Instructions / Assembly
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La combustion de copeaux de bois dégage du
monoxyde de carbone qui n'a pas d'odeur et peut
causer la mort.
NE brûlez PAS de copeaux de bois à l'intérieur
d'habitations, de véhicules, de tentes, de garages
ou d'espaces fermés.
UTILISEZ UNIQUEMENT À L'EXTÉRIEUR avec de
bonnes conditions de ventilation.
DANGER LIÉ AU MONOXYDE
DE CARBONE
DANGER
SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ :
1. Coupez l'alimentation en gaz de l'appareil.
2. Éteignez toute fl amme nue.
3. Ouvrez ou enlevez la porte.
4. Si l'odeur persiste, éloignez-vous de l'ap-
pareil et appelez immédiatement le service
d'incendie.
1. Ne laissez jamais l'appareil fonctionner sans surveillance.
2. Ne faites jamais fonctionner cet appareil à moins de 3,0m (10 pi) d'une structure ou d'un
matériau combustible quelconque, ou encore d'une autre bouteille de gaz.
3. Ne faites jamais fonctionner cet appareil si des liquides infl ammables se trouvent dans un
rayon de 7,5 m (25 pi).
4. En cas d'incendie, éloignez-vous de l'appareil et appelez immédiatement le service
d'incendie. Ne tentez pas d'éteindre un feu de graisse ou d'huile avec de l'eau.
DANGER
Ce manuel contient des informations qui sont nécessaires pour un assemblage et une
utilisation sûrs et appropriés de cet appareil.
Lisez et suivez la totalité des avertissements et des instructions fournis avant d'assembler et
d'utiliser l'appareil.
Suivez la totalité et des instructions lors de l'utilisation de l'appareil.
Conservez ce manuel pour référence ultérieure.
AVERTISSEMENT
À défaut de suivre ces instructions, un incendie, une explosion ou des
brûlures pourraient survenir, entraînant des dommages matériels ou des
blessures, voire la mort.
PROXIMITÉ AVEC LES STRUCTURES ET RECOMMANDATIONS DE SÉCURITÉ LORS DE L'UTILISATION
Avant d'utiliser le fumoir, vérifi ez la
direction du vent et mettez la bouteille
SOUS LE VENT. Cela est nécessaire pour
que le système d'approvisionnement de la
bouteille permette l'expulsion des vapeurs.
Rails
Murs
10 pieds
10 pieds
Structure surélevée
AVERTISSEMENT :
ON RISQUE DE TRÉBUCHER SUR
LE TUYAU, CE QUI POURRAIT
FAIRE PENCHER LA BOUTEILLE
D’ALIMENTATION
Direction du vent
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GUIDE DE DÉPANNAGE
Symptôme Cause Solution possible
Fuite de gaz provenant d'un tuyau fendu,
coupé ou brûlé.
Tuyau endommagé. Fermez le robinet de la bouteille de gaz.
Remplacez le tuyau.
Prenez contact avec Masterbuilt au 1-800-489-
1581.
Fuite de gaz provenant de la bouteille de
gaz.
Défaillance attribuable à la rouille ou à une
mauvaise manutention de l'équipement.
Remplacez la bouteille de gaz.
Fuite de gaz provenant du robinet de la
bouteille de gaz.
Défaillance du robinet attribuable à la
rouille, à un problème mécanique ou à une
mauvaise manutention de l'équipement.
Fermez le robinet de la bouteille de gaz et
retournez la bouteille au fournisseur de gaz.
Fuite de gaz entre la bouteille de gaz et le
raccord du régulateur.
L'installation est incorrecte, le raccordement
n'est pas assez serré, le fi letage est
endommagé ou le joint d'étanchéité en
caoutchouc est défectueux.
Fermez le robinet de la bouteille de gaz, puis fi xez
de nouveau le régulateur à la bouteille.
Fermez le robinet de la bouteille de gaz et
retournez la bouteille au fournisseur de gaz.
Inspectez visuellement le joint en caoutchouc pour
voir s'il y a des signes de dommages.
