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UTENSILIOS DE COCINA
Utilice únicamente utensilios aptos para hornos microondas.
Para cocinar con microondas, las microondas deben poder penetrar en los alimentos, sin que el plato utilizado las
refleje o las absorba. Elija el utensilio con atención. Si el utensilio indica que es a prueba de microondas, no tiene
nada de que preocuparse. La tabla siguiente contienen varios utensilios e indica si son aptos y cómo utilizarlos en un
horno microondas.
● : Uso recomendado
▲ : Uso limitado
✕ : No recomendado
Utensilio Seguro Comentarios
Papel de aluminio
▲
Se puede utilizar en pequeñas cantidades para proteger
determinadas zonas del exceso de cocción. Si el papel está
demasiado cerca de la pared del horno o si se utiliza en
grandes cantidades, pueden producirse arcos eléctricos.
Bandeja rígida
●
No precalentar más de 8 minutos.
Cerémica y porcelana
●
La porcelana, la cerámica y la tierra cocida suelen ser aptas
si no tienen ribetes metálicos.
Platos de poliéster desechables
●
Algunos alimentos congelados están embalados en estos
platos.
Contenedores de comida rápida
• Vasos de poliestireno
• Bolsas de papel o papel de periódico
• Papel reciclado o rebordes metálicos
●
✕
✕
Se puede utilizar para calentar alimentos.
Si se calienta demasiado, el poliestireno se puede fundir.
Puede prender fuego.
Puede provocar chispas.
Cristal
• Utensilios de presentación de platos
• Vajilla
• Jarrones
●
●
●
Se puede utilizar si no tiene ribetes metálicos.
Se puede utilizar para calentar alimentos o bebidas.
El cristal delicado se puede romper o agrietar si se calienta
repentinamente.
Metal
• Platos
• Hilos de alambre para cierre de bolsas
✕
✕
Hay que quitar la tapa. Sólo apto para calentar.
Puede provocar chispas o fuego.
Papel
• Platos, vasos, servilletas y papel de
cocina
• Papel reciclado
●
✕
Apto para calentar y para tiempos breves de cocción.
También absorbe el exceso de humedad.
Puede provocar chispas.
Plástico
• Contenedores
• Film adherente
• Bolsas refrigeradas
●
●
▲
Especialmente indicado si es plástico termoresistente. Otros
plásticos pueden deformarse o perder color a altas
temperaturas. No utilice plástico de melamina.
Se puede utilizar para retener la humedad. No debe estar en
contacto con los alimentos. Hay que ir con cuidado al retirar
el film, ya que puede desprenderse vapor muy caliente.
Sólo si aguantan agua hirviendo o si son a prueba de
microondas.
No deben ser herméticas. Pinchar con un tenedor, si es
necesario.
Papel vegetal
●
Se puede utilizar para retener la humedad y evitar las
salpicaduras.
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