Instructions / Assembly

Dépannage
SYMPTÔME CAUSE SOLUTION POSSIBLE
Le fumoir prend énormément de temps à
chauffer (plus de 60 à 70minutes)
Fumoir branché au moyen d’une
rallonge
Positionnez le fumoir de telle façon qu’une
rallonge n’est pas nécessaire
La porte ne ferme pas correctement Fermez la porte et fi xez solidement le loquet
Contrôleur défectueux Prenez contact avec Masterbuilt au
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support
Il y a un espace entre la porte et le fumoir
pendant l’utilisation et il n’est plus possible
d’ajuster le loquet de porte
Alignement de la porte Prenez contact avec Masterbuilt au
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Joint de porte endommagé
La graisse fuit par la porte et les pieds du
fumoir
Le bac à graisse n'est pas en place Repositionnez de sorte que le trou s’aligne
avec l’orifi ce de vidange dans le bas du
fumoir
Excédent de graisse ou accumulation
d’huile dans le fumoir
Nettoyez le fumoir
Le tube de vidange à l’arrière du
fumoir ne draine pas
Vérifi ez le positionnement du tube de
vidange à l’arrière du fumoir
Aucune fumée Pas de copeaux de bois Ajoutez des copeaux de bois (voir page15)
Pas de fumée au réglage bas Pas assez de chaleur pour déclencher
le fumage
Augmentez la température à 135°°C ( 275°
F) pendant 8 à 10minutes ou jusqu’à ce que
les copeaux de bois commencent à fumer,
puis réduisez la température au réglage bas
voulu
La température baisse rapidement, ou le
fumoir s’éteint après quelques heures
d’utilisation
Problème de câblage interne Prenez contact avec Masterbuilt au
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La température du thermomètre à viande
n’apparaît pas sur l’affi cheur
Port pour le thermomètre défectueux Prenez contact avec Masterbuilt au
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L’écran affi che le mot porte lorsque la porte
du fumoir est fermée
Interrupteur de porte défectueux 1. Repositionnez l’interrupteur de porte.
2. Vérifi ez que le raccord est bien inséré.
Err1
Erreur de connexion à la sonde de
température
1. Vérifi ez que le raccord est bien inséré.
2. Débranchez le contrôleur de
l’alimentation en électricité, attendez
10secondes, puis rebranchez-le.
Err2
Thermomètre à viande défectueux. Service à la clientèle de Masterbuilt
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Err3
Surchauffe du fumoir. 1. Éteignez le fumoir.
2. Cherchez la cause de la surchauffe.
• Feu de graisse.
3. Remettez le fumoir en marche.
Err4
Fumoir incapable d’atteindre la
température.
Service à la clientèle de Masterbuilt
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Err5
Température du thermomètre à viande
supérieure à 107°C (225°F).
1. En portant des gants de protection, retirez
le thermomètre à viande du fumoir.
2. Débranchez-le du contrôleur.
3. Laissez refroidir le thermomètre à viande.
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