Manual

low (Basse}: S'utilisepour Ie mijotageou le
maintiende latemperatured'un mets,ou pour
lafusion de chocolatou beurre.LorsqueIeplat
ou I'ustensileest couvert,un debut de cuisson
peut se produireavecla puissancede
chauffage Low.
Commandes de ma
surface de cuisson
o Si un brO[eurs'eteintdurant uneoperationde culsson ferme[
Farriveedegaz au brt]leur.Si uneforte odeur degaz es[ percep-
tible, ouvrlr unefenetre et attendrecinq minutesavamd'allumer
de nouveaule brOleur.
- Avant d ou_rir Farriveede gaz a la cuisiniere,verifierque cnaque
bouton de commandeest _ la positionOFF{ArreO.
o NEJAMAIS toucher la surfacede cuissonavantqu'eNese solt
completementrefroidie.Certmneszonesde la surface.
particuNerementauvo_sLnagedes brCJleurs,peuventdevemrtres
3haudesdurant une cuisson.UtiNserdes maniques.
AHumage sans fla e de
veiHe (certains modeles)
...... T_E DU_OLEUR
Lesystemed'alIumagesansflampaede veiNe J, z-_
rend inutile l'alimentationpermanente __i.._...... _ ',
d _Jneflammede vellle.Chaquebruleur \ ..... "_'--._ s'
• ,, _ ___J/_
sce e de a tab e de cu ssol est dote d u_ '_ ...... _.....
O_I_ICEsous LA£t U_rUR
allumeur a 6tincelles.lI y a deuxaNumerspour
les brt_leursde surfaceconventionnels.Procederavecprudence lots
du nettoyageau voisinaged'un brCJleurde IatabIede cuisson.Si le
chiffon utilis6accrochait ledispositifd'allumage il pourrait le
deteriorer,ce qui empecheraitensuiteI'aNumagedu breJleur.
Si un brOIeurde latable decuisson nes'aNumepas,determinersi
I'aNumeurest brise,souilk_ou mouill& Lecas6cheant,deboucher
avecune aiguiNeou unebroche rectiligneI'orifice situ6juste au-
dessousde I'allumeur.
Allu age par veilleuse (certains
modeles}
Lots de I'installationinitiale de Ia cuisiniere,il peut 6tre difficile
d'allumer lesveilIeusescontinues_ causede I'airqui se trouve clans
la conduitede gaz.Pourpurger I'air de la conduite,tenir une
alhmette enflammeepresdu brtSleuret mettrele bouton _ la
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High (t'levee}: S'utilisepour porter un Iiquide
6bulIitionou atteindreIa bonnepressiondansun
autocuiseur.Reduireensuitela puissancede
chauffageapres ledebut de 1'ebulIitionou de la
cuissondes aliments.
Meal {Moyen}: Une puissancede chauffage
intermediaireest utiliseepour Ia poursuitede la
cuisson.Les alimentsne cuisentpas plus
rapidementsi on utilise unepuissancede
chauffageplus 6leveeque necessairepour Ie
maintiend'une douce6bullition.Ueau bout
toujours_ lamemetemperature,que 1'ebullition
soittranquilIe ouvigoureuse.
positionON {MARCFIE}.Unelois le
brtileur allum6,mettre Ie bouton _ la
positionOFF(ARRt_T}et proceder
comme il est indiqu6ci-dessous.
Allumage de la veilleuse :
Releverla table de cuissonet tenir une
allumette enflammeepres des
orifices de la veilleuse0doirillustra-
tion}, un a droite et I'autre _ gauche.
Boutons de commande de la
surface de cuisson
Onutilise cesboutonspour commanderI'allumagedes br8leursde
surface.Onpeut reglerchaquebouton _ toute positionentre les
positionsextrSmesLow {Basse}et ttigh {t_levee}.On peut percevoir
unedetentede calagea Ia positionHigh. Onpeut choisir toute
positionde regIageentre Iesdeux positionsextremes.
O O Ungraphique presde chaque bouton identifiele br8leur de
surfacecommand6parce bouton.Parexemple,legraphique
O _ gauche identifiele brOleuravant!gauche.
lleglage des comma_des :
Lapuissancede chauffagea employerdependdu type et de Iataille
de I'ustensileutilise. OntrouvedartsIa brochure_<La cuisson
simptifiee>>de I'informationsur les ustensileset autresfacteurs
affectantIe reglagede Ia puissancede chauffage.
1. Placerun ustensilesur la grille du brOleur.
o Siaucun ustensilen'est place sur la grille du br_leur,les
flammespeuventavoirtendance_ se separerdu brtileur.
2. Appuyeret toumer le bouton dans lesensanti-horaire,jusqu'_ la
position[lie {Allumage}.
o On peut percevoirle cliquetis correspondant_ Ia production
des etincelles,et le brtileur s'alIume.{Lesquatre alhmeurs
produisentdes6tincellesIorsqu'on placele boutonde Fundes
brt]leurs_ la position[ile.}
s_ite,, o