Owner’s Manual
Table Of Contents
- INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
- DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PRODUCTO
- INSTALACIÓN
- FUNCIONAMIENTO
- Panel de control
- Cambio de configuración del horno
- Reloj
- Luz del horno
- Timer On/Off (Temporizador encendido/apagado)
- Wi-Fi
- Configuración (Modo de horas, Conversión automática a convección, Calibración de la temperatura del horno, Luz de alarma de precalentado, Volumen del indicador sonoro, Fahrenheit o Celsius)
- Bloqueo de control
- Hora de inicio (Cocción programada retrasada)
- Cook Time (Timed Cook) (Tiempo de cocción [Cocción programada])
- Configuraciones mínimas y máximas predeterminadas
- Quemadores de superficie de gas
- Antes de usar los quemadores de superficie a gas
- Ubicaciones de los quemadores
- Uso de los quemadores de gas de superficie
- Ajuste del tamaño de la llama
- Uso de los utensilios de cocina adecuados
- Uso de un wok
- Uso de la rejilla para wok
- Uso de las rejillas en superficie
- Uso de la parrilla
- En caso de corte de energía eléctrica
- Horno
- Antes de usar el horno
- Ventilación del horno
- Uso de los estantes del horno
- InstaView
- Bake (Hornear)
- Modo de convección (solamente en el horno inferior)
- Meat Probe (Sonda para carne)
- Guía de recomendaciones para hornear y rostizar
- Proof (Solo para el horno inferior)
- Warm (Calentar)
- Asar (solamente en el horno superior)
- Guía de recomendaciones para asar
- Comida congelada (Solo para el horno inferior)
- Air Sous-Vide (Cocción al vacío por flujo de aire) (solamente en el horno inferior)
- Guía de cocción al vacío por flujo de aire recomendada
- Freír con aire (solamente en el horno inferior)
- Guía para freír con aire recomendada
- Inicio remoto
- Uso del Modo Sabbath
- FUNCIONES INTELIGENTES
- MANTENIMIENTO
- SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
- GARANTÍA LIMITADA
46 FUNCIONAMIENTO
Guía de recomendaciones para asar
El tamaño, peso, espesor, la temperatura inicial y su preferencia de cocción afectarán el tiempo de asado.
Esta guía se basa en carnes a temperatura de refrigerador. Para obtener mejores resultados al asar, use
una bandeja especial para asar.
a Rejilla (se vende por separado)
b Asadera (se vende por separado)
Comida Cantidad y/o espesor
Horno superior
Comentarios
Posición
del
estante
Primer
lado
(min.)
Segundo
lado
(min.)
Carne vacuna
molida
Bien cocidas
1 lb. (4 hamburguesas)
1
/
2
a
3
/
4
" de espesor
25-73-5
Espaciar de manera
uniforme. Se pueden
asar hasta 9
hamburguesas.
Bistecs de
carne vacuna
1" de espesor
1 a 1
1
/
2
lb.
Poco
cocidos
24-62-3
Los bistecs de menos
de 1" de espesor se
cocinan totalmente
antes de dorarse. Se
recomienda usar una
sartén. Corte la grasa.
Término
medio
25-73-4
Bien
cocidas
26-84-5
1
1
/
2
" de
espesor
2 a 2
1
/
2
lb.
Poco
cocidos
183-4
Término
medio
194-5
Bien
cocidas
1105-6
Pollo
1 entero de 2 a 2
1
/
2
lb,
cortado a lo largo
1 8-10 5-7
Ase con el lado de la
piel hacia abajo.
2 pechugas 1 8-9 5-6
Filetes de
pescado
1
/
4
a
1
/
2
" de espesor
152-4
Mueva y gire con
mucho cuidado.
Pincele con
mantequilla con limón
antes de la cocción y
durante la cocción si
lo desea.