Operation Manual

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Inhoudsopgave
4.5.1 Temperatuur wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
4.5.2 Resttijd wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
4.5.3 Climat control . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
4.6 Gebruik kerntemperatuurtoets (alleen uitvoering 2 en 3) . . . . . . . . . . .20
5 Uitleg bereidingswijzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
5.1 Diverse bereidingstechnieken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
5.2 Bereidingstips. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
5.2.1 Vlees . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
6 Onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
6.1 Veiligheidsaanwijzingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
6.2 Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
6.2.1 Reinigings- en ontkalkingsmiddelen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
6.2.2 Reinigen oven en toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
6.2.3 Ontkalken ovenkamer van oven met injectie . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
6.3 Reinigen met SRS (optie). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
6.4 Boiler reinigen (indien voorzien van boiler) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
6.4.1 De waterontharder. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
6.5 Klein onderhoud. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
6.5.1 Afstellen single action slot (niet voor IC15, CS40 en Booster) . . . . .33
6.5.2 Verwisselen ovenverlichting. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
6.5.3 Sluitkracht van de deur instellen (niet voor Booster, ABT en IC15) .33
6.5.4 Vervangen deurrubbers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
6.5.5 Onderhoud gasinstallatie (alleen gasuitvoering). . . . . . . . . . . . . . . . .34
6.5.6 Resetten na gasstoring (alleen gasuitvoering). . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
6.5.7 Resetten na stroomstoring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
6.6 Vervangen luchtfilters . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
6.6.1 ABT en booster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
6.6.2 IC15 en CS40 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
7 Storingslijst. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
7.1 Storingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
7.2 Foutmeldingen in display. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
8 Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
9 Veiligheidsblad Intens Ovenrein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
10 Veiligheidsblad Intens Ontkalker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
11 Adressen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
12 Garantiebepalingen Benelux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45