Operation Manual

DISCHI GRATTUGIA / AFFETTA
La tramoggia è suddivisa in 2 parti:
1) la tramoggia grande: per la frutta e la
verdura di grandi dimensioni o rotonda.
2) la tramoggia piccola: per la frutta e
la verdura di piccole dimensioni o lunga.
Tramoggia grande: per tagliare a
affettare, mettere la frutta o la verdura
intere.
Tramoggia piccola: per tagliare a affettare,
porre le verdure lunghe (carote, porri …) in
piedi riempiendo bene la tramoggia.
Tramoggia piccola: per grattugiare,
mettere le verdure o la frutta distese per
ottenere grattugie più lunghe.
B) Modelli non XL: per frutta e verdura
rotonde (pomodori, mele...) tagliare in 2
se necessario.
Il coperchio è dotato di una sicurezza:
l’apparecchio potrà funzionare solo se il
pressino grande raggiunge l’indicazione
di livello massimo.
MAX
A) MODELLI XL
Fare riferimento ai trucchi e astuzie a p. 80.
Sui dischi rimane sempre una piccola quantità di residui di frutta e di
verdura. Ciò è normale per una qualità di taglio ottimale.
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