Product Brochure
5
5
LA CLÉ D’UN COMPOSTAGE RÉUSSI
La réussite du compostage dépend de six facteurs essentiels : le
contexte climatique, le rapport carbone / azote, l’aération, le taux
d’humidité, la taille des déchets et le processus de compostage en
lui-même. Examinons plus attentivement ces différents facteurs.
CLIMAT
Vous pouvez fabriquer du compost en 14 jours seulement, si la température extérieure
(de jour comme de nuit) est d’au moins 16°C. Le compostage est néanmoins possible
si la température se situe entre 5 et 16°C, mais il faut alors compter davantage de
temps. Le processus de compostage s’arrête totalement si la température persiste
au-dessous de 5°C. Ce seuil de température marque la fin de votre saison de
compostage. Dans certains cas, il est toutefois possible de prolonger la saison de
compostage en isolant l’appareil pendant la nuit ou en le mettant à l’abri.
LE RAPPORT CARBONE / AZOTE
Qu’il s’agisse d’une méthode de compostage rapide ou d’un processus de longue
durée, chaque tas de compost doit être constitué d’un mélange bien équilibré.
L’efficacité et la rapidité des processus de biodégradation dépendent de la
composition et de la texture des matières premières. D’ailleurs, la teneur nutritive du
compost mûr dépend directement des propriétés de ces matières premières.
N’essayez pas de produire du compost à partir d’une seule matière première. Le
processus de compostage ne peut se déclencher correctement que si le mélange
présente une juste proportion de carbone et d’azote (le rapport carbone / azote). Or,
ce rapport ne s’obtient que très rarement - si ce n’est jamais - à partir d’une seule
matière. Les micro-organismes qui assurent la décomposition ont besoin de carbone
comme source d’énergie et d’azote comme élément de croissance. Les matières qui
possèdent une haute teneur en carbone ont généralement un aspect foncé et sec,
alors que les matières qui présentent une teneur élevée en azote sont habituellement
humides et de couleur verte.
Si la teneur en azote est insuffisante, votre mélange peut reposer pendant des années
sans jamais se transformer en compost. En revanche, si la teneur en azote est
excessive, elle peut entraîner la formation d’ammoniac gazeux, qui est ensuite libéré
dans l’atmosphère et dégage une odeur tout à fait caractéristique.
Le chapitre intitulé “Comment obtenir le juste rapport carbone / azote”, qui
commence en page 18, vous aidera à obtenir une combinaison équilibrée, et ceci
sans la moindre connaissance en chimie ! Si vous utilisez exclusivement des
matières végétales pour le compostage, le principe de base consiste à respecter
une proportion d’environ 4/1 (quatre unités de matières vertes pour une unité de
matières brunes). En examinant votre contenu, vous vérifierez - au cours des premiers
jours - s’il y a lieu d’en modifier la composition.
Bouche de chaleur
Fixations
pour barres
d’entraînement
AU FAIT, QU’EST-CE QUE
LE COMPOSTAGE ?
Le compostage est la
décomposition naturelle de
déchets organiques, qui permet
la formation de l’humus. À un
moment ou à un autre, toute
matière organique se désagrège
et reprend sa forme primaire
d’humus ; en d’autres termes,
elle pourrit. La décomposition est
le processus de désagrégation
qui s’opère par l’intervention de
millions de bactéries présentes
dans les matières organiques.
Le ComposTumbler permet
tout simplement de réguler
ces mécanismes naturels et
d’accélérer le processus. Grâce
au ComposTumbler, vous
pouvez produire votre compost
en 14 jours seulement. Mais
vous pouvez aussi élaborer votre
compost plus lentement, de sorte
qu’il faudra attendre davantage
de temps pour qu’il soit prêt
à l’emploi. Cette seconde
méthode consiste à ajouter
progressivement au compost
toutes les nouvelles matières
disponibles.
C’est à vous de décider. Si vous
avez compris les principes
essentiels du compostage, vous
réussirez à fabriquer du compost
de différentes façons. Vous
aurez vite fait de découvrir les
nombreux avantages qu’apporte
le compostage - extraordinaire
mécanisme de la nature qui
améliore le sol, régule son
taux d’acidité (pH) et favorise
la croissance des plantes.
Désormais, vous allez pouvoir
recycler une grande partie de vos
déchets domestiques et avoir des
poubelles moins remplies, tout
en économisant de l’argent.
HowToCompost_FR_exe.indd 5 31/01/2014 15:59