Instructions / Assembly

Rib Rack Instructions
Instrucciones para la rejilla para costillas
Be careful when adding or removing food from electric smoker. All surfaces are HOT and may cause burns. Use
protective gloves or long, sturdy cooking tools. Do not touch HOT surfaces.
Tenga cuidado al colocar o retirar los alimentos del ahumador eléctrico. Todas las superfi cies están CALIENTES y
pueden provocar quemaduras. Use guantes protectores o utensilios de cocina resistentes y de mango largo. No toque
las superfi cies CALIENTES.
WARNING/ADVERTENCIA
DIRECTIONS:
1. Place rack of ribs into slotted positions on rack as
shown. Holds up to 4 racks of ribs.
2. Carefully place rib rack into smoker.
For best results: Do not overload rib rack.
Extra large amounts of food may trap heat, extend
cooking time and cause uneven cooking. Leave space
between food on smoking racks and smoker sides to
ensure proper heat circulation.
Clean rib rack after every use, using a mild dish
detergent. Rinse and dry thoroughly. Rib rack is also
dish washer safe.
INSTRUCCIONES:
1. Coloque el costillar en las posiciones ranuradas de la rejilla, como se muestra arriba. Con
capacidad para hasta 4 costillares.
2. Con cuidado, coloque la rejilla para costillas dentro del ahumador.
Para mejores resultados: No sobrecargue la rejilla para costillas. Una cantidad excesiva de comida
puede atrapar el calor, prolongar el tiempo de cocción y causar una cocción dispareja. Deje
espacio entre los alimentos colocados sobre las rejillas de ahumado y los lados del ahumador
para garantizar una circulación adecuada del calor.
Limpie la rejilla para costillas después de cada uso, usando un detergente suave para lavar
platos. Enjuáguela y séquela bien. La rejilla para costillas también puede lavarse en el
lavavajillas.
Fish and Vegetable Mat Care Guide
Salvamantel de malla para pescado y verduras
• Dishwasher safe.
• Handwash with mild dishwashing detergent and hot water.
• Do not use harsh cleaning agents.
• Seguro en Lavaplatos.
• Lavar a mano con detergente suave para vajilla y agua
caliente.
• No use productos de limpiezas fuertes.
Not for use on direct fl ame. Smoke on low temperature settings not to exceed 500°F.
No para el uso en llama directs. Ahúme en baja temperaturas que no excedan 260°C.
WARNING/ADVERTENCIA
Non-stick silicon-coated smoking mat is great for smoking fi sh, jerky, vegetables, and most small food.
Salvamantel de silicona antiadherente para ahumar perfecto para ahumar el pescado, charqui, verdura, y la mayoría
de los alimentos peque ñ os.
Distributed by/ Distribuido por : Masterbuilt Mfg, Inc. • 1 Masterbuilt Court • Columbus, Georgia 31907 • 1-800-489-1581