Operation Manual

16
Werken met de Mastermind
6 Werken met de Mastermind
6.1 Programma starten
Selecteer de groep.
Selecteer het programma in de listbox.
Druk op Start.
De oven doorloopt nu het voorgeprogrammeerde
bakprogramma.
6.2 Programma stoppen
Een programma kunt tijdelijk stoppen om daarna weer te
hervatten. Druk op de toets (Stop) of
kies opties / korte stop
6.3 Programma afbreken
Een programma kunt u afbreken. Druk drie seconden op
de toets (Stop) of
kies opties / afbreken
Bevestig uw keuze.
6.4 Programma bekijken
Selecteer de groep.
Selecteer een bakprogramma in de listbox.
Druk op Bekijk.
6.5 Handbediening
U kunt de oven handmatig instellen.
kies menu / handbediening
Kies de bereidingswijze. (voor een toelichting op de
verschillende bereidingsmethoden zie hoofstuk
Bereidingen)
Stel de gewenste waarden in.
Via de Extra-toets kunt u ook de klep (alleen bij
vochtinstelling 0) instellen. Bevestig deze instellingen met
Oké.
Druk op Start om de bereiding te starten.
Hartige producten
pizzaparts
saucijzenbroodje
gehaktballetjes
bladerdeeg groot
worstenbroodje
kaascroissant
hamcroissant
startbekijk
Selecteer programma
delay
Pizzaparts
opties
Bereiding op tijd
00:11:34
185 C
0 %
stop
programma totaaloverzicht
oké
bekijk
24:00
200
20
1:00
185 0 hoog dich
t
1 opwarmen
2 vochtfase
3 bereiding tijd
10
pizzaparts