User manual
6
Taom
Makaron taomi uchun masalliqlar
Makaron 100 g 200 g 300 g
Suv 400 ml 800 ml 1200 ml
Tuz Ta’bga qarab
Chuqur va katta idishga (3 L) makaron va qaynagan suvni tuz
bilan birga soling. Idishni pechga qo’ying. Menyu va og’irlikni
tanlang va startni bosing. Pishirib bo’lgach, 1~2 daqiqa dam
bering. Makaronni sovuq suvda chayib tashlang.
4. ЛОСОСЬ НА ГРИЛЕ
- Vazn cheklovi : 0,2~0,8 kg
-
Oziq-ovqat harorati
:
Sovutgich
-
Pishirish anjomi
:
Panjaraga qo’yilgan
yupqa patnis
Masalliqlar
750g losos
2 osh qoshiq ko'kat
1 dona limon sharbati
Tuz
Rayxon
Yo’riqlar
Ko'katlar, limon sharbati, tuz va rayxon solib ziravorlang.
So’ng, ovqatni panjaradagi yupqa patnis ustiga qo’ying.
Menyuni tanlang va ishga tushirish tugmasini bosing.
SIGNAL chalganida taomni teskarisini qo’ying va davom ettirish
uchun boshlash tugmasini bosing.
5. КУРИНЫЕ ГРУДКИ
- Vazn cheklovi : 0,2~0,8 kg
-
Oziq-ovqat harorati
:
Sovutgich
-
Pishirish anjomi
: Tepa
panjaraga qo’yilgan
yupqa patnis
Masalliqlar
Tovuq to'shlari \ 2 osh qoshiq saryog’
[Ichiga joylanadigan masalliqlar]
2 dona ko'k piyoz, to'g'ralgan
¾ stakan ozroq qaynatib pishirilgan
guruch \ ½ stakan qorag'at
¼ stakan mayda to'g'ralgan
qurutilgan o'rik
1 ¾ stakan tovuq buloni
1 osh qoshiq qirg'ichdan o'tkazilgan
apelsin po'stlog'i
¼ stakan apelsin sharbati
¼ stakan qovurilgan va mag'zining
po'stlog'i olinib, mayda to'g'ralgan
bodom yoki kedr yong'og'i
Tuz va murch
½ stakan qaymoqli pishloq
Yo’riqlar
1. Kastryulda sariyog'ni o'rtacha issiqlikda eriting.
,hcurug gn'os av gniruvoq ahcaqiqad 1 bilos inzoyip agitsU .2
qorag'at va o'rikni solib, hammasini aralashtiring.
adkilqissi iroquy ,bilos initabrahs av i'golts'op nislepa ,noluB .3
qaynating.
02~51 adkilqissi tsap ,bipoy inqoqpoq av gnirityasap inkilqissI .4
daqiqa qaynating.
5. Bodomni soling, so'ng, ta'bga qarab, tuz va murch soling.
6. Qaymoqli pishloqni soling va so'ng, sovushini kuting.
quvoT .7 to'shi bo'laklaridan suyaklarini ajratib oling, terisini esa
olib tashlamasdan shundoq qoldiring.
8. Aralashmani tovuq to'shlari ichiga joylang.
.gniy’oq agitsu sintap aqpuy igadarajnap apet inu ,gn’oS .9
Menyuni tanlang va ishga tushirish tugmasini bosing. SIGNAL
chalganida taomni teskarisini qo’ying va davom ettirish uchun
boshlash tugmasini bosing.
6. ПИРОГ С ЛОСОСЕМ
-
Oziq-ovqat harorati
:
Sovutgich
-
Pishirish anjomi
: Pastki
panjaraga qo’yilgan
yupqa patnis
Masalliqlar
4 dona tuxum
50g cho'zinchoq donli guruch
300g dudlangan losos
15g to'g'ralgan yangi shivit
45 ml smetana
1 varaq yoyilgan xamir
1 dona tuxum sarig’i
5 ml suv
15ml yangi oq non ushoqlari
Taom
Yo’riqlar
.gnitanyaq av gnilos vus naditsu ,bilos agaluyrtsak inralmuxuT .1
Issiqlikni pasaytiring va shu past issiqlikda 10 daqiqa mildiratib
qaynating. Tuxumlar pishganda, darhol idishdagi suvini to'kib,
oqib turgan sovuq suv tagiga qo'ying. Tuxumlarni po'chog'ini
archib, mayda bo'lakcha qilib to'g'rang.
