User manual

Συστάσεις μαγειρέματος
Ο φούρνος έχει τέσσερις θέσεις σχαρών.
Μετρήστε τις θέσεις των σχαρών
αρχίζοντας από το κάτω μέρος του
φούρνου.
Ο καινούριος σας φούρνος μπορεί να
ψήνει με διαφορετικό τρόπο σε σχέση με
τον φούρνο που είχατε. Στους παρακάτω
πίνακες μπορείτε να δείτε τις τυπικές
ρυθμίσεις για τη θερμοκρασία, τον χρόνο
μαγειρέματος και τη θέση σχάρας.
Εάν δεν μπορείτε να βρείτε τις ρυθμίσεις
για μια συγκεκριμένη συνταγή, αναζητήστε
μια παρόμοια.
Ψήσιμο κέικ
Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου πριν
περάσουν 3/4 του καθορισμένου χρόνου
ψησίματος.
Μαγείρεμα κρέατος και ψαριού
Αφήστε το κρέας να κρυώσει για περίπου
15 λεπτά πριν το κόψετε, ώστε να μη χάσει
τους χυμούς του.
Για να αποφύγετε τον πολύ καπνό στο
φούρνο όταν ψήνετε, προσθέστε λίγο νερό
στο βαθύ ταψί. Για να αποφύγετε τη
συμπύκνωση του καπνού, προσθέτετε
νερό κάθε φορά που το νερό εξατμίζεται.
Χρόνοι μαγειρέματος
Η διάρκεια μαγειρέματος εξαρτάται από το
είδος του φαγητού, τη σύσταση και τον
όγκο του.
Αρχικά, παρακολουθείτε την απόδοση
όταν μαγειρεύετε. Βρείτε τις πλέον
κατάλληλες ρυθμίσεις (σκάλα
μαγειρέματος, διάρκεια μαγειρέματος
κ.λπ.) για τα μαγειρικά σας σκεύη, τις
συνταγές σας και τις ποσότητες όταν
χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή.
Πίνακας μαγειρέματος και ψησίματος
Κέικ
Τύπος φαγη‐
τού
Πάνω/Κάτω Θέρμανση Χρόνος (min) Σχόλια
Θερμοκρασία
(°C)
Θέση σχάρας
Ζύμη 170 2 45 - 60 Σε φόρμα για
κέικ
Ζύμη για μπι‐
σκότα σόρτμ‐
πρεντ
170 2 24 - 34 Σε φόρμα για
κέικ
Cheese cake
με ξινόγαλα
170 1 60 - 80 Σε φόρμα για
κέικ των 26 cm
Κέικ μήλου
(Μηλόπιτα)
170 1 100 - 120 Σε δύο φόρμες
για κέικ των 20
cm επάνω σε
μεταλλική σχά‐
ρα
Στρούντελ 175 2 60 - 80 Σε ταψί ψησί‐
ματος
10 Leonard