Instructions / Assembly

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Manual Code: 9805170023 180727-GSB

Master it. Masterbuilt.

MPS 130B, MPS 130C

PROPANE SMOKER

FUMEUR DE PROPANE

PROPANO FUMADOR

Manual applies to the following model number(s)

Le manuel s’applique aux numéros de modèle suivants

El manual se aplica a los siguientes números de modelo

These numbers are located on the rating label of the unit.

Le numéro de série se trouve sur la plaque signalétique de l’unité .

El número de serie se encuentra en la etiqueta de la unidad.

Mfg. Date - Serial Number | Date de fabrication - Numéro de série

| Fecha Fabricado - Número de serie

Your model number | Votre numéro de modèle | Su número de modelo

MB20050511, MB21051713

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IMPORTANT | IMPORTANTE

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Summary of content (18 pages)

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masterbuilt.com/contact @masterbuilt masterbuilt.com 1.800.489.1581 Masterbuilt Manufacturing, LLC 1 Masterbuilt Court | Columbus, GA | 31907 Customer Service Service à la clientèle Servicio de atención al cliente Rest assured, we’re here to help. Master it. Masterbuilt. Manual Code: 9805170023 180727-GSB Por favor, registrar esta información inmediatamente y guardar en un lugar seguro para su uso futuro.
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CARBON MONOXIDE HAZARD DANGER 1. Shut oﬀ gas to the appliance. 2. Extinguish any open ﬂame. 3. Open/remove door. 4. If odor continues, keep away from the appliance and immediately call your ﬁre department. IF YOU SMELL GAS: HOSE IS A TRIP HAZARD THAT COULD CAUSE SUPPLY CYLINDER TO TIP WARNING Before using smoker check wind direction and place cylinder DOWNWIND 12” in upright position.
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4 *Les numéros de série et de modèle se trouvent sur l’étiquette argentée derrière l’appareil.
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SAVE THESE INSTRUCTIONS • Keep fuel supply hose away from unit while in operation. • Regulator and hose assembly supplied with unit MUST be used. For replacement parts, if needed, contact Masterbuilt Customer Service at 1-800-489-1581. • Use 20LB (9kgs) gas cylinder that has protective collar (cylinder not included with unit). • Keep ventilation openings of cylinder enclosure free and clear of debris.
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• 1 paleta de cerdo (8 lb o 3.
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Apply solution to hose regulator and the full length of the hose (Smoker shown on back for clarity only) Apply solution underneath control panel where burner and hose are connected Failed test will present bubbles as shown below. 6 DURING ANY PORTION OF SOAPY WATER TEST IF BUBBLES CONTINUE TO APPEAR, STOP, DO NOT USE UNIT. CONTACT LOCAL PROPANE DEALER OR MASTERBUILT CUSTOMER SERVICE AT 1-800-489-1581. Note: Use 20LB (9kgs) gas cylinder that has a protective collar with this unit.
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30 Cuelgue la cerilla en el costado del cuerpo del ahumador como se muestra. Suspendez l’allumette sur le côté du corps du fumeur comme indiqué. Hang matchstick on side of smoker body as shown. 12 Nota: La copa de goteo es necesaria para recoger el escurrimiento de la grasa. El clip puede requerir ajuste para adaptarse al diámetro del contenedor. Remarque: La cuvette d’égouttage est nécessaire pour recueillir l’écoulement de la graisse.
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Failure of valve due to rust, mechanical failure or mishandled equipment Improper installation, connection not tight enough, damaged threads or bad rubber seal Fire in tube of burner due to burner blockage Grease build up on or around burner area Gas leaking from gas cylinder valve Gas leaking between LP cylinder and regulator connection Fire under control panel Grease ﬁre or excessive/ continuous ﬂame Valve not properly aligned to burner Slower than expected cooking times* Check to see if valve i
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28 8 H X1 F X1 D X1 7 1 22 E X1 I X1 I H E D ASSEMBLY, ASSEMBLAGE, ENSAMBLAJE F 24 4 2 5 1. Fermez l’arrivée de gaz à l’appareil. 2. Éteignez toute ﬂamme nue. 3. Ouvrez/enlevez la porte. 4. Si l’odeur persiste, tenez-vous à l’écart de l’appareil et appelez immédiatement votre fournisseur de gaz ou votre service d’incendie.
