Operation Manual

Pour 2 verres
½ ananas
1 poignée de jeunes pousses
d’épinard
1 pomme
20 feuilles de menthe
2 citrons vert
Retirez la peau de l’ananas et coupez-le en
grosses tranches. Lavez les feuilles d’épinard, de
menthe et la pomme. Pelez les citrons. Passez au
Smoothie
mix (ou à la centrifugeuse) : les feuilles
d’épinard et de menthe roulées ensemble, la
pomme, les citrons et terminez par l’ananas.
Potion de Popeye
Préparation : 5 min
ou
Pour 4 verres
300 g de framboises
1 belle grappe de raisins
noirs
300 g de yaourt crémeux
100 ml de lait
1
/2 c.c. de poivre blanc
2 c.c. de miel
Rincez rapidement les framboises (réservez
quelques framboises pour la décoration). Lavez et
égrappez le raisin puis passez-les fruits au
Smoothie
mix. Mélangez le coulis raisin-framboises
au fouet avec le yaourt, le lait, le poivre et le miel.
Répartissez dans 4 verres bas, ajoutez quelques
fruits sur le dessus.
Yaourt raisin framboises
Préparation : 10 min
AUTOMNE
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