Manual

Caissonsurla
Low (Basse]: S'utilisepour le mijotageou le
maintiende latemp6ratured'un mets,ou pour
lafusion de chocolatou beurre.Lorsquele plat
ou I'ustensileest couvert,un d_but de cuisson
peut se produireavecla puissancede
chauffage Low.
Commandes de la
surface de caisson
High (€levde]: S'utilisepour porter un liquide
6bullition ou atteindrela bonnepressiondunsun
autocuiseur.R6duireensuitela puissancede
chauffageapr_s led_but de 1'6bullitionou de la
cuissondes aliments.
ivied(Moyen] : Une puissancede chauffage
interm_diaireest utilisdepour la poursuitede la
cuisson.Les alimentsne cuisentpus plus
rapidementsi on utilise unepuissancede
chauffageplus 61ev6eque n_cessairepour le
maintiend'une douce6bullition.L'eau bout
toujoursa lam6metemp6rature,que I'_bullition
soittranquille ouvigoureuse.
positionON (MARCHE].Unefois le
brQleurallum6,mettre le bouton a la
positionOFF(ARRET)et proc6der
comme il est indiqu_ci-dessous.
Allumage de la veilleuse :
Releverla table de cuissonet tenir une
allumette enflamm6epros des
orifices de la veilleuse(Volt illustra-
tion], un _ droite et I'autrea gauche.
Allumage sans flamme de
veille (certains modeles)
Lesyst_med'allumagesansflamme de veille
rend inutile I'alimentationpermanente
d'une flammede veille.ChaquebrQleur
scellede la table de cuissonest dotc!d'un
ORIFICESOUSL ALLUMEUR
allumeur _ 6tincelles.IIy a deuxallumerspour
les brQleursde surfaceconventionnels.Proc6deravecprudence Iors
du nettoyageau voisinaged'un brQleurde latable de cuisson.Si le
chiffon utilis6accrochait ledispositifd'allumage il pourrait le
d6t6riorer,ce qui emp6cheraitensuiteI'allumagedu brQleur.
Si un brQleurde latable decuisson nes'allumepus,dc!terminersi
I'allumeurest bris6,souill_ ou mouilk!.Lecas6ch6ant,d_boucher
avecune aiguilleou unebroche rectiligneI'orifice situc!juste au-
dessousde I'allumeur.
Allumage par veilleuse (certains
modeles)
Lors de I'installationinitialede la cuisini_re,il peut 6tre difficile
d'allumer lesveilleusescontinuesa causede I'airqui se trouve duns
la conduitede gaz.Pourpurger I'air de la conduite,tenir une
allumetteenflamm6eprosdu brQleuret mettrele bouton a la
Boutons de commande de la
surface de caisson
Onutilise cesboutonspour commanderI'allumagedes brOleursde
surface.Onpeut r(!glerchaquebouton a toute positionentre les
positionsextr6mesLow (Basse)et Nigh [Elev6e).On peut percevoir
uned_tentede calage_ la positionNigh. Onpeut choisir toute
positionde r6glageentre les deux positionsextr6mes.
O O Un graphique prosde chaque bouton identifiele brOleurde
surfacecommand6parce bouton.Parexemple,legraphique
O O a gauche identifiele brQleuravant/gauche.
R_glage des commandes :
Lapuissancede chauffage_ employerdc!penddu type et de lataille
de I'ustensileutilis&
1. Placerun ustensilesur la grille du brOleur.
• Siaucun ustensilen'est plac6 sur la grille du brQleur,les
flammespeuventavoirtendancea se sdparerdu brQleur.
2. Appuyeret tourner le bouton duns lesensanti-horaire,jusqu'a la
positionLite [Allumage].
• On peut percevoirle cliquetis correspondanta la production
des dtincelles,et le brOleurs'allume.(Lesquatre allumeurs
produisentdesdtincellesIorsqu'onplacele boutonde I'undes
brQleursa la positionLife.)
suite...
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