Operation Manual

10
Korte beschrijving
Start: met deze toets start u de bereiding.
Pijl omhoog: met deze toets verhoogt u waarden zoals temperatuur en tijd.
Pijl omlaag: met deze toets verlaagt u waarden zoals temperatuur en tijd.
Enter: met deze toets bevestigt u ingevoerde waarden.
2.3 Dagelijks gebruik van de Bakermat DGT
De oven moet iedere dag gereinigd worden. Zie hiervoor pagina 21.
2.4 Double action slot
De oven is om reden van veiligheid uitgerust
met een double action slot. Dit werkt als
volgt. Wanneer de deur gesloten is en de
klink wordt één keer opgelicht, valt de deur
op een kier. Wanneer de klink voor de
tweede maal wordt opgelicht, zal de deur
geheel openen.
Hiermee wordt voorkomen dat de ovendeur
in één keer volledig wordt geopend.
Daardoor is de gebruiker beschermd tegen
grote hoeveelheden stoom die naar buiten
zouden kunnen walmen.
Dit slot is om te bouwen naar een slot dat bij
één keer optillen van de klink meteen volledig de deur opent. Zie hiervoor pagina 30.
START
E
figuur 3 Het double action slot
B
A