User manual

Väännin
1
0
2
3
4
5
6
7
8
9
21
1 Kutakin väännintä vastaava keittoalue
2 Tehotaso (0 - 9)
Jälkilämmön merkkivalo
Jälkilämmön merkkivalot osoittavat, milloin
keittoalue on kuuma.
Varoitus! Palovammojen vaara
jälkilämmön vuoksi!
KÄYTTÖOHJEET
Kytke keittoalue päälle ja lisää tehotasoa
kääntämällä väännintä myötäpäivään. Laske
tehotasoa kääntämällä väännintä vastapäi-
vään. Kytke keittoalue pois päältä asetta-
malla väännin asentoon 0.
HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ
Keittoastiat
• Keittoastian pohjan tulee olla mah-
dollisimman paksu ja tasainen
• Emaloidusta teräksestä valmistetut
tai alumiini- tai kuparipohjaiset keitto-
astiat voivat aiheuttaa värimuutoksia
keraamiseen pintaan.
Energian säästö
• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia
aina kannella.
• Aseta keittoastia keittoalueelle, en-
nen kuin kytket alueen toimintaan.
• Kytke keittoalueet pois toiminnasta
ennen kypsennysajan päättymistä ja
hyödynnä jälkilämpö.
• Keittoastioiden pohjan tulee olla keit-
toalueen kokoinen.
Esimerkkejä keittotoiminnoista
Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan
suuntaa-antavia.
Teho-
taso
Käyttökohde: Aika Vinkkejä
1 Kypsennyttejen ruokien lämpimänä pito tarpeen
mukaan
Aseta keittoastian päälle kansi
1-2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja lii-
vatteen sulattaminen
5-25
min
Sekoita aika ajoin
1-2 Kiinteyttäminen: munakkaat, munajuus-
to
10-40
min
Keitä kannen alla
2-3 Riisin ja maitoruokien haudutus, valmis-
ruokien kuumentaminen
25−50
min
Lisää nestettä riisin suhteen vähin-
tään kaksinkertainen määrä, sekoita
maitoruokia kypsennyksen aikana
3-4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha 20-45
min
Lisää joitakin ruokalusikallisia nes-
tettä
4-5 Höyryssä kypsennetyt perunat 20-60
min
Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/750
g perunoita
leonard 11