Operation Manual

TRUCS ET ASTUCES
SIMPLICITÉ
• Touche AUTO : le moteur s’adapte à la préparation en cours.
• Touche PULSE : pour avoir un meilleur contrôle du résultat final.
Cette fonction vous permet de hacher et mixer précisément.
• Pour obtenir un résultat optimum lorsque vous hachez, râpez ou émincez des aliments
tendres (viande, poisson, fromage à pâte molle…), placez-les quelques minutes au
congélateur avant de les passer au robot.
Attention : les aliments doivent être fermes mais non congelés.
PRATICITÉ
• Pour optimiser l’utilisation du robot et minimiser les opérations de
nettoyage : travaillez d’abord dans la mini cuve puis dans la midi cuve
et enfin dans la grande cuve.
Commencez par travailler les ingrédients durs ou secs avant les
préparations liquides.
• Si l’appareil se met à vibrer, nettoyez les pieds et essuyez-les
soigneusement ou vérifiez les capacités maximales p. 5.
COUVERCLE XL
• L’introduction par la petite goulotte est idéale pour :
- émincer les fruits et légumes longs (concombre, carotte, poireau...).
Placez le produit dans la petite goulotte en remplissant l’introduction au maximum,
ainsi les fruits et légumes resteront droits.
- émincer les fruits et légumes de petites tailles (fraise, kiwi, navet...).
Placez-les 1 par 1 dans la petite goulotte.
- râper les fruits et légumes longs (carotte, courgette...) et le fromage.
Placez-les couchés dans la petite goulotte.
• L’introduction par la grande goulotte est idéale pour :
- émincer les fruits et légumes ronds (orange, ananas, pomme, poire, mangue, tomate,
pomme de terre...).
Placez le produit entier ou en gros morceau dans la goulotte.
Attention à ne pas dépasser l’indicateur du niveau maximum, le robot ne fonctionnerait pas.
MINI CUVE
• La mini cuve est idéale pour les petites préparations : hacher les oignons, la viande,
les herbes fraîches... mixer des sauces apéritives, une vinaigrette et émulsionner
la mayonnaise.
• Avant de hacher les herbes fraîches, vérifiez que les herbes ainsi que la
cuve sont parfaitement propres et sèches. Vous obtiendrez un
meilleur résultat et elles se conserveront plus longtemps.
• Vous pouvez utiliser la mini cuve directement comme
récipient en ayant pris soin d’enlever le couteau métal.
• Utilisez la mini cuve de préférence en ayant préalablement
retiré la midi cuve.
21