Operation Manual

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LIMPIEZA DE LA
FREIDORA
✓ Antes de limpiar la freidora,
desconéctela de la red eléc-
trica y espere que se haya
enfriado.
✓ Limpie las partes externas
con un paño embebido de
agua caliente y jabón o de
agua y detergente líquido,
prestando atención a no
contaminar el aceite de la
cubeta. Para facilitar las
operaciones de limpieza,
saque la cubeta del aceite.
✓ Las superficies de acero
inox se pueden limpiar con
productos específicos dis-
ponibles en el comercio.
✓ Las partes esmaltadas
deben ser lavadas con
esponja, agua y jabón u
otros productos adecuados
que no sean abrasivos.
Seque la placa con un paño
suave.
✓ No utilice productos abrasi-
vos, corrosivos, lejías ni
estropajos de virutas de
acero.
✓ No deje en la superficie de
la freidora sustancias ácidas
o alcalinas (vinagre, sal,
zumo de limón, etc.)
✓ La cubeta del aceite y el
cestillo se pueden lavar
como vajillas, preferente-
mente en el lavavajillas.
✓ Limpie delicadamente la
resistencia eléctrica utilizan-
do un paño seco o humede-
cido solamente en agua.
Tenga cuidado a no mover
la sonda del termostato.
✓ Preste atención a que el
agua no penetre adentro del
aparato.
No utilice limpiadoras de vapor porque la
humedad podría infiltrarse en el aparato,
comprometiendo su seguridad.
TABLA TIEMPOS DE COCCIÓN
Los valores señalados son indicativos ya que los tiempos
y temperatura pueden variar incluso en base a la calidad
de los diferentes alimentos.
Alimentos a freír Cantidad Temper. Tiempo
[gramos] [°C] [min]
Alimentos frescos
Patatas fritas en bastoncillos 800 180 10
Alimentos frescos empanados
Coliflor en trozos 400/450 160 8/10
Berenjenas en rodajas 250/350 170 8/10
Calabacines en rodajas 250/300 160 9/11
Albóndigas (unas 7) 400 160 6/8
Chuletas 220 160 7/9
Alimentos frescos enharinados
Calamares 500 160 10/12
Sardinas 500 160 10/12
Sepias 500 160 10/12
Vieiras 400 160 7/9
Alimentos congelados
Croquetas de patatas 400 180 9
Patatas fritas en bastoncillos 600 180 8
Coliflor enharinado en trozos 600 180 8
Berenjenas enharinadas 300 180 7
Calabacines enharinados 300 180 12
Hongos enharinados 350 180 7
Bastoncillos de pescado 300 180 7
Chuletas empanadas 300 180 12
Después de un breve periodo de uso, la experiencia le
enseñará los tiempos óptimos de cocción para cada ali-
mento.