Operation Manual

DD: 4.12.06

12 / 2006

Rezepte

GEBRAUCHSANLEITUNG

MULTI-FUNCTION-COOKER

• Zubereitung

1. Die getrockneten Bohnen über Nacht in viel kaltem Wasser

einweichen (Bohnen müssen bedeckt sein).

2. Vorbereiten:

• Die Zwiebeln häuten und hacken.

• Knoblauch zerdrücken.

• Die Bohnen aus dem Wasser holen und abtropfen lassen.

• Die Speckwürfel vorbereiten.

3. Butter in den MULTI COOKER geben.

4. Die Stufe „Stir Fry“ anwählen (siehe Abschnitt "Rührbraten" auf

Seite 23).

5. Die Butter schmelzen lassen und die gehäuteten und gehackten

Zwiebeln, die Speckstücke und den zerdrückten Knoblauch

dazugeben.

6. Nun die Stufe "SIMMER" anwählen. Warten Sie, bis die Zwiebeln

glasig sind. Danach das Wasser, die zerdrückten Brühwürfel und

die abgetropften Bohnen dazugeben.

7. Das Ganze zum Kochen bringen. Hierzu die Stufe "BOIL"

anwählen.

8. Nach dem Kochen wieder die Stufe "SIMMER" anwählen und etwa

2 ½ Stunden köcheln lassen.

9. In der Zwischenzeit

• Die Karotten schälen und schneiden

• Den Sellerie in Stücke schneiden

• Die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden

• Bei den grünen Bohnen den Stängel und die Fäden entfernen.

In Stücke schneiden.

• Die Zucchini in Scheiben schneiden.

• Die Tomaten häuten und in Stücke schneiden.