,gn'os ,gnitanyaq bilos zut av vus agaluytsak attak ,adaro uB .2
guruchni soling va guruch donalari idish tagiga cho'kishi
uchun uni aralashtiring. Past issiqlikda 20 daqiqacha, to guruch
yumshaguncha mildiratib qaynating. Idish suvini g'alvirga
to'kib, oqib turgan sovuq suv tagiga qo'ying.
biliq ahcnomos insosol nagnaldud ikoy skalvarG .3 to'g'rang va
katta kastryulaga soling. Ustiga tuxumlarni, guruchni, shivit
va smetanani soling va hammasini aralashtiring. Tuz va ta'bga
qarab murch soling.
4. X amir varaqni yupqa patnis ustiga qo'ying. Aralashtirilgan
masalliqlarni xamir varaqni teng yarmi bo'ylab yoying. Cho'tkani
suvga botirib xamir varaq ch
ekkalariga suv surkab chiqing
va masalliqlarni yopish uchun varaqning ikkinchi yarmini
masalliqlar solingan yarmi ustiga yoping. Bukilgan varaq
chekkalarini sanchqi bilan bosgan holda bir-biriga yopishtiring.
Bu holatda varaq mahkam yopilgan baton nonga o'xshagan
ko'rinishda bo'lishi lozim. Tuxum sarig'i va suvni birga aralashtirib
ko'pirtiring. Xamir ustiga cho'tka bilan shakar-qiyom surting va
sanchqi bilan tepasida bir nechta kichik teshiklar oching. Xamir
tepasiga non ushoqlarini bir xilda sepib chiqing.
.gniy’oq agitsu sintap aqpuy igadarajnap iktsap inmoat ,gn’oS .5
Menyuni tanlang va ishga tushirish tugmasini bosing.
7. ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ
-
Oziq-ovqat harorati
:
Xona haroratidagi
-
Pishirish anjomi
: Pastki
panjaraga qo’yilgan
yupqa patnis
Masalliqlar
250g yoyilgan varaqi xamir
30g olxo'ri qoqi
30g quritilgan o'rik
30g mayiz
3 osh qoshiq asal
3 osh qoshiq eritilgan sariyog'
30g funduk
Yo’riqlar
adlkahs qolamuy inqarav rimax agazuy naglipes nu qorzO .1
yoyib yupqalang va yupqa patnisga qo'ying. Patnisdan chiqib
olgan xamir varaq chetlarini kesib oling. Sanchqi bilan xamirda
teshiklar oching va so'ng, uni olib qo'ying.
naglitiruq av iqoq ir'oxlo ,gnitiruq ,bivuy inralavem quruQ .2
o'rikni yarim-yarim qilib to'g'rang, so'ng, asal va sariyog'ni
soling, hammasini aralashtiring.
3. Mevalar aralashmasini xamir ustiga bir xilda yoying.
gnalnat inuyneM .gniy’oq agitsu arajnap iktsap insintap aqpuY .4
va startni bosing.
8. ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ
-
Oziq-ovqat harorati
:
Xona haroratidagi
-
Pishirish anjomi
: Pastki
panjaraga qo’yilgan
yupqa patnis
Masalliqlar
2 stakan elanmagan javdari uni
1 ½ stakan elanmagan oppoq un
1 choy qoshiq shakar
2 choy qoshiq tuz
1 stakan butun yorma
2 osh qoshiq yanchilgan zirl urug'i
2 osh qoshiq quruq xamirturush
1 ½ stakan suv
¼ stakan sirka (yoki 1/8 stakan
balzamli sirka)
¼ stakan qora melassa
1 dona qandsiz shokolad plitkasi
¼ stakan sariyog'
1 choy qoshiq makkajo'xori kraxmali
½ stakan sovuq suv