User manual

από διαφορετικά υλικά (κατασκευή
τριών στρωμάτων).
• βουητό: χρησιμοποιείτε υψηλή ισχύ.
• κροτάλισμα: πραγματοποιείται
ηλεκτρική μεταγωγή.
• συριγμό, βόμβο: λειτουργεί ο
ανεμιστήρας.
Οι θόρυβοι αυτοί είναι φυσιολογικοί και
δεν υποδεικνύουν κάποια
δυσλειτουργία.
Παραδείγματα μαγειρικών
εφαρμογών
Η σχέση μεταξύ της σκάλας μαγειρέματος
μιας ζώνης και της κατανάλωσής της σε
ενέργεια δεν είναι γραμμική. Η αύξηση της
σκάλας μαγειρέματος δεν είναι ανάλογη
της αύξησης της κατανάλωσης ενέργειας.
Αυτό σημαίνει ότι μια ζώνη μαγειρέματος
με ενδιάμεση σκάλα μαγειρέματος
καταναλώνει λιγότερη από τη μισή
ενέργειά της.
Τα στοιχεία στον πίνακα είναι
απλώς ενδεικτικά.
Σκάλα μα‐
γειρέματος
Χρήση: Χρό‐
νος
(min)
Συμβουλές
- 1
Διατήρηση θερμοκρασίας μα‐
γειρεμένων φαγητών.
όσος
απαι‐
τείται
Τοποθετήστε ένα καπάκι στο
μαγειρικό σκεύος.
1 - 2 Σάλτσα ολλαντέζ, λιώσιμο:
βούτυρο, σοκολάτα, ζελατίνα.
5 - 25 Ανακατεύετε ανά διαστήματα.
1 - 2 Χτύπημα: αφράτες ομελέτες,
ψητά αυγά.
10 -
40
Μαγειρεύετε με το καπάκι.
2 - 3 Σιγανό βράσιμο ρυζιού και φα‐
γητών με βάση το γάλα, ζέστα‐
μα έτοιμων φαγητών.
25 -
50
Προσθέστε υγρά σε τουλάχι‐
στον διπλάσια ποσότητα από
το ρύζι, ανακατεύετε στο εν‐
διάμεσο τις συνταγές που πε‐
ριέχουν γάλα.
3 - 4 Λαχανικά, ψάρι και κρέας στον
ατμό.
20 -
45
Προσθέστε μερικές κουταλιές
υγρού.
4 - 5 Πατάτες στον ατμό. 20 -
60
Χρησιμοποιήστε το πολύ ¼ l
νερό για 750 g πατάτες.
4 - 5 Μαγείρεμα μεγαλύτερων ποσο‐
τήτων τροφίμων, σούπες και
φαγητά κατσαρόλας.
60 -
150
Έως 3 l υγρό συν τα υλικά.
6 - 7 Ρόδισμα στο τηγάνι: σνίτσελ,
μοσχάρι cordon bleu, παϊδά‐
κια, κεφτεδάκια, λουκάνικα, συ‐
κώτι, κουρκούτι, αυγά, τηγανί‐
τες, ντόνατς.
όσος
απαι‐
τείται
Γυρίστε από την άλλη πλευρά
μόλις περάσει ο μισός χρόνος.
14 Leonard