Feu sous le panneau de commande. Feu dans le tube du brûleur en raison d'une
obstruction du brûleur.
Fermez le bouton de contrôle du brûleur et le
robinet de la bonbonne de gaz. Une fois que le
feu est éteint et que l'appareil a refroidi, enlevez
le brûleur et inspectez-le pour déceler la présence
d'araignées, de nids, de rouille ou d'autres débris.
Feu de graisse ou fl amme continue ou
excessive.
Accumulation de graisse sur le brûleur ou
autour du brûleur.
Fermez le bouton de contrôle du brûleur et le
robinet de la bonbonne de gaz. Laissez les
fl ammes s’éteindre et l’appareil refroidir. Nettoyez
les particules de graisse ou d'aliments sur le
brûleur et autour de celui-ci et des surfaces
environnantes.
Faible niveau de fl amme* Manque de carburant. Remplissez la bouteille de gaz ou remplacez-la par
une bouteille pleine.
Les fl ammes s'éteignent* Manque de gaz. Remplissez la bouteille de gaz.
Poussée de fl amme. Accumulation excessive de graisse. Nettoyez le brûleur et l'intérieur de l'appareil.
Quantité excessive de gras sur la viande. Enlevez le gras de la viande.
Température de cuisson trop élevée. Réglez ou baissez la température en
conséquence.
Feu de graisse persistant. Graisse emprisonnée par l'accumulation
d'aliments autour du système de brûleur.
Éteignez le bouton de contrôle du brûleur et
fermez le robinet de la bonbonne de gaz. Laissez
le feu s'éteindre et l'appareil refroidir. Une fois que
l'appareil a refroidi, enlevez et nettoyez les pièces.
Retour de fl amme (feu dans le tube du
brûleur).
Le brûleur ou le tube du brûleur est obstrué. Éteignez le bouton de contrôle du brûleur et fermez
le robinet de la bonbonne de gaz. Nettoyez le
brûleur ou le tube du brûleur.
Cuisson plus lente que prévu* Le robinet n'est pas bien aligné sur le brûleur. Assurez-vous que le robinet est centré sur le tube
du brûleur.
AVERTISSEMENT
Dans l'éventualité d'une fuite de gaz qui ne peut pas être
arrêtée ou d'un incendie qui se déclenche en raison d'une
fuite de gaz, prenez contact avec le service d'incendie.
SOLUTIONS DE DÉPANNAGE : POUR LES CAUSES SUIVANTES : DÉBIT DE GAZ FAIBLE
OU INEXISTANT, BOUCHON DE VAPEUR, DÉBIT EXCESSIF
Symptôme Cause Solution possible
Le brûleur ne s'allume pas lorsque le
bouton d'allumage est enfoncé.
Débit de gaz faible ou inexis-
tant.
1. Tournez le bouton de réglage du brûleur sur la position
OFF (ARRÊT).
2. Tournez le bouton du robinet de la bouteille de gaz sur la
position OFF (ARRÊT).
3. Déconnectez le régulateur de la bouteille pour dégager le
bouchon de vapeur.
4. Reconnectez le régulateur à la bouteille en le tournant à
la main jusqu'à ce qu'il soit serré.
5. Ouvrez avec précaution le robinet de la bouteille de gaz,
puis ouvrez-le davantage d'un tour complet.
6. Vous êtes maintenant prêt à allumer le fumoir.
7. Tournez le bouton de réglage du brûleur sur la position
HIGH et pressez le bouton d’allumage.
Bouchon de vapeur au niveau
de l'écrou de raccord vers la
bouteille de gaz.
Faible niveau de fl amme. Limiteur de débit déclenché.
Bouchon de vapeur au niveau
de l'écrou de raccord vers la
bouteille de gaz.
Les fl ammes s'éteignent. Limiteur de débit déclenché.
Cuisson plus lente que prévu. Bouchon de vapeur.
* Consultez également les solutions de dépannage : pour les causes suivantes : débit de gaz faible ou inexistant, bouchon de vapeur, débit excessif.