Operation Manual

DD: 14.5.07 05 / 2007
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Bedienung
GEBRAUCHSANLEITUNG
BIG CHOCO KING FD 4
Schmelzen im Wasserbad
1. Wasser in einem Topf erhitzen (nicht kochen lassen!).
2. In das erhitzte Wasser eine entsprechend große Schale legen, die
nicht den Boden berührt.
3. Die vorzerkleinerte Schokolade in die Schale geben. Hierbei darf die
Schokolade keinesfalls mit dem Wasser in Berührung kommen.
4. Sobald die Schokolade komplett geschmolzen ist, die gewünschte
Menge Öl/Fett hinzugeben und mit einem Löffel unterrühren.
5. Vor dem Einfüllen den CHOCO KING starten und ca. 5 Minuten lang
aufwärmen lassen. Siehe Kapitel "Schneckenschraube starten -
Fontäneneffekt erzeugen" auf Seite 11.