Operation Manual

TRUCOS Y PISTAS
CUBA MEDIANA Y DISCOS
• La cuba mediana es ideal para rallar y rebanar hortalizas, frutas o queso.
Col: enrollar las hojas, unas dentro de otras, tras haber eliminado el troncho.
• Algunos alimentos, como la zanahoria, tiñen el plástico. Utilizar un papel de
cocina embebido de aceite vegetal para atenuar esta coloración.
GRANDE CUVE
• Si se utilizan líquidos, no llenar nunca la cuba más de 1/3 de su capacidad.
• En caso de sólidos, no llenar nunca la cuba más de 2/3 de su capacidad.
. CUCHILLA DE METAL
• En caso de grandes cantidades, cortar los alimentos como la carne, las hortalizas, etc., en
dados de 2 cm.
• Carne o pescado: para picarlos, utilizar la función Pulse para controlar mejor el resultado
final.
• Puré de hortalizas: colocar los alimentos cocidos y cortados en dados grandes en l a
cuba y procesarlos con la cuchilla de metal. Proceder primero en modo
Pulse y después en marcha continua (AUTO) hasta obtener la consistencia
deseada.
BLENDERMIX
• Sopas, pastas para crepes, cócteles: colocar la cuchilla de metal y añadir todos los
ingredientes en la cuba. Colocar entonces el
Blender m ix en la cuba y poner en marcha.
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