird (z.
Anschluss der Gasflasche ACHTUNG: Führen Sie die nachfolgend beschriebenen Arbeitsschritte nur im Freien, an gut belüfteten Orten und bei vollständig abgekühltem Grill aus. Sollten Sie den Grill kurz zuvor noch verwendet haben, so warten Sie unbedingt so lange mit dem Anschließen einer Gasflasche, bis der Grill vollständig abgekühlt ist - es besteht Verbrennungsgefahr.
Anschluss Gasflasche Anschließen der Gasflasche • Wählen Sie ein geeigneten Aufstellort für den Grill, um die Gasflasche sicher anschließen zu können. Hierbei sollte es sich um eine ebene, befestigte und ausreichend große Fläche im Freien, an einer gut belüfteten Stelle sein. • Stellen Sie sicher, dass der Grill sicher und stabil steht und die Transportrollen blockiert sind um ein unbeabsichtigtes Verschieben zu verhindern.
Zünden der Hauptbrenner Bevor Sie den Grill in Betrieb nehmen prüfen Sie, dass: • alle Sicherheitshinweise dieser Anleitung genau eingehalten werden • der Grill auf einer ebenen und ausreichend großen Fläche steht und gegen das Verschieben gesichert ist Prüfen Sie insbesondere, dass: • der Grill vollständig montiert ist • der Grill einsatzbereit ist und keinerlei Defekte oder Schäden aufweist • die Gasflasche in einwandfreiem Zustand ist • Druckminderer und Gasflasche korrekt angeschlossen sind • das gesamt
Zünden der Seitenbrenner Zündanleitung • Öffnen Sie die Abdeckungen der Seitenbrenner ACHTUNG: Halten Sie während der nachfolgenden Schritte ausreichend Abstand zum Grill und beugen Sie sich nicht über die Seitenbrenner. • Stellen Sie sicher, dass die Drehregler der Seitenbrenner auf der Position „•“ (OFF Position) stehen.
Reinigung und Pflege ACHTUNG: • Bevor Sie den Grill reinigen müssen alle Bauteile vollständig abgekühlt sein - sonst besteht massive Verbrennungsgefahr. • Im Inneren des Grills können sich scharfe Ecken und Kanten befinden. Gehen Sie daher äußerst behutsam vor und tragen Sie im Idealfall Sicherheitshandschuhe. • Trennen Sie die Gasflasche vom Grill bevor Sie diesen reinigen.
Tipps zum Grillen Fleisch aus dem Kühlschrank Verwenden Sie kein Fleisch direkt aus dem Kühlschrank, denn allzu schnell passiert es, dass das Grillgut am Ende innen noch roh und außen schon schwarz ist. Salzen - vor dem Grillen oder danach? Dass Salz dem Fleisch Flüssigkeit entzieht, ist allseits bekannt. Deshalb sollte man das Fleisch nicht zu lange in einer Salzlake liegen lassen. Etwa zwanzig Minuten vor dem Grillen kann man das Fleisch jedoch problemlos salzen.
Fehlerbehbung Störung mögliche Ursache Lösung Gasgeruch tritt auf Leck im Gassystem 1. Sofort Ventil der Gasflasche schließen. 2. Jede Art von Funken- und/oder Flammenbildung abstellen bzw. verhindern. 3. Alle Schrauben des Gassystem (Gasflasche, Druckminderer, Grill) überprüfen und gegebenenfalls nachziehen. 4. Alle gasführenden Bauteile auf Beschädigungen prüfen und gegebenenfalls austauschen. 5.
Gewährleistung* Damit der MAXXUS® Kundendienst in der Lage ist Ihnen im Servicefall schnell helfen zu können, benötigen wir einige Daten von Ihrem Gassgrill bzw. von Ihnen. Um Ihrem Gasgrill die exakten Ersatzteile zuordnen zu können, benötigen wir in jedem Fall die Produktbezeichnung, das Kaufdatum und die Seriennummer. Bitte füllen Sie im Bedarfsfall das Reparaturauftrags/Schadenmeldungs-Formular dieses Benutzerhandbuches vollständig aus und senden dieses per Post oder Fax an uns ein.
Reparaturauftrag / Schadensmeldung Reparaturauftrag / Schadensmeldung Geräte-Daten Produktname: BBQ Chief 10.0 Produktgruppe: Gasgrill Seriennummer: Rechnungsnummer: Kaufdatum: Wo gekauft: Zubehör: Nutzungsart Private Nutzung Gewerbliche Nutzung Persönliche Daten Firma: Ansprechpartner: Vorname: Nachname: Straße: Hausnummer.: PLZ/Ort: Land: E-Mail: Tel.-Nr.: Fax-Nr.*: Handy-Nr.
Maxxus Group GmbH & Co. KG Hans-Böckler-Straße 5 w D-64521 Groß-Gerau Germany E-Mail: info@maxxus.de www.maxxus.
