Operation Manual
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6 Vous pouvez maintenant mettre en route la sorbetière.
ALLUMEZ L'APPAREIL AVANT D'AJOUTER LES INGRÉDIENTS POUR
EMPÊCHER LA CONGÉLATION IMMÉDIATE DU MÉLANGE À L'INTÉ-
RIEUR DU RÉSERVOIR.
7 Utilisez l'ori ce de remplissage et versez le mélange de crème
glacée ou de sorbet dans le réservoir de congélation.
n Lorsque vous versez le mélange dans le réservoir, arrêtez-vous
toujours au moins à 4cm du bord supérieur en raison de l'augmen-
tation du volume du mélange durant sa congélation.
8 Laissez tourner le mélange jusqu'à ce qu'il soit congelé ou que
la consistance désirée soit obtenue. Il se peut que vous deviez
attendre jusqu'à 20ou 30minutes, bien que la plupart des recettes
soient prêtes en moins de temps.
Important
n Veillez à ne pas arrêter ni démarrer l'appareil pendant le cycle de
congélation, car le mélange pourrait congeler au contact du bol et
empêcher ainsi la rotation de la pale.
n Pour éviter une surchau e du moteur, le sens de rotation est ajusté
automatiquement si le mélange devient trop épais. Si le sens de
rotation ne cesse de changer, arrêtez l'appareil dès que le mélange
est prêt.
n Dans le cas peu probable de surchau e du moteur, le courant sera
coupé par mesure de sécurité, causant ainsi l'arrêt du moteur. Le
cas échéant, éteignez l'appareil, débranchez-le et laissez refroidir
le bloc d'alimentation.
9 Éteignez l'appareil et retirez le bloc d'alimentation/le couvercle. La
crème glacée est prête, vous pouvez la servir.
n La crème glacée préparée doit être su samment molle pour que
vous puissiez la détacher à la cuillère. Vous pouvez la transférer
dans un autre récipient pour la placer au congélateur ou la ra er-
mir avant de la consommer.
Important
n N'utilisez pas d'ustensile en métal pour retirer le mélange du
réservoir.
n Ne retirez pas le réservoir de congélation du congélateur avant
d'être prêt à réaliser la crème glacée.
Conseils
n Nous vous suggérons de conserver le réservoir de congélation au
congélateur pour qu'il soit prêt à l'emploi. Placez-le dans un sac en
plastique avant de le congeler. Congelez le réservoir en position
verticale.
n Veillez toujours à ce que le réservoir de congélation soit complète-
ment sec avant de le placer au congélateur.
n Veillez à ne jamais percer ni chau er le réservoir de congélation.
n Le réservoir de congélation doit être placé dans un congélateur
fonctionnant à une température de -18°C (-0,40°F) au minimum,
pendant 8à 12heures avant son utilisation.
n Pour de meilleurs résultats, nous vous suggérons de toujours
placer les ingrédients au réfrigérateur avant de préparer la crème
glacée.
n L'ajout d'alcool aux recettes inhibe le processus de congélation.
NETTOYAGE
n Éteignez, débranchez et démontez toujours l'appareil avant de le
nettoyer.
n Ne placez jamais le bloc d'alimentation dans l'eau et veillez à ce
que le cordon et la che ne soient jamais mouillés.
n Ne lavez pas les ustensiles dans le lave-vaisselle.
n Ne nettoyez jamais les ustensiles avec des poudres à récurer, des
éponges en laine d'acier ni tout autre matériau abrasif.
Réservoir de congélation
n Attendez que le réservoir de congélation atteigne la température
ambiante avant d'essayer de le nettoyer.
n Lavez soigneusement la partie intérieure avec de l'eau chaude.
Essuyez la partie extérieure avec un chi on humide, avant de la
sécher soigneusement. Ne plongez jamais le réservoir dans l'eau.
Pale
n Retirez la pale du réservoir.
n Lavez-la avant de la sécher soigneusement.
Couvercle
nLavez le couvercle avant de le sécher soigneusement.
Bloc d'alimentation
n Essuyez-le avec un chi on humide avant de le sécher.
SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE
n Pour des raisons de sécurité, un cordon endommagé doit toujours
être remplacé par un réparateur agréé.
n Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y
compris des enfants) présentant un handicap physique, mental ou
sensoriel, ou ne disposant pas de l'expérience et des connaissances
nécessaires, à moins qu'elles n'aient été formées à l'utilisation
de l'appareil et qu'elles ne soient encadrées par une personne
chargée de leur sécurité.
n Vous devez surveiller les enfants a n de vous assurer qu'ils ne
jouent pas avec l'appareil.
Si vous avez besoin d'aide au sujet des points suivants:
n Utilisation de votre sorbetière
n Entretien ou réparation
Contactez le magasin dans lequel vous avez acheté votre appareil.
Recettes
CRÈME GLACÉE CLASSIQUE
Ingrédients
Lait écrémé 130 ml
Crème épaisse 130 ml
Sucre glace 40 g
Versez le lait écrémé, la crème épaisse et le sucre dans une casserole,
puis mélangez le tout. Placez le mélange obtenu au congélateur
pendant 20 à 30minutes avant de préparer la crème glacée.
Actionnez la pale de l'appareil, puis versez le mélange dans le réser-
voir de congélation. Laissez la préparation congeler jusqu'à obtenir la
consistance souhaitée.
GLACE À LA BANANE
Ingrédients
Grande banane bien mûre 80 g
Lait écrémé 140 ml
Crème épaisse 50 ml
Sucre glace 30 g
Écrasez la banane jusqu'à obtenir une consistance lisse. Mélangez
le lait, la crème épaisse et le sucre. Placez le mélange obtenu au
congélateur pendant 20 à 30minutes avant de préparer la crème
glacée. Actionnez la pale de l'appareil, puis versez le mélange dans
le réservoir de congélation. Laissez la préparation congeler jusqu'à
obtenir la consistance souhaitée.
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