Operation Manual
14
6 Ora è possibile accendere la gelatiera.
L'APPARECCHIO DEVE ESSERE ACCESO PRIMA DI AGGIUNGERE
GLI INGREDIENTI, PER EVITARE CHE LA MISCELA CONGELI IMME-
DIATAMENTE ALL'INTERNO DEL CONTENITORE REFRIGERANTE.
7 Versare il composto per il gelato o il sorbetto nel contenitore
refrigerante.
n Quando si versa la miscela nel contenitore refrigerante, lasciare
almeno 4 cm dall'alto, perché il composto aumenterà di volume
durante il congelamento.
8 Lasciare mescolare no al congelamento o no al raggiungimento
della consistenza desiderata. Questa operazione può richiedere
no a 20-30 minuti, ma la maggior parte delle ricette saranno
pronte in meno tempo.
Importante
n Non interrompere e avviare l'apparecchio durante il processo di
congelamento, poiché il composto può congelare a contatto con
la ciotola e impedire il movimento della spatola.
n Per evitare il surriscaldamento del motore, il senso di rotazione
cambierà se la miscela diventa troppo densa. Se il senso di rotazio-
ne continua a cambiare, arrestare la gelatiera quando l'impasto è
pronto.
n In caso di surriscaldamento del motore, come misura di sicurezza
verrà interrotta l'alimentazione al motore. In questo caso, spe-
gnere, scollegare l'apparecchio ed attendere che l'unità motore si
ra reddi.
9 Spegnere, rimuovere l'unità motore/coperchio. Il gelato è pronto
da servire
n Il gelato preparato dovrebbe essere morbido e mantecato. Potrà
quindi essere trasferito in un contenitore separato per conservarlo
nel congelatore o per rassodarlo prima di mangiarlo.
Importante
n Non utilizzare utensili in metallo per estrarre la miscela dal conteni-
tore refrigerante.
n Non rimuovere il contenitore refrigerante dal congelatore no al
momento di preparare il gelato.
Suggerimenti
n Consigliamo di mantenere il contenitore refrigerante nel congela-
tore perché sia sempre pronto all'uso. Chiuderlo prima di congelar-
lo in un sacchetto di plastica. Congelare il contenitore refrigerante
in posizione diritta.
n Assicurarsi sempre che il contenitore refrigerante sia completa-
mente asciutto prima di metterlo nel congelatore.
n Non forare o riscaldare il contenitore refrigerante.
n Il contenitore refrigerante deve essere collocato in un congelatore
ad una temperatura di -18 ° centigradi o meno per 8-12 ore prima
dell'uso.
n Per ottenere i migliori risultati consigliamo di refrigerare gli ingre-
dienti prima di preparare il gelato.
n L'aggiunta di alcol alle ricette inibisce il processo di congelamento.
PULIZIA
n Spegnere sempre, staccare la spina e smontare prima della pulizia.
n Non immergere mai l'unità motore in acqua o bagnare la sua spina.
n Non lavare in lavastoviglie.
n Non pulire con polvere abrasiva, pagliette in lana d'acciaio o altri
materiali abrasivi.
Contenitore refrigerante
n Prima di pulire il contenitore refrigerante, attendere che raggiunga
la temperatura ambiente.
n Lavare accuratamente l'interno con l'acqua calda, passare un
panno umido sull'esterno, poi asciugare completamente. Non
immergere in acqua.
Spatola
n Estrarre la spatola dal contenitore refrigerante.
n Poi lavarla e asciugarla accuratamente.
Coperchio
n Lavare il coperchio e asciugarlo accuratamente.
Unità motore
n Pulire solo con un panno umido, poi asciugarla.
ASSISTENZA E CURA
n Se il cavo è danneggiato, per ragioni di sicurezza, deve essere
sostituito da centra di assistenza autorizzato.
n Questo apparecchio non è destinato all'uso da parte di persone
(bambini inclusi) con capacità siche, sensoriali o mentali ridotte,
o che abbiano una carenza di esperienza e conoscenza, senza la
supervisione o senza essere stati istruiti sull'uso di tale apparecchio
da parte di una persona responsabile per la loro sicurezza.
n È necessario controllare che i bambini non giochino con questo
apparecchio.
Per assistenza su:
n Uso della gelatiera
n Manutenzione o riparazione
Contattare il negozio dove l'apparecchio è stato acquistato
Ricette
GELATO NORMALE
Ingredienti
Latte scremato 130 ml
Panna da montare 130 ml
Zucchero a velo 40 g
Mettere latte, panna e zucchero in un tegame e mescolarli. Mettere
gli ingredienti nel congelatore per 20-30 minuti prima di preparare
il gelato.
Versare la miscela nel contenitore refrigerante con la spatola in funzio-
ne. Lasciare refrigerare no a raggiungere la consistenza desiderata.
GELATO ALLA BANANA
Ingredienti
Banana matura 80 g
Latte scremato 140 ml
Panna da montare 50 ml
Zucchero a velo 30 g
Schiacciare le banane in modo da formare una crema omogenea. Ag-
giungere e mescolare latte, panna e zucchero. Mettere gli ingredienti
nel congelatore per 20-30 minuti prima di preparare il gelato. Versare
la miscela nel contenitore refrigerante con la spatola in funzione.
Lasciare refrigerare no a raggiungere la consistenza desiderata.
871125252334_Manual.indd 14 12-03-13 11:52