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AVERTISSEMENTS ET MISES EN GARDE IMPORTANTES (SUITE À LA PAGE 11) • Veuillez toujours utiliser cet appareil conformément aux lois sur la prévention des incendies locales, provinciales et fédérales en vigueur. • Vériﬁez tous les écrous, vis et boulons avant chaque utilisation aﬁn de vous assurer qu’ils sont bien serrés. • Ne faites jamais chauﬀer l’appareil sous une construction aérienne comme une toiture, un abri d’auto, un auvent ou un avanttoit.
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26 B X4 4 C X4 A X4 3 Ignition Wire/Fil d’allumage Alambre de ignición 17 B Apriete completamente todos los tornillos después de completar el paso 4. Serrez complètement toutes les vis lorsque l’étape 4 est terminée. Fully tighten all screws after Step 4 is complete.
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RENDEZ-VOUS SUR LE SITE WEB DE MASTERBUILT POUR OBTENIR D’AUTRES CONSEILS ET DES VIDÉOS DE RECETTE. POUR COMMENCER • Préparez votre fumoir avant sa première utilisation. Consultez les INSTRUCTIONS DE PRÉPARATION. • Avant d’allumer l’appareil, consultez AJOUT DE COPEAUX DE BOIS OU DE MORCEAUX. ATTENTION : toutes les surfaces sont CHAUDES et pourraient causer des brûlures.
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Door Latch Loquet de porte Seguro de la puerta Qty./Qté/Cant.: 1 Handle Bushing Bague de la poignée Buje del asa Qty./Qté/Cant.: 1 M8 Flat Washer Rondelle plate M8 Arandela plana M8 Qty./Qté/Cant.: 1 F H #8-32 Lock Nut #8-32 écrou de blocage Tuerca de seguridad #8-32 Qty./Qté/Cant.: 1 I Qty./Qté/Cant.
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INSTRUCTIONS POUR ALLUMER AVEC UNE ALLUMETTE Jaune 14 1. Lisez toutes les instructions et avertissements avant l’allumage. 2. Examinez le bouton de contrôle de brûleur et le robinet de la bonbonne de gaz aﬁn de vous assurer qu’ils sont en position OFF avant de brancher la bonbonne de gaz. 3. Faites un test à l’eau savonneuse avant chaque utilisation. 4. Ouvrez la/les porte(s) au cours de l’allumage et retirez tous les accessoires et contenants de cuisson rangés dans ou sur l’appareil. 5.
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Incendio en el tubo del quemador Apague la perilla de control del quemador y la válvula del cilindro de gas. Una debido a bloqueo del quemador. vez que el fuego se haya apagado y el quemador se haya enfriado, retire e inspeccione el quemador en busca de arañas, nidos, óxido u otros escombros. Fuego bajo el panel de control Apague la perilla de control del quemador y la válvula del cilindro de gas. Deje que las llamas se apaguen y algo de tiempo para que la unidad se enfríe.
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PELIGRO 1. Apague el gas que se dirige al artefacto. 2. Apague cualquier llama abierta. 3. Abra/retire la puerta. 4. Si el olor continúa, aléjese del artefacto y llame inmediatamente a su Departamento de bomberos. SI HUELE GAS: 16 LA MANGUERA ES UN PELIGRO DE TROPIEZO QUE PODRÍA CAUSAR EL VUELCO DE UN CILINDRO DE SUMINISTRO ADVERTENCIA Antes de usar el ahumador, revise la dirección del viento y coloque el cilindro CONTRA EL VIENTO 12 pulgadas (30.5 cm) en posición recta.
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Aplique la solución al regulador de la manguera y a toda la extensión de la manguera Una prueba fallida presentará burbujas como se muestra a continuación. 20 DURANTE CUALQUIER PARTE DE LA PRUEBA DE AGUA JABONOSA, SI CONTINÚAN APARECIENDO BURBUJAS PARE, NO USE LA UNIDAD. CONTACTE AL REPRESENTANTE LOCAL DE PROPANO O AL SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE DE MASTERBUILT AL: 1-800-489-1581. Nota: Use un cilindro de gas de 20LB (9kgs) que tenga un anillo protector con esta unidad.
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CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES • Mantenga la manguera de suministro de combustible lejos de la unidad mientras esté en operación. • Se DEBE usar el ensamblaje del regulador y la manguera suministrado con esta unidad. Si necesita repuestos, contáctese con el Servicio de atención al cliente de Masterbuilt al: 1-800-489-1581. • Use un cilindro de gas de 20LB (9kgs) que tenga un anillo protector (el cilindro no viene incluido con la unidad).