Operation Manual
52
Technische gegevens
Water aan- en afvoer:
Aanvoer:
Aansluiting: beluchte koudwaterkraan, 3/4" water
Capaciteit: minimaal 2 Bar, maximaal 5 Bar
Afvoer:
Binnendiameter afvoerbuis: Ø 40mm
Hoogte afvoerpunt inclusief sifon en broekstuk: 300 mm onder het aansluitpunt op de oven.
Kwaliteit water:
De oven moet worden aangesloten op koud water van drinkwaterkwaliteit.
De maximale chlorideconcentratie Cl
-
moet minder dan 150 milligram/liter zijn.
De Chloorconcentratie Cl
2
moet minder zijn dan 0,2 milligram/liter.
Bij verontreiniging van het water door zand, ijzerdeeltjes of zwevende stoffen, een filter
toepassen met filtereenheid 5-15 micrometer.
Leventi adviseert om altijd een waterontharder toe te passen.
Afzuiging
De elektrische ovens worden bij voorkeur onder een afzuigkap geplaatst. Leventi levert
standaard afzuigkappen, met of zonder motor.
De gasovens dienen ook onder een afzuiging geplaatst te worden, echter moet deze vrij
hangen van de oven zelf. Zie hiervoor de installatiehandleiding.
Omgevingsfactoren
De oven produceert minder dan 70 dB (A). Wanneer de deur geopend wordt, wordt de
ventilator automatisch uitgeschakeld waardoor geluid wordt gereduceerd tot 0.
De oven functioneert goed tussen 0°C en 35°C in een niet condenserende omgeving.
Vervoer
De oven dient rechtopstaand vervoerd te worden.