Operation Manual

5
Inhoudsopgave
4.5 Klepbediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
4.6 Stoominjectie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
5 Bereidingen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
5.1 Uitleg bereidingswijzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
5.2 Baktips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
5.3 Afbakken van diepvriesproducten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
6 Onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
6.1 Veiligheidsaanwijzingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
6.2 Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
6.2.1 Reinigings- en ontkalkingsmiddelen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
6.2.2 Reinigen oven en toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
6.2.3 Ontkalken ovenkamer van oven met injectie . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
6.3 Reinigen met SRS (optie). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
6.4 Boiler reinigen (indien voorzien van boiler) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
6.4.1 De waterontharder. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
6.5 Klein onderhoud. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
6.5.1 Afstellen single action slot (niet voor IC15, CS40 en Booster) . . . . .30
6.5.2 Verwisselen ovenverlichting. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
6.5.3 Sluitkracht van de deur instellen (niet voor Booster, ABT en IC15) .30
6.5.4 Vervangen deurrubbers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
6.5.5 Onderhoud gasinstallatie (alleen gasuitvoering). . . . . . . . . . . . . . . . .31
6.5.6 Resetten na gasstoring (alleen gasuitvoering). . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
6.5.7 Resetten na stroomstoring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
6.6 Vervangen luchtfilters . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
6.6.1 ABT en booster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
6.6.2 IC15 en CS40 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
7 Storingslijst. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
7.1 Storingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
7.2 Foutmeldingen in display. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
8 Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
9 Veiligheidsblad Intens Ovenrein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
10 Veiligheidsblad Intens Ontkalker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
11 Adressen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
12 Garantiebepalingen Benelux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41