Product Brochure

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LE COMPOSTAGE À CHAUD EN 14 JOURS
AVEC VOTRE COMPOSTUMBLER
Le ComposTumbler est conçu de manière à accélérer le processus
de décomposition en facilitant le contrôle du compostage.
En suivant les étapes élémentaires décrites ci-après, vous
obtiendrez votre premier compost en 14 jours seulement.
A. REMPLISSAGE DU TAMBOUR
1
Enlevez le panneau de la porte.
2
Déterminez la bonne proportion entre les matières humides à haute teneur en
azote et les matières sèches à haute teneur en carbone. Soit vous conservez
un rapport de 4/1 (quatre unités de matières vertes humides pour une unité de
matières brunes sèches), ce qui correspond à l’une des recettes indiquées à la
page 21, soit vous calculez votre propre rapport en appliquant la formule de la
page 19.
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Prenez n’importe quel récipient comme unité de mesure : un seau, un panier
ou une pelle. Commencez à remplir votre Tumbler en respectant le rapport
carbone / azote (C/N). Si vous souhaitez obtenir un rapport de 4/1 entre l’herbe
fraîche / déchets de table et les feuilles mortes broyées / copeaux de bois, prenez
alors quatre unités d’herbe / déchets de table (que vous combinez à votre gré)
et une unité de feuilles mortes / copeaux de bois (toujours combinés à votre
convenance). Poursuivez la manoeuvre jusqu’à ce que le tambour soit rempli.
Pendant la phase de remplissage, interrompez-vous de temps en temps et
remettez la porte en place pour faire tourner les matières dans le tambour. Ainsi,
vous obtiendrez d’emblée un mélange bien homogène !
À ce sujet, nous attirons votre attention sur le fait qu’en utilisant le
ComposTumbler Original pour la méthode de compostage en 14 jours, vous devez
au moins remplir le tambour aux 2/3 ; en revanche, pour que le ComposTumbler
Compact fonctionne, il doit être rempli au maximum de sa capacité. Une fois que
vous avez rempli le tambour, la porte doit rester bien fermée - sauf si vous voulez
inspecter le compost ou vider le tambour.
B. ÉLABORATION DU COMPOST
1
Une fois par jour, tournez lentement le tambour de votre Tumbler jusqu’à ce que
la porte soit dirigée face à vous. Retirez la porte.
2
Mesurez une fois par jour la température des matières. Pour ce faire, introduisez
un thermomètre en divers points du contenu. Cherchez la zone de chaleur la
plus élevée - c’est là que se trouve le foyer de chaleur (ou foyer de combustion).
Assurez-vous que vous avez bien enlevé le thermomètre avant de faire à nouveau
tourner le tambour. Si vous souhaitez des informations précises concernant
l’utilisation du thermomètre à compost, reportez-vous à l’encadré ci-contre ;
POURQUOI FAUT-
IL MESURER LA
TEMPÉRATURE ?
Le thermomètre à compost
peut s’avérer un instrument
indispensable pour le
compostage de votre chargement
en 14 jours. La température des
matières de compostage vous
indique en effet si le processus
se déroule comme prévu. Si ce
n’est pas le cas, vous pouvez
encore apporter les corrections
nécessaires au cours des
premiers jours.
Relevez impérativement
la température avant
de tourner le tambour !
Pour un compostage en 14 jours,
la courbe de température d’un
chargement classique est
représentée graphiquement
en page 12. D’un chargement
à l’autre, on peut remarquer
certaines variations de
température en fonction des
matières utilisées et du rapport
carbone / azote (C/N) (entre
autres paramètres). Cet exemple
démontre toutefois l’incidence
de la chaleur et du froid sur le
processus de décomposition :
on observe clairement que la
température atteint son point
maximum au cours des premiers
jours, pour s’abaisser lentement
par la suite.
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le phénomène général de réchauffement et de refroidissement qui se produit lors
d’un cycle de 14 jours est exposé dans le tableau de la page 12.
