User manual

ÁÁà༼ääààððëëààììàà
¾óðíèê
(¾°ð³ø,
ñà’ûðàó”‰ëà”
æ£íå òàóû”
åò³ áàð
”àóñûðìà)
ÑÑààëëììà༼ûû//±±ëëååññ
ññààííûû
1 ”àëûï
ÛÛääûûññ ààÿÿ””//êêååððååêê--
ææààððàà””òòààðð//‡‡íí³³ìì òòååììïïååððààòòóóððààññûû
Ìåòàëë òàáà¼û
Àñòû’¼û òîðäà
(á‡ëìå òåìïåðàòóðàñû)
Í͉‰ññ””ààóóëëûû””òòààðð
“‰ðàìäàñòàðû
“àìûð (ä£ìñ³ç, ìàé”îñïà):
“‰éìà”:
Áèäàé ‰íû - 350 ã
Áèäàé ‰íû - 100 ã
Ɖìûðò”à - 1 äàíà
“àíò - 2 ã
“àíò - 15 ã
Ò‰ç - 4 ã
Ɖìûðò”à - 5 äàíà
Ñîäà - 3 ã
Ñ°ò - 100 ã
“àéìà” - 30 ã
Ò‰ç - 1 ã
Ñó íåìåñå ñ°ò - 75 ã
Òî’àçûòûë¼àí ìàé - 2 ã
Á³ð³íø³ òàðòûë¼àí åò:
¾°ð³ø - 60 ã
Ɖìûðò”à - 1 äàíà
¾‡ê - 10 ã
Ìàé - 20 ã
1. Á³ð³íø³ òàðòûë¼àí åò: ‰íòà”òàë¼àí ê°ð³ø áîò”àñûí ï³ñ³ð³’³ç. ϳñ³ð³ëãåí øàáûë¼àí
æ‰ìûðò”àíû, ê‡êò³, à” æåëêåêò³ ”îñû’ûç, á£ð³í àðàëàñòûðû’ûç.
2. Åê³íø³ òàðòûë¼àí åò: òàóû” åò³í ï³ñ³ð³ï, æ‰ìñà¼ûí àëûï, îíû êåñåêòåï òóðà’ûç,
‰íäû ìàéìåí æûëûòûï, ñîðïàíû æàñàï, ”àéíàòû’ûç æ£íå îñû ò‰çäû”òû òàóû”
åò³íå ”îñû’ûç.
3. ±ø³íø³ òàðòûë¼àí åò: à” ñà’ûðàó”‰ëà”òàðäû ìàé¼à ”óûðûï, îëàðäû’ áåò³íå òàóû”
åò³íå ”îñûë¼àí ò‰çäû”ïåí ”‰éû’ûç. Åãåð ñà’ûðàó”‰ëà”òàð êåïêåí áîëñà, îëàðäû
ï³ñ³ð³ï, òàÿ”øàëàð¼à àñûï, ”óûðû’ûç äà ñà’ûðàó”‰ëà” ò‰çäû¼ûìåí ä£ìäåï
”îéû’ûç.
4. Ä£ìñ³ç ”àìûðäàí äîìàëà” òàáàíàí æàñà’ûç (ê‡ëåì³ øàìàìåí 25 ñì æ£íå åí³ 0,5
ñì).
5. Îíû’ áåò³íå ï³ñ³ð³ëãåí ”‰éìà”òû ñàëûï, îíû’ °ñò³íå ê°ð³øòåí æàñàë¼àí ñàëìàíû
ñàëû’ûç, îíû ”‰éìà”ïåí æàóûï, òàóû” åò³í³’ æ‰ìñà¼ûí ”îñû’ûç, ”àéòàäàí -
”‰éìà, ”óûðûë¼àí ñà’ûðàó”‰ëà”òàð ”àáàòû (ï³ñ³ð³ëãåí æ£íå êåïêåí áîëñà
‰ñà”òàï òóðàë¼àí), ”‰éìà”ïåí æàáû’ûç, åíä³ °ñò³íå ê°ð³ø ñàëûï, îñû áàðëû”
òàðòûë¼àí åòòåðä³ á³ð °éìåãå °é³ï, îëàðäû ”‰éìà”òàðìåí ”îðøàï òàñòà’ûç.
6. Ñîäàí êåé³í ìàé”îñïà ”àìûðûíàí ê‡ëåì³ 35-40 ñì áîëàòûíäàé åê³íø³ òàáàíàíäû
æàñàï, 4 ðàäèàëäû êåñ³ê æàñà’ûç æ£íå îíûìåí òàðòûë¼àííàí åòòåí æ£íå
”‰éìà”òàðäàí æàñàë¼àí °éìåí³ æàáû’ûç. Òàáàíàííû’ °ñò³’ã³ æ£íå àñòû’¼û
æà”òàðûí ¾óðíèêò³’ íåã³ç³ ò‡’³ðåã³íåí «èíåë³ê» åò³ï ”ûñòûðûï ”îéû’ûç.
¾óðíèêò³’ áåò æà¼ûíàí á‰ðûøòàðûí ðàäèàëäû êåñ³í ëèíèÿëàðû áîéûíøà
”ûñòûðûï ”îéû’ûç.
7. ¾óðíèêò³ æ‰ìûðò”àìåí æà¼ûï øû¼û’ûç, î¼àí £øåêåé á‰éûìäàð ñàëûï, á³ðíåøå
æåðäåí 8 ò£ð³çäåñ òåñ³ê æàñà’ûç. Ïåø áîñ áîë¼àíäà ìåíþäû òà’äàï, «Ñòàðòòû»
áàñû’ûç. Ïåø àëäûí àëà æûëûòóäû’ àÿ”òàëóû æàéûíäà áåëã³ áåðåä³. Ïåø åñ³ã³í
àøûï £ç³ðëåíãåí ”àóñûðìàíû øûíû òàáà”øàíû’ °ñò³íå àñòû’¼û òîð¼à ”îéû’ûç.
−ç³ð áîë¼àííàí êåé³í ïåøòåí àëûï, 2-3 ìèíóò”à ñàë”ûíäàòûï ”îéû’ûç.
Åê³íø³ òàðòûë¼àí åò:
Òàóû” åò³ - 450 ã
(æ‰ìñà¼û)
Ìàé - 20 ã
ˆí - 5 ã
±ø³íø³ òàðòûë¼àí åò:
Ñà’ûðàó”‰ëà”òàð - 150 ã
(íåìåñå êåïò³ð³ëãåí
ñà’ûðàó”‰ëà”òàð) (-50ã)
Ìàé - 10 ã
Ìàé - 0 ã
68