Operation Manual

32
Onderhoud en reinigen
Let op: bij deze handeling, kan het afvoerwater heet
(85°C) zijn!
U dient dan de afvoer aan de achterzijde van de oven los
te schroeven en vervolgens te reinigen.
Reinigen filter
Afhankelijk van de omgeving en gebruikt dient u het
luchtfilter in de oven met enige regelmaat schoon te
maken.
Noodzaak
Regelmatig reinigen is nodig om vervuiling van de oven
tegen te gaan, zodat de oven goed blijft functioneren.
Tijdsbesparing: als u de oven dagelijks reinigt, zal deze
nooit sterk vervuilen zodat het reinigen in een
handomdraai is gebeurd.
12.4.2 Handmatig ontkalken ovenkamer
Dit hoofdstuk is voornamelijk van toepassing wanneer de
oven is uitgerust met waterinjectie.
Bij ovens met waterinjectie ontstaat na verloop van tijd
afhankelijk van het gebruik en de hardheid van het water
kalkaanslag op het binnenwerk van de oven. Deze
aanslag verwijdert u als volgt:
Reinig de oven volgens de aanwijzingen in deze manual.
Laat de oven afkoelen tot maximaal 60°C.
Laat de oven gedurende 15 minuten op 60°C convectie
draaien.
Spuit vervolgens het binnenwerk overdadig in met
Leventi Ontkalker en laat dit 30 minuten inwerken.
LET OP: zorg dat u het deurrubber niet inspuit met
ontkalker! Dit verlengt de levensduur van het deurrubber
enorm.
Laat de oven vervolgens gedurende 30 minuten stomen
op 100°C.
Reinig na afloop van het reinigingsprogramma de oven
van binnen met een (hand)waterspuit of met een
vochtige doek zodat er geen resten van ontkalker
achterblijven. Reinig hierbij ook het deurrubber!
Veiligheidsvoorschriften Ontkalkingsmiddel
Gebruik speciaal Leventi reinigingsmiddel. Andere
merken/soorten zijn niet geschikt.
Het ontkalkingsmiddel is een licht geurende, bijtende
stof en is schadelijk voor de gezondheid. Neem
aanwijzingen op de verpakking goed in acht.
Het ontkalkingsmiddel kan ernstige brandwonden
veroorzaken. Bij aanraking met huid of met ogen
meteen met overtollig water naspoelen. Doe dit
onmiddellijk en langdurig en vraag medisch advies bij
een arts.
Bewaar het ontkalkingsmiddel buiten bereik van
kinderen.
Wanneer u op kleding morst, trek deze kleding dan
onmiddellijk uit. Spoel de kleding uit met overtollig
water.
Draag uit voorzorg altijd geschikte, plastic
handschoenen en bescherming voor uw ogen
wanneer u met het ontkalkingsmiddel werkt.
Behandel lege verpakkingsmaterialen als chemisch
afval.
U kunt het ontkalkingsmiddel bestellen bij Levens
customer services.
12.5 Onderhoud waterontharder
Leventi adviseert om altijd een waterontharder toe te
passen.
De waterkwaliteit is bepalend voor de levensduur van uw
oven. Neem daarin altijd voldoende
voorzorgsmaatregelen.
Wanneer u uw oven heeft aangesloten via een
waterontharder, moet deze waterontharder gemiddeld
eens per twee weken worden ontkalkt voor een blijvend
goede werking. Let op: in uw situatie kan het benodigde
onderhoud van uw waterontharder volledig anders zijn.
Volg hiervoor de handleiding bij uw waterontharder.
12.6 Boiler uitschakelen
Bij problemen met de boiler kunt u na aanwijzingen van
de servicedienst de boiler uitschakelen. Hiervoor dient u
de oven in te schakelen terwijl u de starttoets
(rechtsonder) ingedrukt houdt.