CORRECTIONS À APPORTER
Le taux d’humidité et la teneur en azote de votre compost influencent
considérablement le réchauffement du chargement. Si le compost se réchauffe
lentement ou si sa température n’est guère plus élevée que ne l’était la
température extérieure le jour du remplissage (plus de 49°C en été) et que le
compost est constitué de matières humides, il est alors conseillé d’ajouter un
activateur ; utilisez par exemple de la farine de sang ou du fumier de ferme,
afin d’amorcer le processus. Quand vous vérifiez l’humidité du compost, si vous
constatez que les matières sont trop sèches, attendez éventuellement un jour
supplémentaire avant d’utiliser un agent de démarrage. Il suffit parfois d’ajouter
un peu d’eau pour augmenter la température.
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Vérifiez une fois par jour le taux d’humidité du compost en extrayant une
poignée de compost et en la compressant. La motte doit être grumeleuse, mais
rester friable ; au toucher, elle doit avoir la consistance d’une éponge essorée.
Mais il ne devrait pas sortir d’eau lorsque vous la pressez. Ceci dit, assurez-vous
que la quantité prélevée (une poignée) est bien représentative de l’ensemble
des matières. En effet, il peut arriver que certaines parties soient sèches, alors
que d’autres sont humides. Il est important que l’humidité soit uniformément
répartie entre les matières (c’est à vous de le vérifier). Il se peut que l’humidité
excédentaire s’égoutte à travers les ouvertures d’aération / d’évacuation
pratiquées dans le panneau de la porte du tambour. Ce n’est pas un problème ;
vous pouvez même récupérer ces gouttes, les diluer avec de l’eau (selon un
rapport de 1/10) et les utiliser ensuite comme engrais liquide. Vous obtiendrez
ainsi une “décoction de compost”.
CORRECTIONS À APPORTER
Si votre compost est trop sec, ajoutez-y simplement un peu d’eau. Toutefois, la
prudence est de mise ; en effet, si la teneur en eau est trop élevée, vous risquez
de noyer les micro-organismes. Aspergez donc une faible quantité d’eau. Si
certaines parties sont plus sèches que d’autres, essayez de ne vaporiser que
celles qui en ont besoin. Ajoutez l’eau lorsque vous retournez le compost - et
n’oubliez pas qu’une légère vaporisation suffit. Remettez la porte en place et
donnez une rotation au tambour. Renouvelez cette manoeuvre jusqu’à ce que le
taux d’humidité soit correctement équilibré.
Si votre compost est trop humide, ajoutez-y un peu de matières sèches carbonées
à haut pouvoir absorbant, telles que de la sciure, des copeaux de bois ou des
feuilles mortes broyées. Introduisez ces matières par petites portions, jusqu’à ce
que le taux d’humidité vous semble correct. Les matières nouvellement ajoutées
mettent environ 24 heures pour absorber toute l’humidité.
COMMENT MESURER
LA TEMPÉRATURE ?
1
Tournez le tambour de
manière à ce que la porte soit
dirigée vers vous. Enlevez la
porte.
2
Introduisez le thermomètre
dans le compost. Commencez
par relever la température au
milieu du compost, car c’est
là que se trouve généralement
le “coeur du compost” (appelé
aussi foyer de combustion).
Cependant, puisque vous
avez tourné le tambour pour
positionner la porte face à
vous, il se peut que le coeur
du compost ne se trouve plus
exactement au milieu.
3
Observez la déviation de
l’aiguille, afin de déterminer
si la valeur augmente - ce qui
se produit très rapidement
dès que vous approchez du
centre et que vous atteignez
le foyer de combustion. À
ce moment, attendez que
l’aiguille se stabilise ; une fois
qu’elle est fixe, introduisez
le thermomètre à un autre
endroit et contrôlez de
nouveau la température.
4
Relevez la température en
divers points et déterminez
quel est l’endroit le plus
chaud. Nous vous conseillons
de noter la température la
plus élevée que vous aurez
mesurée.
5
Retirez impérativement le
thermomètre avant de faire à
nouveau tourner le tambour.
Nettoyez-le soigneusement.
Conservez-le dans un endroit
approprié et pratique d’accès,
où il ne risque pas d’être
endommagé ni exposé aux
intempéries.
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