Operation Manual

CM DGT v10 okt 2012 2
Inhoudsopgave
VOORWOORD EN GARANTIE ............................................................................................... 3
VEILIGHIEDSINSTRUCTIES ................................................................................................4
WERKEN MET HANDBEDIENING .......................................................................................... 1
I NSTELLEN VAN DE TEMPERATUUR ....................................................................................... 6
I NSTELLEN VAN DE TIJD ................................................................................................... 6
I NSTELLEN VAN DE KERNTEMPERATUUR ................................................................................. 6
S TARTEN VAN EEN PROGRAMMA .......................................................................................... 6
I NVOEREN EN VERANDEREN VAN TEKST ( VOOR NAAM ) ................................................................ 6
I NVOEREN EN WIJZIGEN VAN PROGRAMMASTAPPEN .................................................................... 7
W IJZIGEN INSTELLINGEN TIJDENS BEREIDING ................................................................................. 7
H ETE LUCHT (C ONVECTIE )................................................................................................ 8
V OORVERWARMEN ......................................................................................................... 8
C OMBI S MART ............................................................................................................... 8
R EGENEREREN .............................................................................................................. 8
R IJZEN ....................................................................................................................... 8
H ANDMATIGE VOCHTINJECTIE ............................................................................................ 8
S TOMEN ..................................................................................................................... 9
A LGEMENE AANBEVELINGEN VOOR STOMEN ............................................................................. 9
D E ONTLUCHTINGSKLEP ................................................................................................... 9
D ATUM EN TIJD ............................................................................................................. 9
A UTOMATISCHE REINIGING : C OMBI W ASH ( OPTIONELE EXTRA ) ..................................................... 9
S EMIAUTOMATISCH REINIGEN .......................................................................................... 10
AANBEVOLEN KERNTEMPERATUREN ............................................................................................11
V OOR RUND -, KALFS -, VARKENS - EN LAMSVLEES .................................................................... 11
VOOR VIS ..............................................................................................................11
L ANGZAAM GAREN ............................................................................................................... 12
R OOSTEREN BIJ EEN LAGE TEMPERATUUR ............................................................................. 12
I NKRIMPING TIJDENS HET ROOSTEREN BIJ LAGE TEMPERATUREN ...................................................12
R EINIGEN VAN DE OVEN ......................................................................................................... 15
S EMIAUTOMATISCH REINIGEN (STANDAARD) ..................................................................... 15
V OLAUTOMATISCH REINIGINGSSYSTEEM B LUE C YCLE
©
(OPTIONEEL) .......................................... 15
R EINIGEN MET B LUE C YCLE
©
............................................................................................ 15
T IJDSDUUR REINIGINGSINTENSITEITEN ............................................................................... 16
R EINIGEN ACHTER HET FILTERHUIS .................................................................................... 16
R EINIGEN VAN DE INJECTIEPIJPEN ..................................................................................... 16
R EINIGEN VAN DE BUITENZIJDE ........................................................................................ 16
F ILTER ..................................................................................................................... 17
FOUTCODES ................................................................................................................. 18
CE VERKLARING ............................................................................................................ 19