User guide

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BEDIENUNG
Kochrezept - Anleitung
Kategorie Zubereitung
Ac-1. Quiche Lorraine
- Temp. Lebensmittel:
Zimmertemperatur
- Geräte: Crisp-Blech
Zutaten
1 gebackene Teigform \ 125 g geräucherte Speckschwarte, gerieben
1 EL Öl \ 2 Eier, leicht geschlagen
125 g Milch \ 125 g Sahne/Muskat, Salz und Pfeffer zum Abschmecken
100 g geriebener Käse
1. Gebackene Teigform auf das Crisp-Blech legen.
2. Speck mit etwas Öl in einer Pfanne goldbraun anbraten, überschüssiges
Fett abgießen.
3. Eier, Milch, Sahne, Muskat, Salz und Pfeer vermengen.
4. Geriebenen Käse gleichmäßig über der gebackene Teigform verteilen.
5. Eiersahne darübergeben und Kuchenform auf den Rost stellen.
Menü auswählen und auf Start drücken.
Ac-2. Reis/Nudeln
- Höchstgewicht: 0.1~0.3 kg
- Temp. Lebensmittel:
Zimmertemperatur
- Geräte : Mikrowellengeeignete
Schüssel (tiefe Glasschale)
Zutaten für Reis
Reis 100 g 200 g 300 g
Butter, zerlassen 30 g 40 g 50 g
Zwiebel, gerieben 50 g 75 g 100 g
Geflügelfond oder Wasser 250 ml 500 ml 750 ml
Ein Bund gemischte Kräuter
und Salz
Abschmecken
Reis und zerlassene Butter in eine tiefe, große Schüssel (3l) geben und gut
verrühren. Kochenden Geügelfond oder Wasser, gemischte Kräuter und
Salz hinzugeben. Mit einem Tuch abwechselnd abdecken.
Schüssel in den Ofen stellen. Menü und Gewicht auswählen und auf Start
drücken. Nach dem Garen umrühren und abgedeckt 5-10 Minuten ruhen
lassen.
Zutaten für Nudeln
Nudeln 100 g 200 g 300 g
Wasser 400 ml 800 ml 1200 ml
Salz Abschmecken
Nudeln mit etwas Salz und kochendem Wasser in eine tiefe, große Schüssel
(3l) geben. Schüssel in den Ofen stellen. Menü und Gewicht auswählen und
auf Start drücken. Nach dem Garen 1 bis 2 Minuten ruhen lassen.
Nudeln mit kaltem Wasser abschrecken.
Ac-3. Gebratenes Hähnchen
- Höchstgewicht: 0.8~1.8 kg
- Temp. Lebensmittel: Gekühlt
- Geräte : Crisp-Blech
Hühnchen mit zerlassener Butter oder Öl bestreichen und nach Geschmack
würzen.
Hähnchen mit der Brustseite nach unten auf das Crisp-Blech legen.
Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken. Beim SIGNALTON die
Flüssigkeit abgießen und das Hähnchen sofort wenden. Drücken Sie zum
Fortfahren auf Start.
Nach dem Garen 10 Minuten mit Folie abgedeckt stehen lassen.
Ac-4. Roastbeef
- Höchstgewicht: 0.5~2.0 kg
- Temp. Lebensmittel: Gekühlt
- Geräte : Crisp-Blech
Fleisch mit zerlassener Butter oder Öl bestreichen und nach Geschmack würzen.
Kartoeln auf das Crisp-Blech geben.
Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken. Beim SIGNALTON die
Stücke wenden. Drücken Sie zum Fortfahren auf Start.
Nach dem Garen 10 Minuten mit Folie abgedeckt stehen lassen.