Full Product Manual
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LISTA DE HARDWARE
• ANTES DE ENSAMBLAR LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES CUIDADOSAMENTE.
• ENSAMBLE LA UNIDAD EN UNA SUPERFICIE LIMPIA Y PLANA.
• HERRAMIENTAS NECESARIAS: DESTORNILLADOR CON CABEZA PHILLIPS
**Algunos pasos del ensamble pueden estar ya realizados debido a ensamble previo en
la fábrica. **
¡ALTO!
NO REGRESE AL MINORISTA Para obtener asistencia con el ensamble, piezas dañadas o faltantes
Llame a: Servicio al cliente MASTERBUILT al 1-800-489-1581.
Antes de llamar tenga a la mano los números de modelo y serie.
Estos números se encuentran en la etiqueta plateada en la parte posterior de la unidad.
(H)
M6x25
Tornillo
Cant.: 4
(D)
ST4x10
Tornillo
Cant. : 4
(A)
M6 X 12
Cant.-26
(B)
Tornillo M10 X 30
Cant.: 2
(C)
Tuerca con
reborde M6
Cant.: 16
(E)
Arandela plana
M10
Cant.: 2
(F)
Arandela plana
M6
Cant.: 10
(G)
ST4x12
Tornillo
Cant. : 2
LISTA DE PARTES DE REPUESTO DEL MODELO # 20072415
PARTE DE REPUESTO ARTÍCULO NO.
Puerta sin ventana 9907140050
Cuerpo del ahumador 9907140022
Kit del regulador de aire 990060221
Carcasa del panel de control 9907140003
Kit de manija trasera 9907120015
Kit de manija de la puerta 9907120012
Parasol 9007140033
Kit de seguro de la puerta 9907120004
Soportes de rejillas 9007120001
Bandeja de soporte del tazón de agua 9007140038
Parrilla de ahumado 9007120002
Sonda de carne 9907140024
Bandeja para chips de madera 9007140023
Kit de bisagra de la puerta 9907120013
Kit del elemento, 800 vatios 9907120011
Kit de carcasa de chips de madera 9907140008
Tazón de agua 9007140037
Kit de cubierta de bisagra 9907120008
Kit de las ruedas 9910140005
PARTE DE REPUESTO ARTÍCULO NO.
Bandeja para grasas 9007140036
Soporte de la bandeja de grasas 9907140013
Cargador de chips de madera 9007140024
Bandeja de goteo 9007120009
Tablero del circuito de alimentación 9907140014
Kit de limitador de temperatura alta 9907140015
Kit de luz LED 9907140016
Control digital del ahumador 9007140002
Kit de la pata frontal derecha 9910140010
Kit de la pata frontal izquierda 9910140003
Kit de la pata posterior derecha 9907140054
Kit de la pata posterior izquierda 9907140053
Kit de la abrazadera de la pata lateral 9910140006
Kit de la abrazadera de la pata cruzar 9910140007
Pata kit de la instrucciones 9810140003
Guía de detección y solución de problemas 9807140122
Guía Bluetooth Pairing 9807140088
Del ahumador kit de accesorios 9907140047
Manual de instrucciones 9807140097
ASSEMBLY
10
STEP 9
Place wood chip tray (13), and
drip pan (25) inside smoker as
shown.
Insert wood chip loader (24) into
side of smoker.
Assembly is
complete.
25
24
13
• Maximum temperature setting is 275°F (135°C).
• Do NOT move unit across uneven surfaces.
• Wood chip loader and wood chip tray MUST be in place when using smoker. This minimizes the
chance of wood fl are ups.
• Wood chips must be used in order to produce smoke and create the smoke fl avor.
• Check grease tray often during cooking. Empty grease tray before it gets full. Grease tray may
need to be emptied periodically during cooking.
• Do not open smoker door unless necessary. Opening smoker door causes heat to escape and
may cause wood to fl are up. Closing the door will re-stabilize the temperature and stop fl are up.
• Do not leave old wood ashes in the wood chip tray. Once ashes are cold, empty tray. Tray should
be cleaned out prior to, and after each use to prevent ash buildup.
• This is a smoker. There will be a lot of smoke produced when using wood chips. Smoke will
escape through seams and turn the inside of smoker black. This is normal. To minimize smoke
loss around door, door latch can be adjusted to further tighten door seal against body.
• To adjust door latch, loosen hex nut on door latch. Turn hook
clockwise to tighten as shown. Secure hex nut fi rmly against
door latch. (see Figure A)
• Opening smoker door during cooking process may extend cooking
time due to heat loss.
• When outside temperature is cooler than 65°F (18°C) and/or
altitude is above 3,500 feet (1067m), additional cooking time may
be required. To insure that meat is completely cooked use a
meat thermometer to test internal temperature.
IMPORTANT FACTS ABOUT USING SMOKER
Figure A